Om die vereistes en voordele van laevreters te ken, kan in die tuin help om hoër opbrengste, gesonder plante en meer doeltreffende gebruik van beskikbare verbouingsareas te behaal. Veral in klein groen areas is dit van kardinale belang om hulle reg in die wisselbou te rangskik om al die voordele te kan ontgin. Belangstellende stokperdjie tuiniers kan in die volgende lyste en wenke uitvind watter plante en groente swak eters is en hoe hulle versorg en gebruik moet word.
Die betekenis en gebruik
Plante word basies in swak, medium en swaar voeders verdeel. Soms word slegs swak en swaar voerders onderskei, daarom is 'n verdeling tussen plante met medium- en swak voedingsbehoeftes nie altyd duidelik nie. Die stikstofbehoeftes van die onderskeie gewas word hoofsaaklik in ag geneem. Dit bepaal hoofsaaklik hoeveel hulle die grond uitloog. Nadat swaar voerders soos Brusselse spruite of aartappels gekweek is, word groot hoeveelhede van die voedingstowwe wat in die grond teenwoordig is, opgebruik. Sonder verryking is die grond dan weer ongeskik vir die kweek van swaarvoerders die volgende jaar. Beter as konstante bemesting met groot hoeveelhede kompos en mis of kunsmatige produkte is 'n gekoördineerde wisselbou. As die plante met hoë voedingsbehoeftes medium en dan swak voeders word, word die substraat natuurlik herwin en verbeter. In hierdie tyd kan nuwe oeste ook geoes word.
Wenk:
Hierdie bewese benadering, soos gemengde kultuur, verg nie net minder werk nie, maar is ook makliker vir die beursie en die omgewing.
Eise en voordele
Swak voerders floreer besonder goed op arm gronde, maar te veel voedingstowwe benadeel hulle. Dit is dus ongunstig om hulle op 'n vars bevrugte bedding te plant. As hier verbou word, is groei gewoonlik baie swak. Boonop is die plante dan baie vatbaar vir besmetting deur plae en siektes. Dit is dus optimaal om eers te bemes en dan swaar voerders te kweek. Die volgende jaar kom mediumvoerders op die bed en die swakvoerders bring die agterkant op. Die grond is dan reeds met stikstof en ander belangrike stowwe verryk, maar is nog nie heeltemal geskik vir swaarvreters nie. Bevrugting is na ongeveer drie jaar steeds nodig.
Kruie
Kruie is feitlik uitsluitlik laevoeders en is dus goed geskik vir gemengde gewasse en as wisselbou na swaar voerders. Byna alle variëteite wat elke jaar weer gesaai moet word, het lae voedingsbehoeftes. Dit sluit in:
- kers
- pietersielie
- Dille
- Basiliekruid
- Borage
- Savory
- Liebstöckl
- Tiemie
- Rosemary
Grauie, aan die ander kant, soos knoffel, preie en uie, is meer geneig om as medium-eetvoedsel geklassifiseer te word.
Groente en slaai
Swak eeters van groente en slaai sluit in:
- Radish
- Beets
- Lamslaai en roket
- Ertjies
- Bosbone, breëbone en loperbone
- Purslane
As jy hase en dies meer wil behaag, kan jy ook rooiklawer, lupiene en lusern kweek. Soos bone en ertjies behoort dit tot die sogenaamde peulgewasse en is dit uitstekende grondverbeteraars. Middelvreters is ook taamlik veeleisend, soos:
- Patinaak en wortels
- Black Roots
- Spinasie
- Chard
- Radicchio
- Vinkel
- Kohlrabi, sigorei en Sjinese kool
- Radyse
- Aubergines
- Endive
- Beet
Vrugte
Aangesien vrugtebome en -bosse - met die uitsondering van aarbeie - in dieselfde groeiplek bly, speel hulle geen rol in die bedding as swak voeders nie. Aarbeie is egter min eters en kan beslis na plante met hoë voedingsbehoeftes gekweek word.
Swak verterende plante
Sommige lae-energie plante is nie geskik vir verbruik nie, maar soos peulgewasse kan hulle die grond verbeter of voordelige uitwerking op 'n gemengde gewas hê. Hulle kan plae weghou of voordelige insekte lok en selfs die risiko van siekte verminder. Dit sluit in:
- Tagetes of studenteblomme
- brandnetels
- Lavender
- Goudsbloem
- Eberraute
- Tulpe
- Lelies
Daar is ook 'n paar kruie en eetbare plante wat ook 'n positiewe impak op die naaste bure in verbouing het. Dit sluit in:
- Sage
- Rosemary
- Peperment
- Wormwood
- kervel
- Oats
- Dille
- Basiliekruid
- knoffel
- Nasturtium
- Buckwheat
- Borage
- Savory
- peperwortel
- Uie
Gunstige plantbure en kombinasies
Met gemengde gewasse en die driejaar-wisselbou wat reeds beskryf is, is dit nie net die vlak van voedingstofbehoeftes wat deurslaggewend is nie. Die nabyheid van die plante en hul verenigbaarheid met mekaar is ook belangrike faktore vir gesonde plante en ryk opbrengste. Die reël is: plante in dieselfde familie moet nie in dieselfde bedding langs mekaar wees nie en moet nie die volgende jaar op dieselfde plek gekweek word nie. Aan die een kant kan die plante mededinging vir mekaar word. Andersins neem die risiko van siekte-uitbrekings en plaagbesmetting toe.
Goeie bure vir gemengde kultuur is:
- Eiervrug: boontjie, blaarslaai en radyse asook radyse
- Bone: eiervrug, kool en blaarslaai, tamaties, aarbeie, komkommers, seldery, sout en beet
- Andyvies: bone, preie en uie, kool, vinkel
- Ertjies: kruie, wortels, kool en koolrabi, radyse en radyse asook zucchini
- Vinkels: blaarslaai, komkommer, ertjies, andyvie, kruie
- Groen komkommers: bone en ertjies, dille, vinkel, kool en koolrabi, uie en preie, blaarslaai, beet en seldery
- Wortels: uie en preie, ertjies en boontjies, radyse en radyse, tamaties
- Aartappels: bone, spinasie, kool en koolrabi
- knoffel, preie en uie: wortels, pastinaak, aarbeie, komkommers, beet
- Kool en koolrabi: ertjies en boontjies, tamaties, radyse en radyse, uie en preie, spinasie, blaarslaai, seldery
- Radys en radyse: ertjies en bone, wortels en pastinaak, blaarslaai, kool en koolrabi
- Slaai: ertjies en boontjies, uie en preie, wortels, pastinaak, tamaties, kool en koolrabi
- Seldery: bone en ertjies, spinasie, tamaties, kool en koolrabi
- Tamaties: ertjies en boontjies, uie en preie, seldery, blaarslaai
- Courgette: sout, pietersielie en ander kruie, blaarslaai, uie en preie, wortels, radyse en radyse, beet, ertjies en boontjies, seldery
Optimale wisselbou
In 'n klassieke drie- of vierjaar-wisselbou word swaar voerders eers op die spesiaal bemeste of groenbemestingsbedding gekweek. In die daaropvolgende jare, medium en uiteindelik lae voerders totdat die bedding weer bemes moet word. Ook hier moet, benewens die vereistes vir die voedingstofinhoud van die substraat, ook die verdraagsaamheid van die plante in ag geneem word.
Beter rye is byvoorbeeld:
- Kool en tamaties – komkommers, seldery, uie en preie – sout, ertjies, bone en aarbeie
- Aartappels – blaarslaai, radyse, spinasie – ertjies en boontjies
- Courgette en seldery of kool -: wortels, uie en preie, beet - sout, pietersielie en ander kruie, ertjies en bone
Dit is egter ongunstig om plante van dieselfde familie op mekaar te laat volg. Byvoorbeeld, artisjokke, radicchio en sousify. Maar kool, koolrabi, radyse en radyse sowel as blomkers moet nie direk op mekaar volg nie. Dit is die moeite werd om 'n tuinkalender met 'n oorsig te skep. Aan die een kant kan wat geplant word en wanneer en waar beter beplan word, en andersyds kan ongunstige wisselbou makliker vermy word.
Wenke vir klein tuintjies
Kennis van swak voerders en korrekte wisselbou bring hoë opbrengste en verminder die hoeveelheid sorg wat benodig word aansienlik. Boonop word geld bespaar en die omgewing beskerm, aangesien nie gereelde bemesting of siektes en plae bestry hoef te word nie – of dit ten minste tot die minimum beperk word. Hierdie vorm van bewerking kan egter vinnig vervelig raak in tuine met 'n klein oppervlakte. Die volgende wenke sal hier help:
- Verdeel die bewerkte area in drie tot vier afdelings en gebruik dit vir groenbemesting of braakland, swaar voerders, medium voerders en swak voerders. Jaarlikse rotasie verseker maksimum gebruik van die grond, maar belas dit nie te veel nie.
- Skep gemengde kulture, kombineer plante met lang en plat wortels, sowel as lang en kort plante.
- Gebruik verhoogde beddings en plantsakke vir plante wat nie met baie ander of hulself versoenbaar is nie. Hierdie variant is ook voordelig as jy eenvoudig nie sonder sommige plante kan klaarkom nie, maar hulle pas nie in die huidige wisselbou of gemengde kultuur nie.
- Onderbreek bewerkingsareas met bessiebosse, kruiesteggies en grasperke. Dit verseker duidelike grense en gesonde mengsels - maar beskerm die wortels teen kompetisie met mekaar.
Gevolgtrekking
As jy bietjie aandag gee aan laagvreters en geskikte plantbure, kan jy met min moeite aansienlik hoër opbrengste behaal – selfs op klein bewerkingsareas. Boonop word die praktiese moeite aansienlik verminder as jy die regte kennis het.
