Pampoene word al etlike honderde jare in ons tuine gekweek. Met verloop van tyd is nuwe, smaaklike variëteite bygevoeg. Een hiervan is die neutmuskaatpampoen, wat die hele winter vir vars geregte verseker met sy ferm vleis, goeie raklewe en aangename smaak. Dit is maklik om te groei en verg min sorg, maar is die moeite werd met 'n oorvloedige oes. Hier gee ons jou raad oor hoe jy die neutmuskaatpampoen maklik in jou eie tuin kan kweek.
Ligging en grond
Pampoene floreer in byna enige grond, maar dit is die beste om hulle in los, goed gedreineerde grond te plant.’n Sonnige tot gedeeltelik skadu plek blyk ideaal te wees. Voedingryke grond is 'n voordeel, maar nie 'n vereiste nie. Dan kan jy help met kompos. Die neutmuskaatpampoen het geen spesiale kunsmis nodig nie. Hitte is ook 'n belangrike maatstaf vir die verbouing van neutmuskaatpampoene. As die dagtemperatuur koeler as 12° is, word’n tonnelfilm vir die jong plante aanbeveel om nie groei te belemmer nie. Dit kan verwyder word sodra die dagtemperatuur deurgaans 15° oorskry, maar op die laatste wanneer die eerste blomme verskyn om insekte toegang te gee.
Pampoene het oor die algemeen baie water nodig, die neutmuskaatpampoen is geen uitsondering nie. Maak dus seker dat die grond nie uitdroog nie. Versuip is egter ook nie lekker nie, so maak seker dat die grondstruktuur los is. Sodra die plante gegroei het, ongeveer middel tot laat Junie, kan hulle gedek word. Dit beteken minder water word benodig en die deklaag help ook om die groeiende vrugte later droog te hou. Dit keer dat vrot in reënerige somers intree, veral met swaar en groot vrugte.
Wenk:
Wanneer jy saai, maak seker dat die plant later genoeg spasie het. Jy kan gemiddeld 'n goeie een vierkante meter per pampoenplant verwag, 'n bietjie meer, maar dit behoort nie minder te wees nie.
Saai en versorg
Ideaal gesproke word die neutmuskaatpampoen einde April tot die begin in die tuin gesaai. Jy kan ook jong plante in die kwekerypot verkies, dan word die saailinge uitgesteek. Plante wat buite gesaai is, moet ongeveer drie weke na ontkieming oorgeplant word. By saai word tot drie sade in een gat geplaas; net die sterkste plant bly na ontkieming oor. Dit beteken die plante neem nie ruimte, water en voedingstowwe van mekaar op nie. Sodra die plant gegroei en versprei het, is dit die moeite werd om die hoofstam te snoei. Nie meer as twee tot drie vrugte moet per plant ryp word sodat daar pragtige, groot en goeie geh alte vrugte is nie. Verwyder aan die begin onkruid wat gereeld voorkom sodat geen voedingstowwe of water verlore gaan nie.
- hou genoeg afstand tussen die plantgate, dit moet 50 tot 80 cm wees
- water mildelik na saai, vermy versuiping sodat die sade nie vrot nie
- Wanneer jy natmaak, maak seker dat nie blare of vrugte nat word nie, water direk op die grond
- 'n Houtbord kan onder geplaas word om groot vrugte teen vrot of plaagbesmetting te beskerm
- water elke dag, neutmuskaatpampoene het baie water nodig
- water in die aand sodat die plant die water oornag kan absorbeer, sodat dit nie in die son verdamp nie
Siektes en plae
Nie net ons mense hou van die neutmuskaatpampoen nie, die slakke hou ook van die aromatiese plante in die tuin. Om dit te voorkom, moet jy die plante gereeld vir slakbesmetting nagaan. As die plae verskyn, moet hulle dadelik versamel word. Vir groter bevolkings kan jy’n slakheining bou om die diere permanent weg te hou. Die gebruik van chemiese middels moet oor die algemeen vermy word om te verhoed dat die bestanddele in die pampoene kom. Nog 'n probleem kan plantluise wees wat die blare en stingels aanval. Aangesien die neutmuskaatpampoen egter 'n sterk plant is, behoort so 'n besmetting hom nie veel te pla nie. As die plante nog jonk is, is 'n sterk bespuiting met 'n skerp straal water voldoende. Sodra vrugte reeds teenwoordig is, moet dit nie gedoen word om verrotting te voorkom nie. Siektes wat kan voorkom sluit in poeieragtige skimmel en blaarbruin, wat albei swamsiektes is wat slegs met swamdoders bestry moet word as daar 'n erge besmetting is. Om hierdie siektes te vermy, kan jy dit voorkom deur genoeg spasie te laat en van onder af te water. Verkorte, sterk plante kan hulself goed teen plae en siektes verdedig.
- smeer 'n tee gemaak van twee knoffelhuisies en 'n halwe liter water met die spuitbottel toe om muf te bestry
- Melk is ook effektief teen skimmel, die mikroörganismes beveg die swam, 1 deel water en 8 dele melk, moet nie in direkte sonlig gebruik nie
Wenk:
Die swamsiektes kom gewoonlik eers in die laat somer voor, dus het hulle geen effek op die vrugte self nie. Behandeling met boererate benadeel nie die vrugte nie en kan weekliks herhaal word indien nodig.
Oes en berging
Nutmuskaatpampoene word in die herfs, vyf tot ses maande na saai, geoes. Hulle is gewoonlik middel tot laat September ryp, maar jy moet hulle eers pluk wanneer die blare en stingels droog is. By die oes moet die vrugte met besondere sorg gehanteer word as dit vir langtermynberging bedoel is. Enige botsing kan skade aan die dop veroorsaak, wat kan lei tot verrotting of muf.
- berg net heel pampoene op 'n droë plek, die temperatuur moet tussen 12°C en 18°C wees
- Gaan gebergde neutmuskaatpampoene na vir integriteit ten minste elke 14 dae
- As die stam nie meer ferm en houtagtig is nie, kan die pampoen van binne vrot
- Wanneer dit gestoor word, moet die vrugte nie aan mekaar raak nie
- moet nooit direk op die vloer lê nie, 'n klein palet verseker ook lugtoevoer van onder af
Gevolgtrekking
Die heerlike neutmuskaatpampoene uit ons eie tuin sorg vir lekker sop, kasserol, koeke en nog baie meer die hele winter lank. Die aromatiese vrugte kan sonder veel moeite in jou eie tuin gekweek word en hou vir maande, so jy kan jou tyd neem met verwerking. Die maklike verbouing en ongekompliseerde versorging maak die neutmuskaatpampoen 'n moet vir almal wat die goeie smaak van die gesonde vrugte waardeer.
Wat jy binnekort oor neutmuskaatpampoen moet weet
- Die neutmuskaatpampoen het 'n effense geur van neutmuskaat. Dit gee dit ook sy naam.
- Die neutmuskaatpampoen is een van die gewildste pampoenvariëteite op die Duitse mark, saam met die tuinpampoen en die Hokkaido-pampoen.
- Met 'n gewig van tot 40 kilogram per stuk is die neutmuskaatpampoen ook een van die grootste pampoenvariëteite.
- Die kleur van sy dop wissel tussen donkergroen, oranje en bruin.
Verbouing
- Die saaiplek moet baie sonlig hê, warm en beskerm teen wind.
- Boonop moet op 'n komposhoop gesaai word, aangesien die humus daar genoeg klam is en die nodige voedingstowwe verskaf.
- Jy moet die saad vir verbouing in hardewarewinkels of tuinsentrums of in spesiale aanlynwinkels koop.
- Die pampoenpitte van reeds geoesde neutmuskaatpampoene is weens hul aard nie geskik vir die suksesvolle verbouing van neutmuskaatpampoene nie.
- Vir teling kan jy ook die vroulike blomme self met 'n kwas bestuif.
- Die sade word aanvanklik in April in 'n houer gesaai.
- Van Mei kan jy die klein plantjies op 'n afstand van ongeveer een en 'n half meter van mekaar plant.
- Die plant van die neutmuskaatpampoenplante moet beslis eers ná die Ice Saints gebeur!
- Gereelde natmaak en die voorsiening van die neutmuskaatpampoenplant van voedingstowwe is voldoende om die sade te versorg.
Uitplant
- Dit is belangrik wanneer jong pampoenplante gesaai word dat die wortels en lote nie beskadig word nie.
- Die lote moet verkort word as hulle 'n lengte van 60 cm of meer bereik het of as die vierde blaarbasis reeds gevorm het.
- Wanneer die pampoenvrugte van die neutmuskaatpampoen ontwikkel, het die pampoenplant 'n verhoogde waterbehoefte.
- As jy 'n groot pampoenvrug wil kweek, moet jy seker maak dat die rank waarop die vrug vorm in die skadu is.
- Boonop moet jy net een blom op elke loot laat groei en die res sny.
- Kleiner neutmuskaatpampoene kan gekweek word deur altyd die hoofloot af te sny wanneer die vyfde of sesde blaar uitgegroei het.
- Basies, na ongeveer agt vrugtestelle, moet jy alle ander vroulike blomme van die plant skei.
- As daar sterk sonlig is, kan jy die neutmuskaatpampoenvrugte met klam lappe bedek. Dit voorkom krake in die dop.
Oes
- Om te kyk of die neutmuskaatpampoene ryp is, tik eenvoudig die skil van die onderskeie vrugte. As die klank hol klink, is die pampoen ryp.
- Die neutmuskaatpampoen word op die laatste aan die begin van November geoes. Jy moet seker maak dat die neutmuskaatpampoene nie ryp kry nie.
- Na oes word die neutmuskaatpampoen aanvanklik op 'n warm plek, byvoorbeeld in 'n stoomkamer, vir vyf tot sewe dae gestoor.
- As die dop onbeskadig bly, bêre die neutmuskaatpampoene by 10 tot 13 °C in 'n koel, droë plek op 'n houtpalet.
- Die neutmuskaatpampoen kan op hierdie stadium vir vier tot ses maande onder konstante temperatuurtoestande gestoor word.
