Rosehip is die vrug van die roosblom van verskillende soorte wilde rose, waarvan daar meer as 150 spesies is. Dit is 'n nie-giftige kollektiewe neutvrug. Binne sy vlesige dop is daar talle klein neute, die eintlike sade van die roos heup. Die vrugte vorm rondom September/Oktober van die wit of pienk blomme van wilde rose, mits die plant nie na blom gesny is nie. Daar word gesê dat die hondrose Rosa canina die beste aroma het.
Ligging en grond
Die roos heupe of wilde rose wat roos heupe vorm kan in 'n lugtige, sonnige of gedeeltelik skadu plek geplant word. As jy die keuse het tussen’n sonnige of halfskaduryke plek, moet jy die sonnige een verkies, want hoe sonniger die plant is, hoe meer oorvloedig sal dit blom. 4-6 uur son per dag is voldoende. Hulle floreer in byna enige goeie tuingrond, wat droog tot vars, effens kalkryk en effens suur tot effens alkalies kan wees. Gronde met 'n hoë stikstofinhoud moet vermy word, asook versuiping en droogte, alhoewel korttermyndroogte net geduld word.
Plant rose heupe
Kaalwortelplante kan in die lente of herfs geplant word en houers kan heeljaar geplant word, mits die grond rypvry is. Voordat wilde rose geplant word, moet die plantarea diep losgemaak word, verkieslik twee grawe diep, en die wortelbal moet natgemaak word. Die plantgat moet groot genoeg wees sodat die wortelbal gemaklik pas, ongeveer 30 x 30 cm. Vir kaalwortelprodukte is dit raadsaam om die wortels effens te verkort voor plant of voor water. Nadat kompos, mis en minerale kunsmis by die plantgat gevoeg is, kan die plant ingesit word, met uitgegrawe grond gevul en met grond opgestapel word. Maak ten slotte deeglik nat.
Wenk:
Na plant is dit raadsaam om die grond ongeveer 10 cm dik te dek, wat onkruidgroei aansienlik verminder. Om wilde groei agterna te verwyder is moeilik weens die talle stekels.
Water en bemesting
- Op die regte plek het die roos heup skaars versorging nodig.
- Jy gee net genoeg water sodat die grond nie heeltemal uitdroog of versuip nie.
- Selfs in die winter moet die grond nie heeltemal uitdroog nie.
- Gevolglik is natmaak minimaal op rypvrye dae.
- Gereelde bevrugting is nie nodig nie.
- Dit maak sin om kunsmis by te voeg wanneer jy plant.
- Jy werk kompos, minerale kunsmis en mis in die grond in.
- Voeg kompos by in die lente en herfs vanaf die tweede jaar.
Sny
Inheemse wilde rose blom op tweejaarlikse hout. Selfs as gereelde snoei nie nodig is nie, maak dit sin.’n Sogenaamde plantsnit word tydens plant gemaak. Die lote word tot net 'n paar knoppe teruggesny. Andersins, verwyder net dooie en beskadigde hout in die lente of herfs. Na ongeveer 5-6 jaar word strenger snoei aanbeveel. Alle takke wat ouer as twee jaar is, word naby die grond afgesny. Takke wat te lank of te uitgestrek is, kan met 'n kwart of die helfte verkort word. Dit bevorder die vorming van nuwe lote en verjong die betrokke roosbos.
Wenk:
Alle snitte moet skuins gemaak word sodat water maklik kan afloop en nie op die jong lote versamel nie. Genoeg skerp snygereedskap kan kneusings voorkom.
Saai
Vir saai kan jy die sade van ryp roos heupe verwyder en die pulp verwyder. Hulle moet dan hitte/koue behandeling (stratifikasie) ondergaan. Om dit te doen, plaas dit in 'n plastieksak met klam sand, maak dit toe en stoor dit by kamertemperatuur vir 2-3 maande. Dan gaan die hele spul vir 4 weke in die yskas. Na kouebehandeling word saad in kommersieel beskikbare potgrond gesaai en die substraat word bevogtig. Dit neem etlike maande vir ontkieming.
Wenk:
Om ontkiembare sade van nie-ontkiembare sade te skei, plaas dit in 'n houer met kamertemperatuur water vir ongeveer 24 uur. Die sade wat aan die bokant dryf is nie in staat om te ontkiem nie, net dié wat op die bodem lê, kan ontkiem.
Steggies of steggies
Voortplanting vanaf steggies of steggies is baie meer belowend. Steggies word in die somer van amper volwasse lote gesny en moet 5-6 oë hê. Steggies word in die laat herfs voor die eerste erge ryp van houtagtige lote gesny. Hulle moet tussen 20 en 30 cm lank wees. Verwyder die helfte van die blare van steggies, plaas dit in potgrond met 2-3 oë en sit 'n deursigtige film daaroor. Vir steggies word die onderste blare verwyder. Hulle word tot in die lente in klam sand omhul, koel en rypvry oor die winter gehou en dan eers in los grond in die tuin gesit sodat die boonste oog uit die grond steek.
voetheuwels
Vir hierdie vorm van voortplanting word die verlangde aantal lopers in die lente of herfs met 'n graaf van die moederplant afgesny. Dan word hulle met sowat 'n derde verkort en elkeen van hierdie lopers wat genoeg wortels het, word op sy finale plek geplant.
Oes
- Die volryp roos heupe kan rondom die herfs geoes word.
- Vrugte moet volledig gekleur en steeds ferm wees.
- Oes in sonnige en droë weer, dan is die aktiewe bestanddeelinhoud die hoogste.
- Na die eerste ryp word die rose heupe sag.
- Maar hulle kan nou nog geoes en verder verwerk word.
- Stingels en blomkoppe word verwyder.
- Sny dan die vrugte in die lengte.
- Verwyder dan die pitte, insluitend die fyn haartjies.
- Dit kan irritasie in die mond en keel veroorsaak.
- Spoel daarna die doppe en pitte deeglik af en kap die doppe, indien nodig.
- Moenie die pitte weggooi nie, dit kan gebruik word om smaaklike saadtee te maak.
Wenk:
Die vrugte van appelroos en honderoos word ongeveer dieselfde tyd ryp, terwyl dié van aartappelroos geleidelik ryp word en verskeie kere geoes moet word.
Droog en berging
Gebruik 'n standaard dehidrator of 'n oond om droog te word. Die vrugte moet nie bo-op mekaar lê wanneer dit droog word nie, maar moet altyd in 'n laag uitgesprei word sodat lug goed tussen hulle kan sirkuleer. Droog is waarskynlik die maklikste in 'n dehidrator. Smeer die vrugte in die oond losweg op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Dan sit jy die skinkbord in die voorverhitte oond op die middelste rak en stel dit aanvanklik op 75 grade. Die vrugte word elke nou en dan omgedraai en die oond is na so 'n uur op 40 grade gestel.
Die oonddeur moet deurgaans effens oop bly om vog te laat ontsnap. Hiervoor kan jy bv. B. steek 'n houtlepel by die deur vas. Sodra die droogproses voltooi is, word die oonddeur oopgemaak en die vrugte laat heeltemal afkoel. Sodra die roos heupe heeltemal droog en afgekoel het, word dit ideaal in lugdeurlaatbare houers gebêre, bv. B. in klein katoensakkies sodat enige oorblywende vog nog kan ontsnap en die vrugte nie begin vorm nie. Hulle sal nou vir etlike maande hou.
Wenk:
Tydens die droogproses in die oond moet die droogstatus weer en weer nagegaan word en die droogtyd moet dienooreenkomstig verkort of verleng word. Die pulp moet heeltemal droog wees.
Gevolgtrekking
Die roos heup word feitlik uitsluitlik van wilde rose verkry. Benewens die honderoos (Rosa canina), sluit die mees algemene wilde rose wat roos heupe dra die appelroos (Rosa villosa), die aartappelroos (Rosa rugosa), die wynroos (Rosa rubiginisa), die bergroos (Rosa) in pendulina) en die Pillnitz-vitamienroos. Al hierdie rose is baie weinig veeleisend wanneer dit kom by ligging en versorging. Hulle produseer uiters gesonde vrugte wat ook baie dekoratief is en 'n gewilde bron van voedsel vir plaaslike voëls in die winter.
