Aarbeie is smaaklik en gesond, en die vrugte smaak selfs beter as hulle by die huis gekweek word. 'n Tuin is nie absoluut noodsaaklik nie; die plante kan ook in 'n pot op die terras of balkon groei. Met behoorlike sorg floreer die plante en kan oes van April tot Oktober plaasvind. Maar die naam is verwarrend, want die heerlike vrugte is nie bessies nie maar behoort aan die roosfamilie en aan die gesamentlike neutvrugte. Die keuse van verskillende variëteite is baie uitgebreid.
Ligging
Om 'n goeie oes te behaal, benodig aarbeiplante 'n plek in volle son en beskerm teen die wind. Die plante moet ook teen oormatige reën beskerm word. As slegs 'n gedeeltelike skaduryke plek beskikbaar is, is wilde- of wei-aarbeivariëteite ideaal. Daar moet ook op gelet word dat die plante wat in die tuinbedding geplant word, nie elke jaar op dieselfde plek geplaas word nie. Vir potplante kan die grond natuurlik eenvoudig vervang word. Die volgende liggings is ideaal:
- in die tuinbed
- in 'n verhoogde bed
- in die balkonkas
- in 'n emmer
- in hangende potte
Wenk:
As jy nie jou aarbeiplante direk in die tuinbedding plant nie, maar in 'n verhewe bedding, 'n emmer of balkonkas, sal jy die vrugte beskerm teen slakke wat daarvan hou om daaraan te peusel.
Substraat & Grond
Wanneer dit by grondtoestande kom, is dit belangrik om die aarbeiplante te voorsien van die voedingstowwe wat hulle benodig. Die optimale toestande sluit bowenal goed gedreineerde en diep grond in. Andersins moet die substraat effens suur wees met 'n pH tussen 5,5 en 6,5 en humus. Kompos kan dus in gewone tuingrond in die bedding gemeng word. As jy in 'n pot plant, gebruik los potgrond wat net liggies bemes moet word.
Skink
Aarbeiplante is baie kwesbaar by die wortels, wat beteken dat hulle nooit aan versuiping blootgestel moet word nie. Dit is beter om gereeld te water, maar net matig. Om te verseker dat die vrugte smaaklik en sappig is, moet die plant nooit uitdroog nie. Maar die blare moet ook nie nat word nie; wanneer jy natmaak, is dit belangrik om te verseker dat jy net in die grond natmaak en nie op die plante en hul blare nie. Daarom moet die volgende in ag geneem word wanneer ideaal natgemaak word:
- water gereeld in warm, droë periodes
- Ideaal gesproke altyd in die oggend
- water in die aand bevorder swamsiektes
- Voorsien voldoende water na plant, veral in die vroeë herfs
- bedek permanent met deklaag
- behou vog
- Vervang deklaag met strooi soos vrugte ryp word
- so bly hulle skoon
- gebruik net reënwater of ou water om nat te maak
Wenk:
Om te verhoed dat water by die blare kom en daardeur veroorsaak dat die plante deur 'n swam besmet word, kan jy met sogenaamde drupslange natmaak. Slegs geteikende druppels water drup op die onderste deel van die plant.
Bemes
Voor plant moet die substraat of tuingrond wat gebruik word met kunsmis verryk word. Kompos, spesiale organiese kunsmis vir aarbeie of mis kan vir hierdie doel gebruik word. As dit egter by aarbeiplante kom, is minder meer. As die plante te veel kunsmis kry, sal die blare weelderiger groei, maar dit sal die vorming van blomme vertraag en die oes sal kleiner wees. Die ideale manier om te bemes is soos volg:
- Aan die begin van September wanneer geplant word
- die blomstelsels word nou ontwikkel
- in die lente wanneer blom begin
- bemesting word uitgevoer voordat die strooi geplaas word
- Die veeldraende variëteite moet deurlopend bemes word
- blomme word hier gevorm van lente tot laat somer
- Gebruik bessiekunsmis, hark dit gereeld in
- Stadigvrystellende kunsmis vir aarbeie is ook geskik
- gebruik dit een keer aan die begin van die seisoen
Plante in die tuin – of verhoogbed
Die smaaklike vrugte word in die laat somer/herfs geplant sodat die vrugte volgende jaar kan vorm. Die plante is gehard. Dit is veral waar vir tuinaarbeie wat een keer dra. Variëteite wat verskeie kere per jaar vrugte dra, kan ook in die lente, in April, geplant word. Die plante wat verskeie kere vrugte dra, produseer dan hul eerste vrugte in die somer. Aangesien die aarbeiplante nie versuiping kan verdra nie, moet dreinering ook in die tuin of verhoogde bedding geskep word sodat die water beter wegdreineer. Om dit te doen, word klippe, skerwe pottebakkery of gruis in die plantgate geplaas voordat die plant geplant word. Andersins moet die volgende in ag geneem word wanneer jy in die tuin of verhoogde bed plant:
- Plaas plante ongeveer 25 cm uitmekaar
- laat ongeveer 40 cm tussen die individuele rye
- Wanneer jy insit, maak seker dat die hart van die plante bo die grond bly
- water goed, veral wanneer in die laat somer/herfs geplant word
- blom in 'n pot of balkonboks
Individuele aarbeiplante kan ook in 'n pot of hangpot geplant word, terwyl die balkonkas plek bied vir 'n ry aarbeie. Dreinering moet ook hier aangebring word om versuiping te voorkom. Om dit te doen, word skerwe erdewerk of klein klippies oor die dreineringsgate geplaas.’n Plantvlies word hieroor geplaas sodat die dreinering nie deur grond versper word nie. 'n Deel van die voorbereide grond word nou hierby gevoeg, dan verloop die aanplanting soos volg:
- Plaas aarbeiplante op 'n afstand van 25 cm uitmekaar
- vul die oorblywende grond versigtig in
- die hart van die plante moet nie met grond bedek wees nie
- skink goed
- Dreineer enige oortollige water in die bord na 'n halfuur
Verpotting
Aarbeie wat al vir etlike jare in 'n houer gekweek word, moet gereeld oorgepot word sodat die grond hernu kan word. Want soos die plante in die bedding, moet die plante in die pot vir etlike jare nie dieselfde grond gebruik nie. Die ideale tyd vir herpot of vervanging van die grond is dieselfde as die planttyd. Die prosedure is soos volg:
- verwyder die plante versigtig
- verwyder die ou grond heeltemal uit die pot, verhoogde bed of balkonboks
- Maak die pot skoon
- Verlaat dreinering
- vul nuwe, voorbereide grond in
- Aarbeie herplant
Propageer
Aarbeiplante kan baie maklik gepropageer word omdat hulle deur die jaar baie uitlopers vorm. As plante aan die begin by die kwekery aangekoop is, sal dit vir baie jare aangekoop word as dit behoorlik versorg word. Wanneer uitlopers geneem word, maak dit sin dat hulle van gesonde moederplante kom. Daarom moet die plante wat die hoogste opbrengs lewer tydens oes duidelik gemerk word, waaruit die uitlopers vir die nuwe aarbeiplante later sal kom. Die prosedure is soos volg:
- sny die uitlopers met die graaf af
- plant in 'n voorbereide bedding of houer
- alternatiewelik laat uitlopers op die moederplante
- grawe klein potte in die grond rondom die plant
- vul met nuwe grond en steek die steggies in
- die plante groei makliker op hierdie manier
Wenk:
Nuwe, jong plante moet egter elke paar jaar gekoop word, want die uitlopers verloor hul variëteitseienskappe oor verskeie generasies. Nuwe plante moet op die laatste versorg word wanneer die oesopbrengs afneem.
Sny
In die lente moet die aarbeiplante gesnoei word. Sodat die plante gesond kan groei, moet alle dooie blare nou verwyder word. Daarbenewens, in die somer, word alle lopers wat nie vir voortplanting gebruik moet word nie, van die eenmalige variëteite verwyder. Omdat dit net die plant verswak en die oes sal die volgende jaar kleiner wees. Nog 'n sny moet onmiddellik na oes gemaak word, en verwyder alle siek en ou blare sowel as die buitenste blaarkroon. In die geval van meerdraende variëteite mag die lopers, wat ook vrugte dra, eers in die herfs na die laaste oes afgesny word.
Wintering
Aarbeiplante is gehard en kan dus eenvoudig in die tuinbedding bly. Dit is veral belangrik omdat eenmalige aarbeiplante in die laat somer/herfs geplant moet word en die plante dus noodwendig in die tuinbedding moet bly. Voor die winter, direk na die laaste oes, word die plante afgesny. In 'n tuinbedding is dit nuttig om bykomende deklaag op die grond rondom die wortels te strooi sodat hulle teen erge ryp beskerm word. Vir potte en balkonbokse moet die houers ook toegedraai word in plantvlies of borselhoutmatte, aangesien ryp die wortels vinniger kan tref as die potte onbeskermd bly.
Wenk:
As 'n onverhitte wintertuin of 'n springbeddingkas beskikbaar is, dan kan die potte met die aarbeiplante ook oor die winter daar gestoor word. 'n Deursigtige film kan ook oor die tuinbedding gespan word om as 'n koue raam te dien.
Sorgfoute en siektes
Ongelukkig is aarbeie een van die kwesbaarste plante in plaaslike tuine. Hulle word dus herhaaldelik deur siektes bedreig en aangeval, maar die oorsaak is dikwels ook sorgfoute:
Wit- en rooivleksiekte
Dit is 'n swam wat die blare aanval kort voor die vrugte ryp word. Die siekte kan herken word aan die bruinrooi kolle. Die plant is verswak en kan nie meer die vrugte ryp maak nie. Daar is geen manier om dit te bekamp nie, dit moet soos volg voorkom word:
- Vermy kunsmis wat stikstof bevat
- Deklaaggrond rondom die plant
- Plante in gemengde kultuur met knoffel
- verwyder die aangetaste plant heeltemal, moenie dit in die bedding los nie
- Spore kan andersins hier oorwinter
Aarbeiskimmel
Wanneer dit warmer word, kan skimmel ook versprei; die spore versprei dikwels plofbaar. As die aarbeiplant besmet is, sal dit eers in die wit laag aan die onderkant van die blare sigbaar word, later sal die blare rooibruin of pers word en uiteindelik opkrul. Die vrugte word dan aangeval, word nie meer ryp en verrot nie. Die volgende stappe moet geneem word om aarbeiskimmel te bestry:
- verwyder alle geaffekteerde dele van die plant
- spuit met middels teen skimmel van die mark
Grysvrot
In warm, vogtige weer kom grysvrot dikwels op aarbeivrugte voor, wat ook deur swambesmetting veroorsaak word. Die vrugte word bruin wanneer hulle onryp is en begin dan vorm. Die volgende maatreëls kan hierteen getref word:
- verwyder die aangetaste vrugte dadelik
- water met uie-ekstrak of brandnetelmis
- moenie onkruid laat groei, grond dek of strooi neerlê nie
Wenk:
'n Sonnige ligging en 'n plantafstand wat lug tussenin toelaat, help teen hierdie siekte, want die blare kan vinniger uitdroog na reën.
Plae
Sommige plae beïnvloed ook die aarbeiplante en veral die smaaklike vrugte. Dit sluit bowenal die aarbeibloeiselsnyer sowel as slakke en die aarbei-duisendpoot in.
Strawberry Blossom Cutter
Die aarbeibloeiselsnoeier, soos die naam aandui, val hoofsaaklik die blomme aan sodat die vrugte nie eers ontwikkel nie. Die besmetting deur die kewer word herken aan 'n klein gaatjie in die knop, die stam breek onder die blom af omdat dit geëet is. In die geval van 'n besmetting, moet jy soos volg voortgaan:
- Versamel kewers
- verwyder aangetaste blomme en stingels
- deklaag met varing, wyfiekewers hou nie hiervan nie
Slakke
Die slakke, aan die ander kant, hou van die soet vrugte; hulle peusel daaraan en is nie meer eetbaar nie. Om besmetting te voorkom, kan jy soos volg voortgaan:
- lê vars strooi om die aarbeiplant
- kweek die plante in 'n verhoogde bed
- Kweek plante in 'n pot of hangmandjie
- lê slakversperrings in die tuinbedding uit
- gebruik gedroogde koffiegronde hiervoor
- Slakke reageer toksies op die kafeïen wat hulle bevat
- versamel die slakke in die aand of vroegoggend
Strawberry Centipede
Nog 'n plaag wat daarvan hou om aarbeiplante aan te val, is die aarbeiduisendpoot. As klein wurms op die vrugte ontdek word, dan is dit die larwes van die plaag. Dié eet elke vrug waarby hulle kan uitkom en kan groot skade aan die oes aanrig. Beddings met gekomposteerde, humusryke en klam grond is veral geneig om aangeval te word. Die volgende stappe moet geneem word om dit te bekamp:
- versamel alle larwes
- plaas skoon strooi op die grond rondom die plante
- Kweek aarbeiplante in gemengde kultuur met gousblomme, knoffel of Tangetes
Wenk:
As 'n aarbei-duisendpootbesmetting opgespoor word, help dit om 'n gesnyde aartappel met die gesnyde kant na onder op die grond te plaas. Die plae skuil graag onder hierdie en kan die volgende oggend opgetel word.
