Die olyfboom (Olea europaea) is 'n mediumgrootte, knoestige boom uit die olyffamilie. Die immergroen boom met die klein, leeragtige blare is nie inheems aan ons nie. Eintlik is dit te koel vir die plant in Duitsland, maar dit is steeds een van die gewilde plante hier wat’n tikkie Mediterreense flair uitstraal. Die regte olyfboom word egter beter in 'n pot in 'n wintertuin gehou as in die tuin of op die terras of balkon in die somer.
Ligging
Olea europaea is een van die sonkinders wat net inheems is aan warm winterstreke. Hoe helderder en warmer die boom is, hoe beter sal dit groei en floreer. Aangesien dit nie noodwendig buite in Duitsland moontlik is nie, word dit gewoonlik as 'n potplant gekweek.
- volle son in die somer
- so warm as moontlik
- verdra hitte
- verdra nie konsepte nie
Verbouing in 'n emmer
'n Olyfboom verkies matige temperature regdeur die jaar en kan nie erge ryp verdra nie. Aangesien daar 'n sekere risiko is dat die plant nie die koue seisoen in die oop grond sal oorleef nie, is daar eintlik sekere beperkings op die verbouing daarvan. In koue streke is dit onmoontlik om die hele jaar in die buitelug te leef. Die voordeel om in 'n emmer te plant is dus duidelik: die olyfboom kan maklik na 'n rypvrye plek vervoer word.
As jy egter die boom as 'n huisplant wil kweek, moet jy weet dat die olyfboom nie op lang termyn goeie toestande in die woonstel sal kry nie. Daarom moet die plant in die warm seisoen buite geplant word, of dit nou op 'n balkon of terras of in die tuingrond saam met 'n pot is.
- Dwergvariëteite is besonder geskik
- Potgrootte moet ongeveer ooreenstem met die kroongrootte
Substrate
Wanneer jy 'n olyfboom plant of oorpot, moet jy net baie hoë kwaliteit substrate gebruik. Goeie potplantgrond word gekenmerk deur grofkorrelige komponente soos gruis, lawakorrels of uitgebreide klei. Hulle is los en laat beide water en lug baie goed deur. Om water en voedingstowwe beter te berg, is 'n proporsie humus ook nodig, maar dit moet nie te hoog wees wanneer olyfbome gekweek word nie.
- hoë mineraalinhoud (sand, gruis, uitgebreide klei, ens.)
- lae humusinhoud
- Kaktusgrond gemeng met klei
- Substrate vir Mediterreense plante
- sand-leemgrondmengsel
- Sitrusplantgrond
Buitenhuisverblyf in die somer
As jy 'n olyfboom in die koue seisoen koop of self 'n plant uit 'n steggie oor die winter gekweek het, wag totdat die gevaar van laat ryp verby is voordat jy die plant in die lente na die balkon of terras skuif. Help ook jou olyf om te akklimatiseer deur dit aanvanklik op 'n beskutte plek in gedeeltelike skaduwee te plaas. Geleidelik kan dit meer sonskyn en wind verdra.
Ná ongeveer 10 dae kan jy die olyfboom in volle son na sy laaste plek skuif. Die hout bly dan buite tot die eerste ryp. Voordat u in die herfs na die woonstel terugkeer, moet hierdie proses in omgekeerde volgorde uitgevoer word. Beweeg die pot stadig na 'n effens skaduryker plek. Binne 10 dae sal die plant gereed wees om aan te pas by die verminderde ligtoestande in die huis.
Verpotting
As jou olyfboom in 'n plastiekpot is wanneer jy dit koop, draai dit om en trek liggies aan die onderkant van die stam om die wortelbal los te maak. Die ou pot is dikwels reeds sterk gewortel, daarom is dit byna altyd nodig om die boom onmiddellik na aankoop vir die eerste keer te verpot. Jong plante moet minstens twee keer per jaar nagegaan word om te sien of daar nog genoeg spasie vir die wortels in die planter is. Vir ouer olyfbome is dit voldoende om dit voor die nuwe groeiseisoen in die lente (vanaf Maart) na te gaan.
- gebruik verkieslik terracotta (klei) potte
- moet dreineringsgate insluit
- gebruik volgende groter potgrootte
- Gebruik lang eerder as breë houers (wortel groei dieper)
- Trek die wortels 'n bietjie uitmekaar met jou hande en maak dit los
- vul eers 'n laag dreinering (klei, gruis) in
- vul geskikte substraat in
- Voeg baal in
- vul met hoëgeh alte-substraat
Maak seker dat die boom nie dieper in die grond is as voorheen nie en laat ten minste twee sentimeter spasie tussen die grond en die rand van die pot. Dit beteken jy het nog plek om water te gee sonder dat die water oorloop. Die pot moet op 'n geskikte piering geplaas word wat oortollige water goed opvang.
Wenk:
Lymagtige kleipotte lyk dalk baie dekoratief, maar dit blyk baie onprakties te wees vir die langtermyn-kweek van 'n olyfboom. Sodra die pot goed gewortel is, kan die bal net verwyder word as jy die houer heeltemal vernietig.
Verpot van volwasse bome
Indien die grootste moontlike potgrootte reeds bereik is, moet die boom onder geen omstandighede bloot aan sy eie lot oorgelaat word nie. In hierdie geval sal die wortels uiteindelik die hele plantpot vul en al die grond verplaas. Die boom begin onvermydelik tekens van tekort toon en verwelk uiteindelik weg. Om dit te voorkom, moet die plant op die laatste elke twee jaar uit die plantpot verwyder word.
- sny ongeveer 1 tot 2 cm van die wortelnetwerk om die bal met 'n mes af
- beide aan die kant en onder
- pluis die oorblywende baal met jou hand
- Maak die planter deeglik skoon
- Vul dreinering
- vul 'n bietjie vars substraat in
- Voeg baal in
- Vul gapings met substraat
- water liggies
Die verwydering van dele van die wortelmassa skep 'n wanbalans tussen watertoevoer en verdamping via die blare. Sodat daar geen tekorte in die aanbod van die olyfboom is nie, moet die kroon van die boom ook versigtig afgesny word in dieselfde mate as met die wortels. Plaas die plant na herpotting op 'n effens skaduryke plek as voorheen en kontroleer die humiditeit van die bal baie noukeurig om 'n gebrek aan water te voorkom.
Blomme en vrugte
Dit is baie onwaarskynlik dat 'n olyfboom wat warm oorwinter is, blomme of vrugte sal produseer. Om blom (tussen Mei en Junie) te stimuleer, benodig die plant 'n daling in temperatuur tot onder 10 grade Celsius oor 'n tydperk van minstens twee maande. As jy die geleentheid het om jou boom in 'n koel kweekhuis of 'n onverhitte wintertuin te plaas, kan dit baie voordelig wees vir blomproduksie. Alhoewel sommige olywe selfvrugbaar is, sal jy 'n groter oes kry as jy 'n tweede boom kweek as gevolg van kruisbestuiwing. Selfvrugbare variëteite sluit in:
- ‘Aglandou’
- ‘Cailletier’
- ‘Frantoio’
- ‘Leccino’
Plant 'n olyfboom in die tuin
Om 'n olyfboom in jou eie tuin te plant is ook moontlik in Duitsland. Olyfboomeienaars is egter dikwels bang om iets verkeerd te doen, want die bome kom oorspronklik van die Mediterreense streek en word as baie sensitief beskou. As jy egter in’n sagte streek van Duitsland woon en’n paar versorgingswenke volg, kan jy steeds so’n boom direk in jou tuin plant. Wanneer jy koop, maak seker dat jy 'n verskeidenheid koop wat effens meer rypbestand is.
- kies verkieslik 'n jong plant
- kweek hierdie as 'n houerplant vir die eerste vyf tot sewe jaar
- neem hulle so laat moontlik in die herfs na die winterkwartiere
- Bly altyd koel en helder oor die winter (net bo 0 grade), dit help jou gewoond raak daaraan
- Geskikte variëteite: 'Hojiblanca', 'Manzanilla' of 'Picual'
- Die boom raak moeilik daaraan gewoond
- Plantgat: minstens twee keer die balgrootte
- Plantafstand: minstens 5 m
Maak seker dat die olyfboom genoeg spasie het.’n Afstand van vyf meter vanaf die volgende groter boom is’n minimum vir normale-grootte olyfboomspesies. Dieselfde geld vir die ondergrond: Dit is beter om ander plante in die wortelarea van die boom te vermy sodat die wortels nie in mekaar ingroei nie.
Wenk:
Pleks van 'n jong plant kan jy natuurlik ook 'n ouer olyf koop wat in 'n boomkwekery in Duitsland verbou is. Hierdie plante is egter gewoonlik baie duur. Dit is nie raadsaam om goedere uit Suid-Europa in te voer nie, aangesien dit nie gewoond is aan koel temperature nie.
Vloer
Sodat die olyfboom goed en sterk buite kan groei, is dit belangrik om grond te hê wat goed deurlaatbaar is vir water, want die Mediterreense plant kan glad nie versuip verdra nie. Boonop moet die grond nie die fynwortels baie weerstand bied nie, sodat hulle sonder te veel moeite kan versprei. Die boom verkies ook 'n lae humusinhoud.
- goed gedreineer
- maklik
- diepgaande
- net effens humus
Sorg
Om 'n olyfboom te versorg is nie besonder moeilik nie. Die regte ligging en 'n goeie substraat is baie belangriker. As beide toestande optimaal is, het die boom min aandag nodig om gesond en sterk te groei.
Skink
Watermaak is die belangrikste faktor wanneer die olyfboom versorg word. Die boom het baie water nodig, veral in die somer op 'n sonnige plek. Dit is die beste om die baal heeltemal klam te maak totdat die water weer by die dreineringsgat uitloop. Oortollige water word weggegooi. Wag dan totdat die substraat 'n bietjie droog is voordat jy die volgende keer natmaak. Terwyl goed gevestigde, aangeplante buitelugmonsters langer periodes van droogte en hoë hitte verdra, moet potplante 'n bietjie meer gereeld natgemaak word - dit is veral waar vir vars verpotte/geplante olyfbome en ook jong plante. Olyfbome groei baie stadig, vermy dus oormatige water - veral in die herfs en winter.
Die wortels van houtagtige plante, wat sonder beperking kan versprei, reik tot diep in die tuingrond, wat dikwels klam is as lae naby die grond. Nietemin benodig die bome gebalanseerde water. Wanneer monsters geplant word, maak seker dat die water nie sommer van die oppervlak afloop nie. Dit kan gedoen word deur baie stadige (fyn of drup) natmaak. Alternatiewelik kan 'n waterrand die water in die wortelarea hou.
Bemes
Aangesien daar geen spesiale kunsmis vir olyfbome is nie, kan jy gewone kunsmis vir Mediterreense plante of potplante gebruik. Normaalweg is stadigvrystellende kunsmis in Maart en Junie raadsaam. Olyfbome benodig nie hoë hoeveelhede voedingstowwe nie, so buiteplante kan gewoonlik in die lente met 'n bietjie kompos klaarkom.
Sny
Die regte olyfboom groei baie stadig, so dit hoef nie baie gereeld gesny te word nie. Wanneer die boom versorg word, het snoei slegs die funksie van opleiding en instandhouding van die boom. Opleiding gaan oor die verkryging van 'n pragtige kroonvorm, terwyl onderhoud slegs die verwydering van siek en dooie takke behels. As’n olyfboom te groot word, kan jy heeljaar kleiner snitte maak. Vir meer radikale snoei word lente aanbeveel, dit wil sê aan die einde van die dormante tydperk. Dit beteken die plant kan vars uitspruit in die nuwe groeiperiode.
- sny alle dooie of siek lote
- verwyder een van twee kruislote
- sny takke wat na binne groei aan die basis
- verkort lang, onvertakte takke
- Verdun die kroon gereeld met ongeveer 10%
As die kroon mettertyd te dig word, sal die boom van onder en van binne kaal word. Boonop sukkel die lug in die digte kroon om te sirkuleer, wat die boom vatbaar maak vir verskeie siektes.
Oorwinterende potplante
As die eerste ryp buite voorkom, moet die olyfboom na 'n beskermde, warmer plek geskuif word. Maak ook hier seker dat jy stadigaan gewoond raak aan die veranderde beligtingstoestande. Kies 'n plek vir jou olyfboom in die huis of woonstel wat 'n suidelike blootstelling het en ten minste 6 uur son per dag verskaf. Olyfbome verloor nie hul blare in die herfs nie, so hulle benodig baie sonlig selfs in die koue seisoen. Om blomvorming te verseker en om plaagbesmetting te voorkom, moet die boom verkieslik koel gehou word.
- stel baie helder op
- optimale temperatuur: 5-10 grade
- By hoër temperature is 'n bykomende plantlig nodig
- hou aan om te water, maar 'n bietjie versigtiger as in die somer
- hoe laer die temperatuur, hoe minder moet natgemaak word
Oorwinterende buitelugplante
In Sentraal-Europa is die oorwintering van aangeplante olyfbome 'n bietjie meer ingewikkeld as in hul tuisland. Die eerste rypskade kan van volgehoue temperature van -5 grade verwag word. Dit beteken dat die boom slegs in koue streke as 'n houerplant gekweek kan word. Alhoewel aanplanting in wynboustreke moontlik is, word groot belang geheg aan goeie winterbeskerming.
- Gooi die grond in die wortelarea goed op met deklaag, blare of kwas
- In geval van erge ryp, heg winterbeskermingsvlies aan (kroonarea)
- moet deurskynend wees
- mag slegs tydens aanhoudende rypperiodes gebruik word
- verwyder dan weer
- anders kan die vog nie verdamp nie en kom siektes voor
Propageer
Alhoewel olyfbome uit sade of steggies voortgeplant kan word, is voortplanting van steggies meer belowend. Dit verg egter baie hitte.
Steggies
Kies een of meer jong, nog nie houtagtige lootpunte nie.
- Lengte: 10 cm
- Snyrand moet skuins wees
- verwyder die onderste blare
- vul klein plantpot met kaktus of groeiende grond en maak nat
- Voeg steggies een derde in
- Druk die grond liggies reg rondom
- plaas op 'n helder, warm plek (sonder middagson)
- hou klam maar nie nat nie
- Temperatuur: 20-25 grade
Wenk:
Jy kan sien dat die steggie reeds wortels gevorm het omdat dit nuwe blare begin vorm. In die volgende twee jaar benodig die jong plant effens groter hoeveelhede water as ouer plante.
Sade
Vermeerdering via sade is 'n bietjie meer ingewikkeld, maar geensins onmoontlik nie. Om dit te doen, gebruik die sade van vars, ryp vrugte of alternatiewelik sade van spesialishandelaars.
- Verwyder pulp
- Week die pit in louwarm water vir 24 uur
- plant in klam kaktusgrond
- Plantdiepte: 1 cm
- Plaas pot in vrieskas en maak toe
- Temperatuur: ten minste 20 grade
Wenk:
Dit neem 'n paar weke, soms maande, vir die pit om te ontkiem. Wees dus geduldig en moenie moed opgee nie.
Siektes en plae
Soos enige plant, kan 'n olyf deur swamme, virusse, bakterieë en verskeie ander plae aangeval word. Dit is gewoonlik die geval wanneer die boom erg verswak is. Dit kan gebeur as die ligging of sorg nie optimaal is nie.
Waterlogging
Wanneer waterhoeveelhede te hoog is (versuip), vind wortelvrot plaas. As die blare van die boom van kleur verander en uiteindelik afval, kan dit 'n moontlike gevolg van versuiping wees. Sorg dus vir 'n goeie waterbalans en vul die pot met 'n dik dreineringslaag voordat die plant gepot word. In die geval van siekte is die enigste oplossing om dadelik vrot grond en wortels te verwyder.
Watertekort
'n Soortgelyke skadepatroon as dié van versuiping vind plaas wanneer daar 'n gebrek aan water is. Dit moet in elke individuele geval uitgeklaar word of die substraat te klam of te nat is.
Wenk:
Moenie jou droë olyfboom dadelik weggooi nie! Snoei eerder die plant kragtig en gaan voort om dit gereeld te water. Na 'n koel en helder winter spruit die boom dikwels weer in die lente uit.
Gevolgtrekking
Daar is verskeie maniere om 'n olyfboom hier te kweek. In die meeste gevalle is dit raadsaam om in potte te plant weens die gebrek aan winterhardheid. Die boom kan slegs in sagte wynboustreke geplant word. Die volgende geld vir die ligging: son, son, son. Hoe helderder en warmer, hoe beter. Moenie die olyf te gereeld natmaak nie en dit is die beste om te verseker dat dit koel en helder bly oor die winter. As dit behoorlik versorg word, kan 'n olyfboom baie oud word.
