Dekoratief, maklik om te versorg en met 'n baie unieke smaak - die Hokkaido-pampoen is een van die gewildste plante van sy soort in hierdie land. Die effens neuterige nuanse van die sagte vleis herinner aan kastaiings en sal ook beïndruk selfs geharde pampoen-gourmets. Terselfdertyd is hierdie pampoen 'n taamlik kleiner verskeidenheid, wat dus ook geskik is vir huishoudings met beperkte tuinspasie. Maar as jy die heerlike plant wil geniet, moet jy presies weet wanneer die pampoen die beste geoes word.
Belangrikheid van oestyd
Die korrekte oestyd is veral belangrik vir die Hokkaido-pampoen; want dit is 'n variëteit wat oor die algemeen vir 'n paar maande gestoor kan word. Baie stokperdjie tuiniers trek voordeel uit hierdie voordeel en kweek aansienlike hoeveelhede van die gesonde plant sodat hulle gedurende die koue seisoen en in die lente aan die pampoen kan peusel. Die lang raklewe word egter net gewaarborg as die pampoen op die regte tyd geoes word en 'n geskikte stoorplek ook gekies word.
Hokkaido-pampoen-oesmaande
Die volgende maande is geskik om die pampoen te oes:
- eerste oes vanaf einde Julie tot begin Augustus
- Hoofoes tussen September en Oktober
- Na-oes in November
- Geen meer oes wanneer daar ryp is nie
Weens die wye tydsbestek behoort die stokperdjietuinier die omgewingskriteria noukeurig te bekyk om die regte oestyd vir sy individuele plant te kan bepaal. Benewens die tyd van saai speel die weer en kleurveranderinge ook 'n rol.
Oestyd hang af van saai- en weerstoestande
Die tyd van saai en die weer hang van mekaar af wanneer die optimale tydvenster gekies word om die pampoen te oes. Vroeë saai bevorder 'n vroeë oes - maar slegs as die volgende somer gunstige toestande bied vir die groei van die pampoenplante; die weer moet beide baie sonnig en konstant warm wees. Dan kan die eerste vrugte in Augustus of selfs vanaf einde Julie geoes word.
Die kans om in die vroeë somer te kan begin stroop, verminder egter drasties as daar verskeie laat ryp gedurende die plantjaar is. Dan moet selfs ongeduldige tuiniers nie in die versoeking kom om vroeg te oes nie, aangesien rypwording slegs in 'n beperkte mate moontlik is. Dit geld vir alle winterpampoentjies.
Onvolwasse oes
Die pampoen kan egter in sekere gevalle ook geoes word wanneer dit onryp is; Byvoorbeeld, 'n vroeë aanvang van slegte weer beteken dat die pampoene maklik bederf. Die vrugte kan nie langdurige nattigheid of koue verdra nie, dus het 'n kombinasie van beide faktore 'n besonder ongunstige uitwerking op die groei van die vrugte. As gevolg hiervan begin die pampoene geleidelik verrot. As die weersomstandighede reg is, is dit goedkoper om te begin oes, al is die vrugte nog nie heeltemal ryp nie.
Die pampoene word dan ryp op 'n plek wat die volgende eienskappe het:
- voldoende hitte
- Droogte is belangrik
- moenie saam met ander groente stoor nie
Herkenning van die optimale vlak van volwassenheid
Die optimale oestyd kan nie net op grond van die saaidatum en met inagneming van die weerstoestande bepaal word nie; As jy’n beginner in pampoenkweek is en min ervaring het, moet jy ook aandag gee aan eksterne faktore; Die graad van rypheid van die pampoene kan ook aan hul uiterlike eienskappe herken word.
Die kleur van die pampoen is veral belangrik. Veral met oranje variëteite kan die regte tyd aan die helder kleure herken word; die vrugte word dan in 'n sterk oranje toon bedek. As jy nie seker is of die optimale vlak van rypheid reeds bereik is nie, is dit die beste om die pampoen van alle kante te ondersoek.
As die skil nog groen kolle het, moet die pampoen vir 'n geruime tyd toegelaat word om ryp te word. Die graad van rypheid van groen variëteite is natuurlik moeiliker om te herken op grond van hul kleur.
Boonop verskaf die ondersoek van die plantstam inligting oor die rypwording van die vrugte. Wanneer die tyd van oes aangebreek het, het dit die volgende eienskappe:
- droë toestand
- houtagtige konsekwentheid
- bruinerige verkleuring
- algehele effens gedroogde toestand
Wenk:
Boonop verskaf die sogenaamde kloptoets ook waardevolle inligting oor die graad van rypheid van die pampoene. Om dit te doen, tik die pampoen kragtig met die knokkel van jou wysvinger; As die gevolglike geraas hol en gedemp is, is die pampoen ryp.
Die Oes van Hokkaido
Nadat die optimale tyd gekies is, kan die pampoen geoes word. Dit is nuttig bewys om 'n aansienlike stuk van die stam af te sny; die lengte van die stam moet ongeveer een sentimeter wees. Dit is belangrik om te verseker dat hierdie stuk so onbeskadig as moontlik is. Dit is veral belangrik as die pampoen daarna gestoor gaan word;’n Beskadigde stam kan vinnig veroorsaak dat die hele vrugte vrot. Om dit te voorkom, word 'n besonder skerp mes gebruik wanneer jy sny; Alternatiewelik kan jy ook skerp snyers gebruik.
Na sny word die pampoen gestoor, wat op verskillende maniere plaasvind afhangende van die vlak van rypheid. As die vrugte geoes moes word wanneer dit weens swak weerstoestande onryp was, moet dit op 'n warm en droë plek gestoor word waar die pampoen ryp sal word. 'n Koel en lugagtige area is egter nuttig as die pampoene reeds geoes is wanneer hulle ryp is.
Nota:
Vir ryp pampoene is die maksimum bergingstyd vier maande; Daarna neem die kwaliteit van die vrugte drasties af.
Of dit nou onryp of ryp is, hetsy in die somer of laatherfs - die korrekte oes van die Hokaido-pampoen vereis 'n bietjie sensitiwiteit. As jy egter aandag gee aan die belangrikste aspekte van die optimale oestyd, sal jy dan baie pret hê met die heerlike pampoene.
