Geen winkeltamatie smaak so lekker soos een uit jou eie tuin nie. Dit is ten minste die mening van baie stokperdjie tuiniers. Met min moeite kan hulle 'n groot oes behaal, dikwels oor 'n paar maande. Wat belangrik is, is nie net die korrekte versorging tydens die rypwordingstydperk nie maar ook die tyd van saai en goeie toestande tydens die ontkiemingsperiode.
Hoe lank neem dit om tamaties te ontkiem?
Die ontkiemingstyd van tamaties hang van verskeie faktore af. Onder optimale toestande ontkiem moderne variëteite na ongeveer 10 dae, maar ou variëteite ontkiem eers naten minste 28 daeGevolglik moet ou tamatievariëteite vroeër gesaai word as die verlangde oesbegin dieselfde is.
Hoe belangrik is die tydsberekening van saai?
Die tyd van saai speel 'n geringe rol in die ontkiemingstydperk self, want jy kan die toestande (temperatuur of humiditeit) met verskeie middele beïnvloed. As jy egter jou tamaties buite wil plant, moet dit eers ná die Ice Saints gedoen word, wanneer die temperature nie meer naby vriespunt val nie, selfs snags. As die klein plantjies egter te lank in die warm woonstel bly, verrot hulle maklik. Wanneer dit buite geplant word, vrek hierdie tamaties maklik. Jou tamatieplante moet sowat ses tot agt weke ná ontkieming uitgeplant word. Saai moet daarvolgens beplan word.
Wenk:
Moenie jou tamaties te vroeg saai nie, anders waag jy sogenaamde geil lote. Die plante groei vinnig, maar bly kragteloos en swak.
Waarvan hang die ontkiemingstyd af?
Die ontkiemingstyd van jou tamaties hang van verskeie faktore af, veral:
- van die geselekteerde tamatievariëteit
- die ouderdom van die sade
- die klimaat (veral wanneer buite gesaai word)/die temperatuur
- die lug en grondvog by die ontkiemingsplek
- die beligtingstoestande
- die diepte van saai
Age of seeds
Indien moontlik, gebruik net vars tamatiesaad, hul vermoë om te ontkiem neem af met ouderdom. Saad van die vorige jaar mag dalk nie meer so goed ontkiem nie. Let ook op die beste-voor-datum op die saadpakkie. Na vervaldatum moet jy hierdie sade slegs gebruik as jy nie afhanklik is van die oes nie, byvoorbeeld bykomend tot vars sade.
Klimaat/Temperatuur
Saai buitelug word slegs aanbeveel as die nagtemperature minstens 15 °C is. Aangesien dit nog 'n paar maande voor die oes sal wees, word hierdie saai nouliks hier aanbeveel. Dinge is anders as jy 'n kweekhuis besit. Jy kan gewoonlik van Maart af daar saai as die winter nie te lank is nie. Die optimale ontkiemingstemperatuur van moderne tamatievariëteite is tussen 20 °C en 24 °C, ou variëteite verdra tot 30 °C. Die tamatie hou egter nie van groot skommelinge nie. As die temperatuur tydens saai en ontkieming onder die optimale waardes is, word ontkieming verleng. Selfs 'n graad minder kan die ontkiemingstyd met 'n paar dae vertraag. Dit is dus belangrik om konstante hitte te verseker.
Lug- en grondvog
Die tamatiesade benodig konstante vog in die lug en grond om te ontkiem en betroubaar te groei. As die verhittingslug droog is, vrek hulle baie vinnig of ontkiem glad nie. Te veel vog of selfs versuiping veroorsaak dat die saailinge of sade vrot of vorm vorm. Met’n klein mini-kweekhuisie op die vensterbank of oor die groeipot kan film gebruik word om sowel die temperatuur as die lug- en grondvog te beheer. Spuit die sade en/of saailinge liggies met louwarm of kamertemperatuur water, verkieslik verouderd. Ventileer jou kamer daagliks om te verhoed dat vorm vorm. Gedurende hierdie tyd moet die venster nie oopgemaak word nie om konsepte te vermy.
Ligtoestande/saaidiepte
Tamaties is een van die sogenaamde ligte ontkiemers, wat beteken dat die sade 'n minimum hoeveelheid lig nodig het om te kan ontkiem. As hulle te diep gesaai word, sal hulle later ontkiem of glad nie. Maar die brandende son beskadig ook die sagte saailinge. Daarom moet tamaties nie in direkte sonlig gekweek word nie. Vir verbouing in die woonstel word vensterbanke wat oos of wes wys, aanbeveel; dit is helder genoeg daar, maar skadu gedurende die middag. Wanneer jy in die kweekhuis groei, maak seker daar is ligte skadu gedurende die middag.
Kan ek ontkieming versnel?
Ondanks goeie beplanning vir die tuinmaakjaar, kan dit soms gebeur dat die “perfekte” tyd vir die saai van die tamaties gemis word. As dit net 'n paar dae is, is dit nie 'n groot probleem nie. Jy kan ontkieming 'n bietjie versnel met 'n paar eenvoudige maatreëls. Gee ook aandag aan optimale groeitoestande. As dit 'n langer tydperk is, dan moet jy 'n latere en moontlik verkorte oestyd verwag.’n Louwarm bad kan jou tamaties se ontkiemingstyd effens verkort. Om dit te doen, plaas die sade in lou water, kamille-tee of 'n knoffelbouillon vir ten minste 'n paar uur, verkieslik oornag. Die knoffel het ook 'n antibakteriese effek. Ideaal gesproke moet jy die bad deurgaans konstant louwarm hou. Jy kan dit bereik deur die badvat op 'n verwarmer te plaas of dit in 'n termosfles te vul. Saai dan saad soos gewoonlik.
