'n Kruie-awegaar is veral ideaal vir klein tuine waar daar nie genoeg spasie vir 'n groter kruiebedding is nie. In hierdie spiraalvormige kruiebedding word verskeie klimaatsones in 'n duidelike area gesimuleer, sodat baie verskillende kulinêre kruie perfekte toestande kan vind, selfs al het hulle verskillende liggingvereistes. As 'n spesiale blikvanger kan 'n dammetjie aan die voet van die kruieslak geskep word. 'n Klein biotoop word geskep met 'n kruieslak, wat met goeie beplanning 'n ware juweel in die tuin word.
Voorbereiding
Om 'n kruieslak op jou eie te skep, is goeie voorbereiding nodig. Eers moet jy besluit hoe groot die kruieslak moet wees, watter kruie daarin moet groei en watter klippe geskik is vir die grens. Om altyd 'n oorsig van die struktuur te hê, beveel ons aan om 'n skets te maak. Nadat jy die kruieslak opgestel het, wag vir die eerste reën sodat die grond goed kan sit; jy sal dalk 'n bietjie grond daarby moet voeg. Die volgende prosedure het homself bewys wanneer 'n kruieslak voorberei word:
- Merk eers die vloerplan van die fasiliteit
- Klein pennetjies wat met 'n tou verbind is, is ideaal om te steek
- Alternatiewelik kan die buitelyn met saagsels op die grond geteken word
- Graf die grond onder die terrein tot 'n graafdiepte en vul dit met gruis of gruis
- Gruis dien as dreinering, verhoog deurlaatbaarheid en voorkom versuiping
- Beplan kruieslak met 'n deursnee van 1-1, 50 m
- Ideale afstand tussen die symure is 20-30 cm
- Growwe natuurlike klippe is ideaal vir die kruieslak
- Klinkerstene en ou stene is ook moontlik
Wenk:
Die gruis of gruis kan nogal grof van aard wees; dit dien nie net as dreinering nie, maar ook as 'n stabiele fondasie vir die muur.
Keuse van ligging
Wanneer jy 'n geskikte plek vir die kruieslak soek, speel die rigting 'n belangrike rol. Die meeste kruie hou van volsontoestande met 'n lang tydperk van sonskyn. As die gekose ligging naby 'n terras of 'n sitplek is, kan die tuinier die wonderlike kruiegeure in die somer geniet:
- 'n Sonnige ligging in die tuin is ideaal
- Skaduryke en versteekte plekke onder bome is nie geskik nie
- Skep die opening van die kruieslak na die suide
- Verkies plekke beskerm teen die wind langs mure en geboue
Spiraalvorm
'n Kruieslak is 'n praktiese kruiebedding in die tuin, wat ook 'n pragtige visuele effek het. Hierdie spesiale kruiebed word nie in die tradisionele reghoekige vorm geskep nie, maar in 'n spiraalvorm. In 'n kruiespiraal kan kruie met verskillende vereistes ten opsigte van sonintensiteit en ligging maklik in 'n gemeenskaplike bedding geplant word. Normaalweg word die klipmuur van 'n kruieslak gebou volgens die droë konstruksiemetode sonder bykomende mortel. Bekwame vakmanne kan ook 'n soliede muur bou wat met mortel gebind is. Nadat die buitekonstruksie voltooi is, moet die kruieslak gevul word met gruis, humus en laastens met voedingryke kruiegrond:
- Spiraalvorm verseker verskillende soorte sonlig
- Spiraal kan tot 1,5 m gestapel word, so beplan genoeg spasie aan die bokant
- Hoe hoër die kruie in die spiraal sit, hoe meer son kry hulle
- Plant skadukruie aan die onderkant van die spiraal
- Bou 'n droë muur in 'n spiraalvorm om die kruieslak sy finale vorm te gee
- Laag natuurlike klippe wat oorvleuel in die verlangde spiraalvorm
- Stap die klippe voortdurend hoër binne as aan die buiterand
Wenk:
Die byvoeging van kompos skep optimale groeitoestande in die kruieslak in die vroeë stadiums.
Klimaatsones
'n Kruidslak word gewoonlik in vier verskillende klimaatsones verdeel waarin verskeie kruie kan groei. Hierdie vier sones simuleer verskillende terreintoestande sodat die kruie gemaklik voel en pragtig groei. As die muur as gips gelê is, sal robuuste kruie vinnig in die gewrigte vestig. Boonop gebruik voordelige insekte en akkedisse die spasie tussen die gapings in die muur, aangesien die klippe sonenergie vir 'n lang tyd kan stoor en beskerming bied teen roofdiere. As die kruie volgens hul vereistes in die verskillende klimaatsones geakkommodeer word, benodig hulle min sorg. Die volgende aspekte moet in die verskillende klimaatsones in ag geneem word:
- Eerste en boonste sone is deurgaans sonnig en baie droog, word Mediterreense sone genoem
- In die Mediterreense sone, meng grond met baie sand en 'n bietjie kalk
- Tweede sone is die normale sone, ook taamlik droog, maar bietjie skaduryk
- In die normale sone, meng die grond met nie heeltemal soveel sand nie
- Tweede sone benodig meer humus
- In die derde sone, die nat sone, heers natter toestande, veral in die substraat
- Voeg baie komposgrond by
- Vierde sone is die watersone wanneer 'n minidam gebou word
- Vat mildelik na opstelling, maar net in droë weer
- Vermy versuiping in die Middellandse See-sone
- Snoei groeiende kruie gereeld
Seleksie van kruie
Nie elke plant is geskik om in 'n kruieslak te plant nie; kruie wat uiters groot word en baie lang wortels ontwikkel, is glad nie geskik nie. Dit sluit onder meer smeerwortel, lavas en peperment in. Boonop moet nie-wintergeharde kruie, soos roosmaryn, in potte geplant word sodat dit weer voor die eerste ryp opgegrawe en in leefruimtes oorwinter kan word. Die gewenste kruie moet ideaal in die voorkeurrigting geplant word sodat dit uitstekend kan floreer. Veral Mediterreense kruie voel gemaklik in die suide en in volle son, terwyl kruie wat die skadu verkies aan die noordekant floreer. Die volgende kriteria moet in ag geneem word wanneer kruie gekies word:
- Top sone met droë en voedingsarm grondgeh alte: Ideaal vir gewilde Mediterreense kruie soos laventel, marjolein, roosmaryn, salie, tiemie en hisop
- Normale sone met droë, maar eerder voedingryke grond: perfek vir basiliekruid, origanum, suurlemoenbalsem en koljander
- Volgtige sone met vars en voedingryke tuingrond: ideaal vir kerwel, pietersielie en grasuie
- Watersone: Ideale omgewing vir waterkers, waterment en peperment, aangesien hulle genoeg spasie het om uit te sprei
- Verkry voorafgegroeide kruie by spesialishandelaars vir vinnige ontwikkeling
- Verkies alternatiewelik kruie uit sade
- Hou genoeg afstand tussen die kruie
- Lente is ideaal om vir die eerste keer te plant
- Begrens grense tussen die sones, vormagtige klippe is goed hiervoor
- Begin eers in die tweede jaar kunsmis byvoeg
Skep 'n dam
'n Klein dam is die kroon van die kruieslak en rond die biodiversiteit van die klimaatsones perfek af. Hierdie watersone is in die uitgaande area van die kruieslak geleë en moet direk suid wys.’n Klein tuindam voorsien nie net water-liefdevolle kruie van genoeg vog nie, maar ook baie nuttige tuindiere, soos voëls en akkedisse:
- Gebruik óf konstruksie-emmers óf lê damvoering uit
- Stap 'n laag sand en gruis oor die foelie
- Versteek die rand van die pot- of damvoering onder versierklippe
- Hemptou dien as 'n lont om die nat sone hierbo van genoeg water te voorsien
- Maak seker daar is harmonieuse oorgange tussen die nat sone en die watersone
Gevolgtrekking
'n Kruieslak is 'n uitstekende idee, veral vir amateurkokke, sodat hulle altyd vars kruie byderhand het om te kook. Die belangrikste kulinêre kruie kan in 'n klein spasie in hierdie spiraalvormige kruiebedding geplant en geoes word indien nodig. Met goeie beplanning kan die kruieslak vinnig opgestel word en met vooraf gekweekte kruie van spesialishandelaars geplant word. Aangesien die kruiespiraal verskeie liggingstoestande naboots, floreer Mediterreense kruie wat volle son en warm plekke verkies en nie koel en skaduryke plekke kan hanteer nie. Die spiraalvormige kruiebed kan na wense ontwerp word en met dekoratiewe elemente versier word; daar is geen perke aan jou verbeelding nie.’n Pragtige einde aan die kruieslak is’n miniatuurtuindam waar kruie wat lief is vir vog gedy. As die kruieslak langs 'n sitplek of 'n terras opgestel is, verlustig dit nie net die verhemelte terwyl jy kook nie, maar ook die reuksintuig met geurige kruiegeure en die oog met 'n aantreklike voorkoms.
