Angelica word baie groot. Daar is selde plek vir meer as twee tot drie plante in 'n kruietuin met normale verhoudings. Maar bewerking is beslis die moeite werd. Angelica het nie net 'n aromatiese reuk en smaak nie, dit kan ook as 'n medisinale plant gebruik word. Daar word gesê dat die plant 'n gal en krampstillende effek het. Dit word dus dikwels gebruik vir gastroïntestinale klagtes. Tee of tinkture word gewoonlik gebruik, insluitend vir rumatiek, jig of nikotien of alkoholvergiftiging.
Aandag – risiko van verwarring
Daar is 'n risiko van verwarring met die dodelike giftige waterhemlock. Boonop word die plant dikwels verwar met reuse-bernus, wat ook nie skadeloos is nie. Die sekerste onderskeidende kenmerk van varkroos is die blomme. By engelwortel is hulle bolvormig en groen van kleur, terwyl hulle by reuse-bernus plaatvormig en wit is. Die waterhemlock kan herken word aan sy onaangename reuk en aan sy rooigevlekte stam aan die onderkant.
Kort profiel van angelica
Ook genoem regte of medisinale engelwortel
- Skoekryke familie
- Gebruik in volksgeneeskunde
- Dryf in Noord- en Oos-Europa, in Sentraal-Europa op klam plekke
- Twee tot vier jaar oue plant wat net een keer blom
- Somergroen
- 1 tot 3 m hoog
- Het 'n dik risoom
- In die 1ste jaar vorm amper net die wortels en 'n paar blare
- Reop stingels, blaarstele rond en hol
- Dubbele samelvormige bloeiwyses van Junie tot Augustus
- Groenwit tot gelerige blomblare
- Klein liggeel gesplete vrugte
Angelica Care
Angelica groei oorspronklik in klam weivelde, op die oewer van riviere en mere. Die plant benodig ook soortgelyke toestande in die tuin. Dit is net gedeeltelik geskik vir die balkon omdat dit baie groot word. Boonop het die plante baie lang wortels, dus benodig hulle 'n baie hoë pot met geskikte spasie aan die onderkant. Angelica word ook vir kommersiële kommersiële gebruik verbou.’n Geskikte ligging en’n geskikte plantsubstraat is van kardinale belang vir florering. Dit moet nooit te droog wees nie.’n Hoë voedingstofinhoud is ook voordelig.
Terreinvoorwaardes
Angelica hou van sonnige tot halfskaduryke plekke in die tuin wat nie te droog moet wees nie. Die plante kan selfs skaduwee hanteer, maar hulle ontwikkel nie genoeg aroma nie omdat hulle son nodig het. Dit is belangrik om 'n plek te hê wat teen die wind beskerm word, bloot sodat die lang stamme nie breek nie. Indien moontlik, gee angelica die natste plek in die tuin. Dit kan selfs permanent klam gronde hanteer. Om te floreer, het angelica baie spasie nodig. Dit moet in ag geneem word tydens plant. Plante wat tot 2, 50 en langer groei, is ongeskik as onderplant.
- Sonnig tot gedeeltelik skadu
- Beskerm teen die wind
- Nie te droog of voortdurend nat nie
Die plante hou van nat, tydelik oorstroomde, voedingstofryke kleigrond. Dit is belangrik dat die substraat nie te droog is nie. Dit moet baie goed wees. Klippe in die grond is taamlik ongunstig. Dit is belangrik dat daar nie baie onkruid is nie. Die grond moet nie vars bemes word nie!
- Volgtige, voedingstofryke, humusryke, diep gronde
- Onkruidvrye grond
- Nie klipperig nie
- Baie fyn substraat
- Geen droë, ligte grond nie
- Geen versuip nie
Plant engelwortel
Goeie grondvoorbereiding is belangrik wanneer jy plant. Alle onkruid moet verwyder word, die grond geskoffel en gehark word; dit moet fyn krummelrig maar goed gevestig wees. Daar is twee maniere waarop angelica gekweek kan word. Óf jy saai direk buite óf jy verkies jong plante en plant dit dan uit. Plant word ideaal in die middel van April of laat Augustus gedoen. Dit is ideaal om ongeveer 1 m² spasie per plant te beplan. Op hierdie manier kan hulle optimaal ontwikkel. Hul visuele effek is ook baie goed; dit is indrukwekkende plante.
- Ryspasiëring 50 cm
- Plantafstand 25 tot 30 cm
- Beplan ongeveer 1 m² per plant
Die versorging is nie baie veeleisend nie. Dit is veral aan die begin belangrik om die grond los te hou en onkruid te verwyder. Daarbenewens moet die grond altyd klam wees. Die plante ly glad nie onder droogte nie. Matigheid is belangrik tydens bemesting. Boonop word ondersteuning vir baie plante aanbeveel sodat die lang stingels nie buig of selfs breek nie. Die beste ding om mee te begin is om een of twee jong plante te kry en dit in die tuin te plant. As hulle gemaklik voel onder die bestaande toestande, blom hulle en gaan dan voort om nuwe plante te produseer deur self-saai. Oorwinterende engelwortel veroorsaak geen probleme nie. Die plante is uiters rypbestand.
Skink
Water is belangrik vir engelplante. As die plek self nie klam genoeg is nie, moet baie natgemaak word. Die plante kan nie droogte verdra nie. Gebrek aan water word aangedui deur slap, hangende blare. As dit selde gebeur, is dit nie 'n probleem nie. Met reëlmaat verswak 'n gebrek aan water die plante en hulle ly dikwels en sterf.
- Moist Earth
- Water oorvloedig
- Moenie dat die grond uitdroog nie
- Moenie op die blare natmaak nie
Bemes
Dit is ideaal om kompos in die grond te meng wanneer jy plant. Dit kan ook elke lente herhaal word. Aangesien die behoefte aan voedingstowwe hoog is, moet horingmeel ook ongeveer 3 keer bygevoeg word. Ander organiese bemestingstowwe is ook geskik. Alhoewel minerale bemestingstowwe ook vir kommersiële verbouing toegelaat word, word dit minder aanbeveel, veral as angelica as 'n medisinale plant gebruik gaan word.
- Meng kompos in
- Gebruik organiese bemestingstowwe
- Bemes weer so 3 keer
Sny
Jy hoef nie eintlik te sny nie, maar dit word aanbeveel as jy 'n sterk onderstok wil bereik. Om dit te doen, moet die blomknoppe verminder word. Daar is ook’n truuk om te keer dat die plant ná blom vrek. Jy sny eenvoudig al die blomkoppe af voordat sade vorm. Die plant produseer dan nuwe sylote en hou aansienlik langer. Daarbenewens word natuurlik gesny vir oes.
- Sny om risome te versterk.
- Verminder blomwortels
- Voorkom terugsterwing na blom
- Sny blomkoppe af voordat sade vorm
- Sny vir oes
- As jy nie self wil saai nie, moet jy die blomkoppe afsny voor die pitte ryp is.
Vermeerdering – saai
Angelica-sade hou nie lank nie. As jy nie dadelik na oes kan saai nie, moet jy dit in die yskas bêre. Andersins werk buitesaai die beste omdat natuurlike toestande daar heers. Dit spaar jou ook om ingewikkelde stratifikasie te doen.
- Saai in die vroeë herfs
- Koue ontkieming
- Moenie te diep saai nie
- Hou die grond klam, maar nooit nat nie
- Verwyder die swakste plante na ontkieming sodat die sterkeres meer krag het
- Volgende jaar, spasieer plante uitmekaar, minstens 50 cm uitmekaar
Siektes en plae
Siektes en plae is baie skaars. Angelica is 'n robuuste en gesonde plant, ten minste as die ligging en plantsubstraat reg is en voldoende water beskikbaar is. Nietemin kan siektes of plae voorkom. Plantluise is redelik algemeen. Maar hulle kan maklik verwyder word. Hulle word eenvoudig met 'n skerp straal water afgespoel.
Luise – spoel af
Oes en gebruik van Angelica
Blae, blaarstele, stingels en sade kan gebruik word. Die wortels is ook besonder interessant. Hulle word in die herfs opgegrawe en dan skoongemaak en gedroog totdat hulle bros word. Die beste tyd om die wortel te oes is laat September tot middel Oktober en dan in droë weer. Op hierdie manier geoes, is die olie-inhoud die hoogste. Indien nodig, kan dit ook omstreeks middel Maart geoes word, voor bot. Blare en blare kan in sop, slaaie en souse gebruik word. Hulle het 'n delikate pittige smaak. Die blare maak egter ook 'n heerlike groente. Die stamme kan rou geëet word en smaak aangenaam vrugtig. Saad en wortels word gebruik om likeurs te maak.
Die blare is die voedsaamste in Mei en Junie, die vrugte van Junie tot Augustus. Die wortel word in die herfs geoes.
Gevolgtrekking
Angelica is 'n baie veelsydige plant, jy kan groot dele daarvan eet, dit as 'n medisinale plant gebruik en dit is 'n wonderlike struktuurvormende alleenplant vir die kruietuin. Jy kan nie veel meer van’n tuinplant verwag nie. Alhoewel engelwortel taamlik kortstondig is, verseker dit sy eie voortplanting. Wanneer die moederplant vrek, is daar gewoonlik binnekort baie saailinge. Die voortbestaan is dus verseker. Hulle moet net geïsoleer word. Angelica is baie maklik om te versorg as die ligging reg is en die grond altyd effens klam is. Droogte en maer, ligte grond is nie goed vir die plante nie. Andersins is sorg kinderspeletjies.
