Kruie & Speserye 2024, November

Deur jou tuisgekweekte basiliekruid uit te prik, verhoog jy ook die kans om 'n gesonde en stabiele plant te kry. Ons wys jou hoe om basiliekruid te prik

Die varsheid van peperment (Mentha piperita) is baie gewild en word nie net in tee gebruik nie. Maar wat as die peperment blom – is dit nog eetbaar? Ons gee 'n antwoord

Laventel is 'n redelik maklike plant om te versorg. Dit benodig baie son en droë, kalk- en sanderige grond. Ons het meer inligting en wenke

Botanies word die stevia-plant Stevia rebaudiana genoem, maar is ook aan baie bekend onder name soos soetkruid, soetblaar of heuningkruid. Ons wys jou hoe om behoorlik vir Stevia te sorg

Kweek smeerwortel in die tuin Smeerwortel is 'n veeleisende plant wat in son en gedeeltelike skadu floreer. Ons wys wat jy met Comfrey & kan doen en hoe om dit te gebruik

Kruie verryk baie geregte; benewens hul uitstekende smaak, het hulle ook waardevolle bestanddele. Ons wys jou hoe om slaaikruie korrek te gebruik

Ons maak gereeld tee van baie medisinale kruie, maar mistel, een van die bekendste medisinale plante van almal, word dikwels vergeet. Ons weet hoe om self misteltee te maak

Waterkers: Hier sal jy alles uitvind wat jy moet weet oor sorg wanneer jy dit kweek, oes en dit in die kombuis en medisynekas gebruik

Vrouemantel is een van die plante wat ons gereeld in die natuur teëkom. Hier kan jy uitvind hoe om damesmante te versamel, droog te maak en in tee te verwerk. Wenke & Inligting kan hier gevind word

Niks klop 'n goeie kruietee nie. Dit is nuttig in baie situasies en smaak ook lekker tussen ma altye sonder om enige ongemak te veroorsaak. Ons wys watter kruie help

Kruie soos tiemie kan ook met die regte sorg suksesvol oorwinter word. Hier kan jy alles uitvind oor hoe om jou tiemie oor die winter te kry, hetsy in 'n pot, emmer of bed

Kruie en speserye smaak sonder twyfel die beste vars geoes uit jou eie tuin. Jy kan egter nie elke tyd van die jaar vars kruie oes nie en dus maak dit baie sin om dit deur te vries. Hier sal jy alles uitvind oor hoe om kruie behoorlik te vries en waaraan jy beslis moet aandag gee

Die pimpernelle wat in ons weivelde gevind kan word, het baie gewilde name. Hier kan jy alles uitvind oor die plant en hoe om dit behoorlik te versorg

Framboosblare kan alleen of saam met ander blare soos swartbessies gebruik word om 'n tee te maak. Ons verduidelik hoe om framboosblare behoorlik te droog, hoe om tee daarvan te maak en watter effekte en risiko's framboosblaartee velle

Salie is 'n wonderlike spesery, maar ook 'n teekruid en 'n medisinale plant. Salie is baie nuttig vir seer keel en baie ander klagtes. Ons sal jou wys hoe om salie behoorlik te droog en dit lank te laat hou

Die blare van die lourier word dikwels as 'n spesery gebruik. Ons gee wenke oor hoe om die lourierblare behoorlik te droog en te bewaar

Daar is talle plante in die natuur om ons wat ons al lank ken en tog waarvan ons die nut vergeet het. Kom meer te wete oor brandnetelsaad en hul voordele

Knoffel is baie gewild in die kombuis en het ook baie dekoratiewe blomme. Wat doen ek met die plant na blom? Kan ek nog die knoffelhuisies eet? Vind uit hier by ons

Oregano is amper een van die standaard speserye in die kombuis. Jy kan hier by ons uitvind wanneer dit die beste is om dit te oes en wat daar nog te weet is oor die beste oestyd

Kan ek die kruisement nog geniet nadat dit geblom het? Tot wanneer kan ek hulle nog eet? Vind uit hier. Wenke & Inligting oor kruisement

Die opiumpapawer kom oorspronklik van die oostelike Middellandse See. Op sommige plekke gaan dit ook onder die sonore name saadpapawer, borselpapawer en ook die plant van vreugde

Hulle is onontbeerlik vir baie kook-entoesiaste: vars tuinkruie. Maar nie almal het hul eie tuin nie. Jy kan hier uitvind hoe om jou kruiepot behoorlik op die balkon te plant

Hoe kan jy maklik blomkers groei sonder grond? Vind hier uit en kry nuttige wenke en inligting

Cress is een van die gewildste plaaslike kruie naas pietersielie en grasuie. Wenke vir die saai van blomkerssade en die versorging van die plant kan hier gevind word

Dragon - verbouing, versorging, droog en gebruik. Wanneer dit gekweek word, is dit belangrik om te onthou dat dragon (Artemisia dracunculus) 'n sonliefhebber is. Verdere inligting hier:

Kweek jou eie gemmer. Vind hier uit hoe jy jou eie gemmerplant uit die pittige wortel kan kweek

Instruksies vir die aanhou van swartdoring, Prunus spinosa - profiel, versorging en oes

Met sy pragtige bakblomme beïndruk die wilde malva in die kothuistuin, langs die rande van bome of in die rotstuin. Gewild en gesog sedert antieke tye as 'n ornamentele, medisinale, nuttige en voedselplant, het Malva sylvestris nie '

Kruie kan op verskeie maniere gepreserveer en gestoor word. Hier sal jy uitvind hoe kruie hul aroma behou

Jy kan hier uitvind hoe om knoffel te oes en te preserveer deur dit te droog en in te steek

Om knoffel te plant is glad nie moeilik nie. Ons wys hoe dit gedoen word en baie ander nuttige wenke vir groei

Gekruide lourierversorging: sny, voortplant en oorwinter - Gekruide lourier word die beste in 'n emmer gehou. Hier openbaar ons wat in ag geneem moet word wanneer dit versorg en vermeerder word

Die angelica 'Angelica archangelica' is 'n sogenaamde volksmedisinale plant. Hier sal jy nuttige inligting oor die ligging en toepassing vind

Borage (Borago officinalis) kom van die Mediterreense streek, maar groei ook hier. Ons wys jou hoe om dit te plant en gee wenke oor versorging

Dille: Interessante feite oor verbouing: versorging en oes in die kruietuin, asook wenke vir gebruik in die kombuis en medisynekas

Brandnetel urtiaca diocia as 'n spesery en medisinale kruie in kookkuns, skoonheidsmiddels en medisyne. Wenke oor die groei en versorging van brandnetels

Maak kruie in die tuin, balkon en potte reg nat – só droog kruie in balkonbokse nie uit nie. Alles oor kruie natmaak

Plant basiliekruid in die tuin. Hier sal jy baie nuttige wenke vind oor die onderwerpe van versorging, verbouing en voortplanting

Egte lourier - ligging, sny en oorwintering - Egte lourier is 'n gewilde geur- en medisinale plant. Ons gee wenke oor die versorging en oorwintering van lourierbome

Swartklawer 'Trigonella caerulea': Alle wenke oor verbouing, versorging, oes en gebruik