Die besonder aromatiese en smaaklike nana-ment is uiters gewild, maar dit is nie net te danke aan sy smaak nie. Kompak in sy groeiwyse en maklik om te versorg, kan dit maklik gekweek word, selfs deur beginners.’n Groen duim is ook nie nodig vir welige voorkoms en hoë opbrengste met Marokkaanse kruisement nie. Nietemin moet 'n paar faktore in ag geneem word sodat die pittige plant sy volle skoonheid en kenmerkende sterk smaak kan ontwikkel.
Ligging
Marokkaanse Munt se naam gee reeds 'n idee van hoe die ligging moet lyk. Dit moet sonnig en warm wees sodat die aromatiese plant gemaklik voel. Die nana-ment het egter nie noodwendig volle son nodig nie; 'n halfskaduryke plek is ook voldoende. Daar moet kennis geneem word dat 'n baie sonnige ligging sinoniem is met vinnige, kragtige groei en hoë waterverbruik. In die skadu neem die blaarmassa egter net stadig toe.
Wenk:
As dit 'n bedding is, moet daar geen kruisementplante by die plek wees nie. Hierdie is ook ongunstig as plantbure in die onmiddellike omgewing.
Substrate
Wanneer dit by die substraat kom, is Marokkaanse kruisement maklik om te versorg. Basies floreer dit in enige voedingsryke tuingrond. Ideaal gesproke voldoen dit aan die volgende voorwaardes:
- Los, nie geneig tot verdigting nie
- Volgtig, met goeie waterretensiekrag
- Humos of leem
- Neutrale of effens suur pH-waarde
Soliede, gekompakteerde grond kan ook geskik wees solank dit met sand losgemaak word. Daar moet onder geen omstandighede versuiping wees nie, byvoorbeeld as gevolg van hoë grondwater, direkte nabyheid aan water of 'n gebrek aan dreinering.
Plante in die bed
As Marokkaanse kruisement in die bedding gekweek gaan word, kan dit eers in die laat lente of vroeë somer begin. Hoewel die plant relatief winterhard is as dit eers gegroei het, kan laat ryp kort ná die plant van die nana-ment ernstige skade aan die plant veroorsaak en daartoe lei dat dit vrek. As jy absoluut seker wil wees dat jou bewerking suksesvol sal wees, kan jy direk na voorafgegroeide plante van die winkels af gaan. Met die uitsondering van die gekweekte vorm Mentha x piperita, kan die nana-ment ook vooraf uit sade ontkiem word. Die prosedure moet soos volg wees:
- Vul in Maart of April klein potte of 'n boks met potgrond.
- Maak seker daar is voldoende waterdreinering in die houers.
- Maak die substraat goed nat deur dit in 'n emmer water te doop of deur nat te maak.
- Plaas die Marokkaanse kruisement sade op die grond en moenie dit met die substraat bedek nie of net baie liggies bedek.
- Skuif die planters na 'n helder, warm plek. 18 tot 22°C is optimaal.
- Hou die grond altyd effens klam. As die lug in die kamer baie droog is, beveel ons ook 'n bedekking van deursigtige film of glas aan of die gebruik van 'n binnenshuise kweekhuis.
- Ontkieming behoort na twee tot drie weke te begin. Sodra die jong plante 'n hoogte van ongeveer tien sentimeter bereik het, kan hulle buite geplant word.
Of jy dit self kweek of dit koop, wanneer jy nana-ment plant, word die plante eers weer natgemaak of die planters gedip. Hulle word dan minstens 40 sentimeter uitmekaar in die bedding geplant. Die grond moet vry van onkruid en vreemde wortels wees.
Wenk:
Marokkaanse kruisement is geneig om wyd te versprei. As jy dit wil voorkom, moet jy in 'n groot pot sit sonder 'n bodem of 'n ander wortelversperring.
Groei in 'n houer
Dit is maklik om Marokkaanse kruisement te kweek selfs sonder 'n bed. Aangesien die nana-ment hoofsaaklik plat eerder as diep versprei, moet die optimale planter 'n groot omtrek hê, maar kan laag in hoogte wees. Daarbenewens moet waterdreinering verseker word deur voldoende gate of 'n dreineringslaag gemaak van gebreekte klei of growwe gruis aan die onderkant. 'n Mengsel van potgrond en sand of kruiegrond is ook geskik vir verbouing in die pot.
Water en bemesting
Die Marokkaanse kruisement moet altyd klam gehou word en ly vinnig aan droogte. Dit kan egter ook nie versuiping verdra nie. Gieter gedurende die warm maande moet dus gereeld en soos nodig uitgevoer word. Die nana-ment moet selfs in die winter nie uitdroog nie. Selfbeheersing word egter hier vereis. Gieter moet klein wees en slegs op rypvrye dae plaasvind. Jy moet in elk geval sagte water gebruik. Reën of onbehandelde damwater is ideaal. Alternatiewelik is ou kraanwater ook geskik.
Geplant in vars en voedingryke grond, benodig die kruisement geen bykomende bemesting gedurende sy eerste jaar van groei nie. Van die tweede jaar af kan dit baat vind by bykomende voedingstowwe in beide die bed en in die pot. Organiese produkte word gebruik, soos brandnetelmis, kompos of horingskaafsels. Alternatiewelik is spesiale kruiekunsmis ook geskik. Die eerste dosis word gegee wanneer nuwe lote begin, rondom April of Mei.’n Tweede bemesting kan twee tot drie maande later toegedien word – maar nie later as September nie.
Meng en oes
Individuele stingels van nana-ment kan van lente tot herfs geoes word en soos nodig. As vars blare nie op die oomblik benodig word nie, moet jy steeds in Mei of vroeg Junie skêr gebruik. Die steggies is radikaal en tot een of twee handbreedtes bo die grond. Gevolglik word die Marokkaanse kruisement dan digter vertakt. Later in die somer moet die plant elke nou en dan uitgedun word. Andersins kan groei te dig word, wat veroorsaak dat sommige blare ander verbloem. Onooglike verkleuring en 'n verlies aan aroma is die gevolge van hierdie gedeeltelike gebrek aan son.
Voortplanting
Marokkaanse kruisement word óf via sade, uitlopers of lopers gepropageer. Die enigste uitsondering is die voorgenoemde Mentha x piperita-kultivar, wat slegs via uitlopers en lopers gepropageer kan word. Dit is besonder maklik om hardlopers of hardlopers afsonderlik te skei en te plant.
- As kleiner plante uit die grond rondom die nana-ment kom, word hulle uitgepluk en in 'n ruim radius gegrawe.
- Die jong plante wat op hierdie manier verkry word, word kort saam met die grond in water gedompel.
- Wanneer dit apart geplant word, groei die jong kruisemente vinnig en kragtig op die regte plek.
As jy nie wil wag vir die hardlopers om te verskyn nie, kan jy versigtig 'n sterk buitenste loot van die Marokkaanse kruisement op die grond plaas en dit met 'n klip naby die moederplant afweeg. Na sowat drie weke word die klip opgelig vir inspeksie. As daar wortels daaronder gevorm het, kan die loot geskei word en elders geplant word. Anders sal die klip weer opgesit word en 'n bietjie langer gewag word.
Wintering
Wanneer dit in die bedding oorwinter word, word die Marokkaanse kruisement direk teen ryp beskerm met 'n laag blare, deklaag of strooi. Wanneer Nana-ment in 'n pot gekweek word, moet dit ideaal binnenshuis oorwinter word. Om dit te doen, word dit in die donker geplaas teen ongeveer 10°C. As 'n geskikte area in die huis nie beskikbaar is nie, kan die plant ook die koue seisoen buite oorleef. Dit is egter nodig om toepaslike beskerming te installeer. Toegedraai in tuinvlies, komberse of foelie, word die emmer op 'n isolerende basis geplaas - byvoorbeeld Styrofoam of verskeie lae karton. Of dit nou in die bedding of kelder is, die grond moet in elk geval nie uitdroog nie. Buite word water net op rypvrye dae natgelei en dan net in baie klein hoeveelhede. As die winterkwartiere in die huis is, word water elke paar dae toegelaat - maar selfs hier net 'n bietjie.
Gevolgtrekking
Marokkaanse kruisement is ideaal vir tee en skemerkelkies, as 'n eetbare versiering of bestanddeel in slaaie en nageregte. Danksy sy sterk aroma en groei en lae onderhoudsvereistes is dit 'n wonderlike toevoeging tot die tuin en kombuis - en gesond ook.
