Soet, aromaties en gesond: Enigiemand wat al tuisgemaakte pruime probeer het, sal nie meer tevrede wees met produkte van die supermark nie. Die bome is baie maklik om te groei en te kweek as jy die regte ligging kies en aandag gee aan 'n geskikte substraat. Die stokperdjie tuinier moet net aandag gee aan siektes en plae. Met goeie sorg wag 'n ryk oes van die gewilde vrugte op jou in die laat somer en herfs.
Ligging en grond
Pruime het genoeg warmte nodig om aromatiese vrugte te ontwikkel. Om hierdie rede voel die vrugtebome besonder gemaklik op 'n warm, sonnige plek; Selfs gedeeltelik skadu plekke kan vrugontwikkeling aansienlik benadeel. Om die plant optimaal te laat floreer, is die regte substraat ook nodig. Die pruimboom groei die beste wanneer die grond wat gebruik word die volgende eienskappe het:
- ryk aan voedingstowwe
- voldoende klam
- sandleemsamestelling
- goeie ventilasie
Nota:
As die tuingrond taamlik voedingstofarm is, kan die tekort ook met behulp van jaarlikse komposskenkings vergoed word. Boonop speel die optimale vog van die grond 'n belangrike rol vir die pruimboom om te floreer; Alhoewel die substraat geneig moet wees om baie vog te bevat en nooit moet uitdroog nie, kan versuiping ook tot probleme lei. Daarom is dit belangrik om te verseker dat daar voldoende vloei is.
Water en bemesting
Benewens die optimale ligging, is doelgerigte besproeiing en versigtige bemesting belangrike voorvereistes vir 'n produktiewe oes. Veral bome wat onlangs geplant is, het aan die begin baie water nodig totdat die wortels goed ontwikkel het. Daarna is doelgerigte natmaak gewoonlik nie meer nodig as die pruimboom in 'n gebied met medium reënval geleë is nie. Aanhoudende droë periodes in die somer vereis egter ook bykomende besproeiing in hierdie gebiede. Die volgende is veral geskik vir natmaak:
- Reënwater
- Damwater
- ou water uit die kraan
Bemesting is ook besonder belangrik vir die pruimboom wanneer dit jonk is. Doelgerigte toediening van voedingstowwe via kunsmis werk die beste, wat een keer per jaar toegedien moet word. Wanneer natgemaak en bemes word, moet die pruim se stingel keer op keer nagegaan word; die vrugteboom is geneig om meer mos- en korstmosvorming te hê. Om hierdie ontwikkeling spesifiek teë te werk, is gereelde rompversorging nodig, wat uitgevoer word deur met 'n draadborsel te borsel.
Plante
Basies, die stokperdjie-tuinier onderskei tussen drie verskillende vorms wanneer dit by pruimbome kom:
- hoë voorraad,
- halfstam en
- laagstamvariëteite.
Die volgende geld: hoe kleiner 'n pruimboom is, hoe vinniger sal dit later vrugte dra. Die nadeel: Hierdie variante het 'n korter lewensduur as variëteite met groter groei. Die keuse van variëteit moet dus noukeurig oorweeg word. Maar maak nie saak watter variant die stokperdjietuinier kies nie: die planttyd is altyd dieselfde; Dit is moontlik om die plant van herfs tot lente in die tuin te plant. Voor plant moet die wortels en lote van die boom eers gesnoei word om dit makliker te maak om te groei.
Die plantgat word dan gegrawe, wat effens wyer as die wortelbal en so diep moet wees dat die wortels amper heeltemal in die substraat verdwyn. Na plant moet die jong bome versigtig natgemaak word. 'n Houtpaal as bykomende ondersteuning het ook nuttig bewys; Om dit te doen, word 'n sterk houtstok in die grond gesteek en die boom word daaraan vasgemaak. Dit beteken dat dit aanvanklik aan minder stormwinde blootgestel word.
Propageer
Pruime is baie maklik om voort te plant; Dit werk die beste met behulp van die vrugtekern. As jy die dop met’n hamer oopmaak, kan jy vinnig by die kern uitkom, wat dan vir drie tot vier dae in die vrieskas gebêre word. Dit maak krake baie makliker. Met die hulp van die blootgestelde kern ontkiem die plant vinniger.
Die kern word dan geplant:
- 'n Klein blompot is voldoende vir verbouing.
- 'n Mengsel van tuingrond en plantgrond (50:50) is geskik as 'n substraat
- Die pruimkern is bedek met twee sentimeter grond.
- Teen konstante lae temperature ontkiem die sade binne agt weke.
Wenk:
Dit is nuttig bewys om tuingrond te gebruik vir bewerking wat reeds van die toekomstige ligging af kom.
In die bewerkingsfase moet temperature tussen 5 en 10°C wees; As voortplanting op hierdie manier in die koue seisoen uitgevoer word, moet jy 'n plek in die tuin soek wat teen die wind beskerm word. Gedurende die somermaande is dit nodig om die blompot vir twee weke in die yskas te sit.’n Alternatiewe verbouingsmetode is om die pit op kombuispapier te kweek. Om dit te doen, word altesaam vyf stukke nat papier bo-op mekaar gestapel, waarop die kern dan geplaas word. Sodoende word wintertoestande nageboots. Sodra die eerste saailinge sigbaar is, kan hulle in die blompot geskuif word.
As jy in die winter begin voortplant, kan jy uitsien na 'n klein saailing in die vroeë lente. Dit moet dan van baie lig en konstant klam grond voorsien word. Nadat ryp nie meer verwag word nie, word die plant na sy toekomstige plek verskuif. Jong plante benodig addisionele winterbeskerming gedurende die koue seisoen - veral as die boom nie op 'n beskermde plek is nie. Tuinvlies is byvoorbeeld geskik hiervoor.
Sny
Pruimbome moet om verskeie redes gesny word:
- Opvoedkundige snit
- Opbrengsgemiddeld
- Versorgingssny (uitdunning)
As jy jou pruimboom wil sny, moet jy die optimale tyd kies om dit te doen. Basies word die hout na die oes gesny.’n Moontlike snytyd is laatherfs; Sorg moet egter gedra word om te verseker dat snoei nie onmiddellik uitgevoer word voordat 'n tydperk van ryp begin nie. Daar moet nog genoeg tyd wees vir die snyoppervlakke om uit te droog voor die aanvang van ryp. Andersins is daar 'n risiko dat die takke vries. Alternatiewelik kan die pruimboom ook vroeg in die lente gesny word sodra die rypvrye tydperk begin het.
Jong pruimbome kry eers 'n oefensnoei, maar dit moet eers uitgevoer word twee jaar nadat die boom geplant is. Dit inisieer die kroontakke om so horisontaal moontlik te groei sodat die takke wat natuurlik vertikaal opwaarts groei nie mettertyd in mekaar se pad kom nie. Slegs 'n enkele vertikale sentrale loot is op die boom oor. As die boom uiteindelik in die regte vorm groei, hoef slegs die jaarlikse onderhoudsnoei gedoen te word. Jy moet die kroon so lig as moontlik hou. Alle takke wat te smal, na binne of steil vertikaal groei, word verwyder. Droë takke wat na onder hang, moet ook verwyder word.
Wanneer die stokperdjie-tuinier sny, neem die volgende aspekte in ag:
- Die snit word van buite na binne gemaak.
- Skerp snygereedskap word gebruik om te sny.
- Wortelsuiers wat op die stam vorm, moet verwyder word.
- Interfaces moet met wondtoesluitpasta verseël word.
Oes en verwerking van pruime
Die vrugte aan die pruimbome word tussen Julie en Oktober ryp. Dit is 'n goeie praktyk om die oes op die regte tyd te tyd; Die ervare stokperdjie tuinier kan 'n ryp pruim herken aan sy kleur, wat diepblou moet wees. Daar moet kennis geneem word dat nie alle vrugte op dieselfde tyd ryp word nie, want hulle kry verskillende hoeveelhede son. Dit beteken dat gewoonlik verskeie oesspuite beplan moet word.
Klein pruimbome word geoes deur die vrugte met die hand te pluk. Indien groter hoeveelhede pruime geproduseer word, kan dit ook uit die boom geskud word.
Die varsgeplukte vrugte smaak die beste suiwer. Daarbenewens is verdere verwerking ook moontlik; Koeke of konfyte kan byvoorbeeld van die blou-violet vrugte gemaak word. Die vrugte is ook geskik om te vries; Dan moet die pruime eers gehalveer en ontpit word. Nog 'n manier om dit te bewaar, is om dit af te kook.
Siektes en plae
Sommige pruimvariëteite is veral vatbaar vir siektes en plae. 'n Klassieke siekte is saksiekte, wat maklik herkenbaar is as gevolg van sy tipiese skade:
- Vrugte groei piesangvormig
- 'n liggroen laag vorm op die vrugte
- Bolaag word later grys, melerig
- Vrugte bly hard en oneetbaar
Die siekte kan ontwikkel, veral in reënweer, en kan slegs bekamp word deur die aangetaste dele van die plant heeltemal te verwyder. Nog’n tipiese siekte is pruimroes, wat herken kan word aan swart kolletjies aan die onderkant van die blare en vergeling van die blare. Monilia-vrugvrot, aan die ander kant, verskyn as 'n wit pustule op die pruim en veroorsaak dat die vrugte swart word. Ook in hierdie geval sal slegs die volledige verwydering van alle geaffekteerde dele van die plant help.
Die mees algemene plae wat pruimbome kan aantas, sluit pruimmotte en plantluise in. Albei moet vroegtydig met behulp van 'n ligte plaagdoder bestry word. As jy egter jou pruimboom optimaal versorg, sal jy selde met siektes en plae te doen kry. Noukeurige versorging verseker gesonde groei van die boom - en baie heerlike pruime waarmee die stokperdjie tuinier die somer en herfs kan versoet.
