Lourierplante is interessant in voorkoms; hul spesiale, langwerpige blare, hul baie klein blommetjies en hul styf regop groei maak hulle onmiskenbaar. Die blare word gebruik vir stewige sous, sop, gebraaide en visgeregte. Hulle is ook ideaal vir suur en pittige marinades. Jy kan hulle kort laat trek of hulle ook kook. Aangesien speserylourier nie betroubaar gehard is nie, word dit dikwels as 'n houerplant gekweek.
Spice-laurierprofiel
- Laurus nobilis, ook genoem regte lourier
- Medisyn- en speseryplant
- Kom van die Nabye Ooste
- Immergroen struik of boompie
- Tot 10 m lank, by ons gewoonlik net 1 tot 3 m
- Leeragtige, blink blare met 'n aromatiese geur
- Meestal aparte geslagte
- Blomkleur liggroen-geel
- Bloemtydperk van Maart tot April
- Swart blink bessies
- essensiële en vetterige olies in die vrugte
Versorging van gekruide lourier
Omgee vir die speserylourier is onproblematies. Dit hou van son, het dit nodig om genoeg essensiële olies te produseer en 'n plek wat so beskut as moontlik van die wind is. Aangesien die plante gewoonlik in potte gekweek word as gevolg van hul dikwels onvoldoende winterhardheid, kan jy dit maklik op die toepaslike plek plaas.
Liggingvereistes
Die ligging behoort sonnig tot hoogstens gedeeltelik skadu te wees. 'n Plek beskerm teen die wind word ook aanbeveel.
- Sonnig tot hoogstens gedeeltelik skadu
- Beskerm teen die wind
Dit is belangrik dat die plantsubstraat baie deurlaatbaar is. Dreinering in die bodem van die pot maak ook sin sodat oortollige water kan wegvloei. Wanneer buite geplant word, moet ook sorg gedra word dat die substraat deurlaatbaar en gedreineer is van water. Nat grond en ryp kan dodelik wees. Tuingrond gemeng met turf en sand het geblyk ideaal te wees. Jy kan ook kompos byvoeg voor plant, dan het jy dadelik bemes.
- Deurlaatbaar
- Tuingrond met turf en sand
- Drainage
Plant speserylourier
Die beste tyd om speserylourier te plant, is lente of herfs. In beginsel kan houerplante ook in die somer aangekoop en geplant word. Wanneer jy in 'n houer plant, is die eerste ding om aan te dink dreinering in die bodem van die pot. Dit is belangrik dat die wortelbal voldoende natgemaak word voor plant. Dit is die beste om dit in 'n emmer water te plaas en te wag totdat daar nie meer lugborrels verskyn nie, dan is die baal regtig versadig. Plaas die plant in die voorbereide gat of houer en vul die grond in. Dit moet stewig gedruk word. Na plant, water weer behoorlik.
- Plantgat wanneer jy ongeveer 80 x 80 cm plant
- Waterwortelbolletjies
- Voeg dan in en vul met grond
- 'n Ondersteuningsplasing kan nuttig wees. Hy sal dadelik gebruik word.
Skink
Die gekruide lourier het nie regtig baie water nodig nie, maar die grond moet nie uitdroog nie.’n Effens effens klam substraat is ideaal. Op sonnige plekke moet water dus meer gereeld uitgevoer word. Gereelde natmaak is veral belangrik vir potplante, want die grond in 'n houer droog vinnig uit. Dit is van kardinale belang dat dit deeglik natgemaak word. Dit hoef nie so gereeld gedoen te word nie, maar net klein, oppervlakkige waterings is nie genoeg nie.
- Gaat deeglik nat
- Water gereeld wanneer houers gehou word
- Kalkhoudende water is nie ideaal nie, reënwater is beter
Bemes
Die voedingsbehoeftes van gekruide lourier is taamlik laag. Te veel stikstof veroorsaak oormatige lineêre groei. Die hele plant raak uit vorm. Die blaarspasiëring is onnatuurlik groot en die lourier lyk nie meer so kompak soos dit eintlik lyk nie. As die sterk groen blare hul kleur verloor en vervaag, is dit gewoonlik as gevolg van 'n gebrek aan voedingstowwe.
Eerder matige voedingstofvereistes
Sny
Spice-lourier hoef nie noodwendig gesny te word nie. Jy sny eintlik net om by die blare uit te kom. Om dit te doen, sny jy wat nodig is uit die lote. Groter snoeimaatreëls word die beste tussen November en Maart of alternatiewelik aan die einde van Julie uitgevoer. Speserylourier verdra ook topiary, soortgelyk aan buxus. Dit kan maklik in balle gesny word. Die groei verdwyn egter redelik vinnig as dit nie gereeld gesny word nie. As die speserylourier te groot word, kan dit maklik teruggesnoei word. Die plante spruit ook weer uit die ou hout. Daarom kan hulle ook as topiêre bome gebruik word, gewoonlik as keëls.
- Belangrike snymaatreëls tussen November en Maart
- Topiary tussen Julie en middel-Augustus
Wenk:
Sny die lote, nie deur die blare self nie. Hulle word onooglike bruin. Daarbenewens kan patogene ook deur die groter koppelvlakke penetreer.
Wintering
Spice-lourier verdra nie hoë temperature onder nul nie. Op kort termyn kan -10°C geduld word (as die ligging goed is en toestande ideaal is), maar op lang termyn is temperature onder -5°C baie ongunstig. Geplante monsters vries dikwels in die winter op die oppervlak. Met 'n bietjie geluk sal die onderstok oorleef en weer in die lente uitspruit. Maar dit behoort nie baie lank koud te wees nie, en die temperature moet ook nie daal nie. Dit is baie ongunstig as die verswakkende toestande hulself elke winter herhaal. Die plante oorleef gewoonlik nie.
- Geen temperature onder -5°C
- Omdat dit immergroen is, moet dit elke nou en dan natgemaak word
- Moenie te veel water nie!
Emmerhou
Die vaartuig moet so lank as moontlik buite bly. Dit is hoe die lourier verhard word. Temperature tot -5°C is ok. Vir baie jong plante begin’n bietjie vroeër en verlaag die temperature elke jaar met 1 tot 2 °C. Die toestande in 'n koue huis is ideaal, maar ongelukkig het net 'n paar dit. Aangesien die plante immergroen is, benodig hulle voldoende lig.’n Koel kamer is ook belangrik. 5°C is heeltemal voldoende. As die speserylourier buite wil oorwinter, moet die houer warm toegedraai word. Jy moet dit ook op sommige Styrofoam-plate plaas. 'n Baie beskutte plek is belangrik, 'n warm hoekie voor 'n huismuur sal goed wees.
- Temperature rondom +5°C
- Brighten
- Nie te warm nie
Geplante speserylourier moet baie beskerm geplant word. Daarbenewens moet die wortelarea dik gepak word. Strooi, blare of iets soortgelyks word gebruik, wat dan afgeweeg en met 'n laag kwashout bedek word. Dit beskerm die baal en voorkom ook dat die grond te nat is. Dit is belangrik om die blare in ryp en sonskyn te bedek. In hierdie geval verhoed 'n gaas of iets soortgelyks dat te veel water in die son verdamp. Omdat die grond gevries is, kan die lourier nie water absorbeer nie en droog dit op.
- Beskerm wortelballe teen koue en vog
- Bedek lourier in son en ryp
Vermeerdering van speserylourier
Speserylourier kan op verskeie maniere voortgeplant word, deur saai, steggies en steggies. Al drie tipes is maklik om te doen. Wanneer jy saai, is dit belangrik om die sade vir 'n dag in warm water te laat week. Terloops, dit kan die hele jaar gedoen word. Die sade word in potgrond geplaas en met sowat 1 cm grond bedek. Dit is 'n goeie idee om die houer met glas of deursigtige film te bedek om 'n gunstige klimaat vir ontkieming te skep. Die substraat moet eweredig, effens klam gehou word, maar nooit te nat nie. Warm temperature is ideaal. Om te voorkom dat vorm vorm, moet dit gereeld geventileer word, dit wil sê die glas of film verwyder. Die ontkiemingstyd is ongeveer 3 tot 9 weke. Na 5 tot 8 weke word die saailinge oorgeplant. Dit is belangrik om nie die jong plante vir die eerste paar weke in die son te sit nie, hulle is te sag en sal brand.
- Saai die hele jaar moontlik
- Week sade
- saai 1cm diep
- Bedek die houer en hou warm
- Hou eweredig effens klam
- Slug gereeld
Kopsteggies word in die vroeë somer gesny. Dit is die beste om halfryp, dit wil sê net effens houtagtige, lote te gebruik. Verwyder die onderste blare. Of jy sit die steggies in potgrond wat met sand losgemaak is of in 'n turf-sand-mengsel. Ook hier is 'n geskikte mikroklimaat goed, daarom moet 'n deursigtige sak oor die planter geplaas word. Ventilasie is ook baie belangrik hier.
- Halfhoutagtige steggies in die vroeë somer
- Gebruik in potgrond of 'n turf-sandmengsel
- Sit die sak daaroor
- ventileer
- Hou klam en warm
Om uitlopers te kry, word 'n loot van die speserylourier in Maart of April versigtig gebuig sodat dit op die grond lê. Dit is ideaal om dit met 'n klein haak aan die vloer vas te maak. Alternatiewelik kan jy ook 'n klip bo-op plaas. Bedek die plek waar die loot die grond raak met grond. Wortel kan lank neem. Jy kan sien of dit gewerk het as nuwe lote en blare vorm. Dan kan die verbinding met die moederplant verbreek word. Plaas die nuwe plant apart in.
- Maart tot April
- Buig die loot grond toe
- Veg en bedek met aarde
- Hou klam
- Kan lank neem
Siektes en plae op speserylourier
Die speserylourier is 'n robuuste en gewoonlik baie gesonde plant. Die meeste plae hou nie van die essensiële olies nie en vermy die boom. Indien enige voorkom, kom hulle gewoonlik gedurende die winter voor wanneer dit te warm is. Dan is spinmyte of ander suigende insekte geneig om te versprei. Indien moontlik, moet die kamertemperatuur verlaag word en die humiditeit verhoog word.
Oes speserylourier
Hoofsaaklik die blare word geoes. As die bome ook bessies dra, kan dit ook gebruik word. As jy baie essensiële olie in die blare waardeer, moet jy in die lente of herfs oes. Individuele blare kan enige tyd van die boom gesny word. Hulle word vars of gedroogde gebruik. Vars blare het 'n meer intense geur as gedroogde blare, maar smaak te bitter vir baie mense. Die bitter stowwe verdamp wanneer dit droog word, maar die aroma verdamp ook.
Gevolgtrekking
'n Gekruide lourier is die ideale houerplant. Die boom lyk goed en verskaf blare en bessies vir die kombuis. Versorging is maklik, maar oorwintering is 'n bietjie meer ingewikkeld.’n Onverhitte wintertuin of koue huis is ideaal. In winters wat dikwels nie meer so koud is nie, oorleef die plante ook in die buitelug. Wanneer dit egter in 'n emmer gehou word, moet sorg gedra word dat die houer nie vries nie.
