Aarbeie is gewild onder volwassenes en kinders. Hulle kan in byna enige tuin geplant word as jy’n paar wenke en raad volg. Sommige mense is egter 'n bietjie deurmekaar wanneer die vraag ontstaan of die smaaklike rooi vrugte eintlik 'n neut is?
Vrug of neut?
Uit 'n botaniese oogpunt is aarbeie een van die sogenaamde kollektiewe neute. Die geelgroen "kolletjies" wat jy op 'n aarbei kry, is eintlik klein neute, dit wil sê sade. Hierdie sade word omring deur houtagtige vrugtemure. Die eintlike rooi vrugtevleis, wat so aromaties smaak, is eintlik die hoë-koepel blombasis. Dit word gewoonlik verwar met 'n vrug. As gevolg hiervan noem baie kenners die heerlike aarbei 'n valse vrug.
Saai die sade
Om aarbeie suksesvol te kweek het jy nodig:
- Aarbeisade
- Saaibakkies
- Saaigrond
- Miskien 'n paar etikette
- Binnenhuise kweekhuis
- Pickerstab
- Potte gemaak van organiese materiaal
Gooi eers genoeg saaigrond in die aangewese saaibakke. Die aarbeipitte word dan versigtig oor die grond versprei, saggies gedruk en baie versigtig met net 'n bietjie grond bedek. Dit moet ook liggies gedruk word en seker maak dat die sade in die grond bly. Na gelang van jou behoeftes kan die saadbakkies nou gemerk en versigtig natgemaak word. Dit is die beste om die saadbakke op die vensterbank in 'n binnenshuise kweekhuis te plaas. Ideaal gesproke is die temperatuur daar 16 tot 18 grade Celsius. Om enige vormvorming te voorkom, moet die ventilasiegleuwe vir 'n rukkie op sonnige dae oopgemaak word. Agterna moet jy geduldig wees, want aarbeie ontkiem natuurlik baie stadig. Ná sowat ses tot agt weke is die saailinge gewoonlik sowat twee sentimeter hoog. Op hierdie stadium kan hulle baie versigtig met 'n prikstok losgelaat word. Dit is die beste om die plante dan individueel in 'n pot van organiese materiaal te plaas. Dit beteken dat geen herpotting later nodig is wanneer uitplant nie, aangesien die potte hulself ontbind.
Die regte ligging
Voordat jy jou gekweekte saailinge in die tuin plant, moet jy 'n ideale plek vir hulle vind. Dit moet ideaal gesproke die volgende eienskappe hê:
- Neutraal tot effens suur tuingrond
- Voedsame, deurlaatbare tuingrond
- Vol son, geen skaduwee
Om die plante te laat vaar
Dit word in die tuin geplant sodra die jong aarbeiplante verskeie, groter blare het, sterk groei het en die weer dit toelaat. Ideaal gesproke moet daar 'n warm, sonnige klimaat wees. As 'n reël vind plant van Mei tot Augustus plaas. Dit verskil egter na gelang van die verskeidenheid. Wanneer jy in die tuingrond plant, maak seker dat die grond in die organiese potte eweredig klam is. Dan plaas jy die "pupille" in 'n voorheen gegrawe gat, druk dit versigtig in en gooi grond bo-op. Dan word die grond rondom die plant stewig gedruk en goed natgemaak. 'n Plantafstand van 20 tot 30 sentimeter moet in die ry gehandhaaf word. Na gelang van die variëteit kan jy die heerlike vrugte van ongeveer Junie af oes.
Optimale sorg
Die aarbeiplante moet oor die algemeen onkruidvry gehou word. As daar langer droë fases in die somer is of die grond uitgedroog het, is water nodig. Ideaal gesproke moet die grond oor die algemeen klam gehou word. Wanneer jy natmaak, maak seker dat nie die vrugte, die blare of die "hart" van die plante met water in aanraking kom nie. Dit word ook aanbeveel om die ranke vroeg te verwyder.
Bemes
'n Organiese kunsmis word aanbeveel vir aarbeie. Oor die algemeen moet kalium en fosfor met nadruk bemes word. Die eerste kunsmistoediening begin wanneer bot begin, ongeveer drie weke na plant.’n Tweede bemesting vind in Augustus of September plaas. Dit moet na die oes gedoen word, maar voordat die knoppe vir die volgende jaar vorm. Hier word ongeveer 50 tot 70 gram per vierkante meter organiese bessiekunsmis versigtig ingewerk.
Propageer jou eie plante
Aarbeie kan maklik self vermeerder word. Al wat jy hoef te doen is om die lote te kweek. Dit word nie aanvanklik na oes verwyder nie. Wanneer hulle ongeveer 40 sentimeter lank is, kan hulle individueel gebruik word en daardeur groei.
Maklike oorwintering
Ter voorbereiding vir die winter word alle blare eers verwyder sodat geen patogene of swamme vorm nie. Die hart van die plant moet nie beskadig word nie. Sodra die grond losgemaak en bemes is, kan jy 'n kombers van sparblare of beskermende vag oor die plante plaas.
Moontlike siektes
Aarbeiplante kan aan 'n aantal siektes ly, insluitend:
- Risoomvrot
- Fokalvleksiekte
- Rooi wortelvrot
- Grysskimmelvrot
- Mildew
- Persvleksiekte
- Vimmelvorming
Sommige siektes, soos die vorming van muf, kan voorkom word deur nie die plante te gereeld nat te maak nie. Dit is altyd nuttig om die aarbeie fyn dop te hou en 'n spesialiswinkel in 'n noodgeval te kontak. Sommige produkte word daar aangebied om 'n wye verskeidenheid siektes te verhelp.
Plae: Gevaar vir aarbeiplante
Benewens verskeie siektes word aarbeiplante dikwels deur diereplae aangetas. Dit sluit onder andere in:
- Slakke
- Snywurms
- Draadwurms
- Pluise
- Aarbeiblomkewer (kewer)
- Aarbeigrondkewer
Indien dit nie moontlik is om die plae te verwyder nie, word 'n besoek aan 'n spesialiswinkel ook aanbeveel. Daar kan jy 'n wye verskeidenheid plaagdoders teen ongewenste plae vind.
Met 'n bietjie geduld vir jou eie oes
Met behoorlike sorg en 'n bietjie geduld is dit heeltemal moontlik om sterk en gesonde aarbeiplante te kweek wat 'n menigte blomme produseer. Jy moet egter die plante fyn dophou sodat jy vinnig kan optree in die geval van siekte of plaagbesmetting.
'n Kennisgaping en die agtergrond daarvan
Die Latynse naam vir die aarbei is Fragaria vesca, wat eetbare geur beteken.
Bessies is vrugte waarvan die sade in die sappige vleis van 'n vrug ingebed is. Soos byvoorbeeld met druiwe. In die geval van aarbeie kan die vrugte herken word as klein geelbruin saadjies op die buitenste skil van die vrugte. Hulle is neute, wat elkeen uit sy eie eierstok of ovule ontstaan. So gesien, is die aarbei 'n versameling van baie individuele neute. Hierdie versamelings word kollektiewe vrugte genoem. Frambose en brame is ook ingesluit. As jy aan die neute byt kraak dit bietjie.
Wat die rooi aarbei vir ons is, wat ons met oorgawe verteer, is niks meer as die vlesige, volgroeide blom-as van die aarbeiplant nie. Dit is die wit pit van die basis van die blom, wat, soos dit ryp word, van die rand af gekleur word deur plantgebaseerde rooi kleurstowwe. Die klein groen krans van vyf blare op die aarbeivrug is niks anders as die kelkblare van die oorspronklike aarbeiblom nie.
Geen aarbeie en geen grondboontjies
Die feit dat die aarbei 'n neut is, verklaar ook hoekom mense wat 'n neutallergie het dikwels 'n allergiese reaksie op aarbeie het. Van neute gepraat: die taalverwarring gaan nog verder! Net soos aarbeie nie bessies is nie, is grondboontjies nie neute vanuit 'n botaniese perspektief nie, maar peulgewasse en is dus verwant aan ertjies en bone.
