Die soet pruim word in twee tipes verdeel. Variëteite met rooi tot blou vrugte en 'n effens bitter smaak en die Reneklode, waarvan die soet vrugte geelgroen is. Die pruime is in elk geval amper bolvormig en het 'n klein kerf wat daardeur loop. Hulle smaak lekker vars van die boom maar ook as vrugtepuree, konfyt of op vrugtekoek en verryk die tuin selfs terwyl hulle blom. Vir volop blom en 'n groot opbrengs moet 'n paar punte egter in ag geneem word wanneer hulle versorg word.
Ligging
Die soet pruim hou daarvan warm en sonnig en is nie heeltemal rypgehard nie. Dit moet dus 'n plek gegee word waar dit baie sonlig ontvang en ook teen koue winde beskerm word. Depressies waarin koue lug kan versamel, is ongeskik. Geringe hoogtes en nabyheid aan mure of mure is ideaal. Dit is die beste as die boom suid wys.
Substrate
Die grond vir die soet pruim moet voedingstofryk, swaar en kleiagtig wees. Klam kleigrond met 'n neutrale tot effens suur pH-waarde van 6 tot 6,5 is goed geskik. As die tuingrond nie aan hierdie vereistes voldoen nie, kan dit dienooreenkomstig met kompos en kleipoeier gemeng word. As die pH-waarde te laag is, kan dit met kalk in die regte reeks gebring word.
Plante
Alhoewel die soetpruim nie heeltemal rypgehard is nie, moet dit tussen herfs en lente geplant word. Vroeë herfs is gunstig, maar enige ander rypvrye dag kan ook gekies word. Dit word aanbeveel om die substraat ten minste vier weke voor plant voor te berei. Dit laat die voedingstowwe toe om te vestig en te versprei. Na plant word dit deeglik natgemaak om wortelvorming en groei te stimuleer.
Skink
Die substraat moet altyd effens klam wees, want die Reneclode kan nie langdurige droogte verdra nie. Versuip is egter ook skadelik vir die plant. Na groei is dit dus raadsaam om die pruim slegs in fases met min reënval nat te lei. Sagte water is nie absoluut nodig nie. Kraanwater met 'n effens hoër kalkinhoud is ook voldoende.
Bemes
Wat voedingstowwe betref, is die soet pruim nogal veeleisend. Dit is voldoende om die boom elke twee tot drie jaar van 'n stikstofryke volledige kunsmis te voorsien. Alternatiewelik kan kompos op die boomskyf geplaas word en liggies in die grond ingewerk word. Daarna moet jy goed natmaak sodat die voedingstowwe goed versprei kan word. Die regte tyd is lente, wanneer die soet pruim reeds nuwe lote wys.
Versnit
Die mees komplekse sorgmaatreël vir die soet pruim is die afsny - maar dit is ook relatief maklik. Onmiddellik na plant word die kroon met ongeveer 'n derde verkort. In die lente, voordat die eerste lote verskyn, word die kroon vanaf die tweede plek uitgedun. Die volgende sal verwyder word:
- kruis takke
- Skutte wat parallel met die hoofstam groei
- kaal, ou takke
Die kroon kan ook verminder word tot vier tot vyf hooftakke. As jy dit moeilik vind om te sien waar jy moet sny en wat aan die boom moet oorbly, kan jy die steggies in die somer opmaak of die toepaslike lote merk. Hierdie tyd word natuurlik aanbeveel nadat die vrugte geoes is, anders sou baie van die renoklode verlore gaan. Die snoei moet egter regtig elke jaar gedoen word sodat die boom nie oorlaai word nie.
Belangrik wanneer dit by afval kom
- gebruik skoon en skerp snygereedskap om infeksie te voorkom
- Gebruik 'n wondsluiting vir groter takke om te verhoed dat plae en kieme binnedring
- Saag groter takke eers van onder af en dan eers van bo af om te keer dat die bas afbreek en uitskeur
- Voer steggies uit op droë dae en in die oggend sodat die snitte kan droog word
Ondersteuningstakke
Jy kan reeds sien met hoeveel vrugte die takke later belas gaan word deur na die ryk bloeisels van soet pruime en renecludes te kyk. Alhoewel hulle taamlik klein is, kom hulle in groot getalle voor en het dus 'n hoë algehele gewig. Die takke kan daaronder breek, wat soms groot wonde aan die boom veroorsaak. Dit maak dus sin om die onderskeie takke te ondersteun indien nodig en, indien nodig, dit daarna te verkort om te keer dat dit weer oorlaai word. Om dit te doen word twee tot drie stewige stawe in die grond gesit en die boonste ente word verbind sodat die tak bo-op geplaas en daaraan vasgemaak kan word.
Oes
Afhangende van die variëteit, kan die rypheid van die vrugte aan hul kleur herken word. Reneklode word geel. Afhangende van die verskeidenheid, is pruime rooi of blou. Die oesrypheid kan natuurlik ook volgens smaak nagegaan word. Boonop is ryp vrugte baie maklik om van die boom af te pluk. As sommige lote in elk geval gesny moet word weens die risiko van breek, kan die oes direk aan hierdie versorgingsmaatreël gekoppel word. As gevolg van die verskillende grade van rypheid word dit egter aanbeveel om die vrugte 'n bietjie langer aan die boom te laat en dit vir preserveer te gebruik.
berging
Die vars vrugte sal vir 'n paar dae in die yskas hou. As die opbrengs baie groot is, kan nie al die vrugte dikwels vars geëet word nie. Gewas, ontpit en puree word hulle egter optimaal voorberei om as vrugtepuree te vries. Die ontpitte vrugte kan ook heel of gehalveer word. Dit werk in messelaarflesse met 'n rubberseël en knipsels, selfs sonder suiker. Die pruime word eenvoudig met 'n bietjie water in die flesse gevul en dan in 'n waterbad of in die oond gekook. Die derde alternatief is om konfyt en konfyt voor te berei. Gekook met 'n gelmiddel, in flesse gevul en gekook, kan die pruime en rendiere die hele jaar geniet word.
Wintering
Soos reeds genoem, is die soet pruim nie heeltemal rypgehard nie. Dit moet dus dienooreenkomstig beskerm word in strawwe winters.’n Laag borselhout, strooi en deklaag sowel as’n laag tuinvag op die kroon en om die stam beskerm teen die gevolge van erge ryp. As die soetpruim aanvanklik in 'n pot verbou word, moet die planter na 'n koel maar rypvrye plek geskuif word. Lig is nie absoluut nodig vir oorwintering op hierdie manier nie. Sorg moet egter gedra word om te verseker dat die substraat nie heeltemal uitdroog nie. Af en toe en spaarsamige natmaak is voldoende vir hierdie doel. Dit word ook buite aanbeveel wanneer dit nie sneeu of reën nie. Winter natmaak moet egter slegs op rypvrye dae in die oggend gedoen word indien moontlik.
Sorgfoute, siektes en parasiete
'n Virale infeksie genaamd Schakra-siekte en 'n swaminfeksie bekend as Monilia-puntdroogte kom soms op soetpruime voor. Chakra-siekte kan herken word deur:
- Ring- of kolletjievormige verkleurings op die blare wat liggroen tot swart kan wees
- versonke verkleuring op die vrugte met rubberagtige, anderkleurige vleis onder
- vorige plantluisbesmetting wat die virus oordra
- talle vallende vrugte
Die siekte word bekamp deur aangetaste dele tot by die gesonde hout so vinnig en deeglik as moontlik te verwyder en te vernietig. As gevolg van die risiko van infeksie, moet besmette uitknipsels nie gekomposteer of gekap word nie. As die besmetting aanhou versprei, moet die hele boom dalk afgekap word indien nodig.
As 'n voorkomende maatreël kan weerstandbiedende variëteite gekies word en voordelige insekte kan gebruik word wat plantluise eet en sodoende die risiko van infeksie verminder.
Monilia tip-droogte is 'n swaminfeksie wat hoofsaaklik in swak geventileerde en dus aanhoudend klam krone versprei. Dit kan herken word aan die feit dat jong lootpunte afsterf. As 'n voorkomende maatreël moet die kroon van die soetpruim altyd lig en lugtig gehou word deur gereelde snoei. Dit laat dit goed droog word en verminder die risiko dat swamspore versprei. As die siekte reeds bestaan, word die aangetaste lote ten minste 20 sentimeter diep in die gesonde hout teruggesny. Daarbenewens moet 'n geskikte swamdoder gebruik word om die spore te bestry. Ook hier moet die uitknipsels vernietig word om hernieude verspreiding en infeksie te voorkom.
Gevolgtrekking
Die edelpruim of Reneklode is 'n baie eenvoudige en maklik-versorgde vrugteboom wat met heerlike vrugte in oorvloed lok en, wanneer dit reg verbou word, dit jaar na jaar betroubaar produseer. Daar moet slegs moeite gedoen word om die ligging en substraat sowel as die steggies te kies. Dit lê die grondslag vir 'n ryk opbrengs.
