Jou eie groentetuin is die perfekte basis vir die verskaffing van gesonde, tuisgekweekte groente. Daar is egter 'n paar belangrike faktore om in ag te neem wanneer die groentebeddings beplan word sodat tuinmaak vinnig en maklik is. Bowenal is die voorbereiding van die beddings en grond 'n uiters belangrike stap, selfs voordat die groentetuin vir die eerste keer geplant word.
Beplanning
Sodat die groentetuin goed bewerk en geoes kan word, benodig dit nie net sinvol uitgelegde beddings nie, maar ook praktiese areas vir die verskillende werkprosesse. Daarbenewens moet natmaak nie onderskat word nie, aangesien groentebeddings aansienlik meer besproeiingswater benodig as 'n konvensionele siertuin. Die aantal familielede wat gevoed moet word, speel 'n deurslaggewende rol in die grootte van die beddens. As spasie egter relatief beperk is, kan groente, vars kruie en slaaie ook in klein areas gekweek word. Op hierdie manier bestaan die spyskaart óf geheel en al uit die seisoenprodukte uit jou eie oes óf word daardeur aangevul.
- Opervlak, vorm en rand kan volgens persoonlike voorkeure ontwerp word
- Maak seker groentegewasse is homogeen
- Beplan stoorareas en tuinskure vir toerusting
- Skep 'n komposterrein naby
- As daar genoeg spasie is, bou 'n kweekhuis en koue rame
- Reël wateraansluiting op 'n sentrale plek
- 'n Nabygeleë put is ideaal
- Ongeveer 100-150 vierkante meter bedspasie is genoeg vir 'n gesin
- Aartappelverbouing is aansienlik meer grondintensief
Skep beddens en paadjies
Menings verskil wanneer dit kom by die vorm van die beddens, vierkantige bedrande is nogal klassiek. As gevolg van permakultuur en biodinamiese bewerking word natuurlik gevormde bewerkte gebiede egter al hoe meer algemeen. As die bedding te wyd is, sal dit moeilik wees om toegang te kry tydens oes en versorging. Daarom maak dit sin om paadjies in die tuinbedding te skep om nie die grondstruktuur te beskadig nie.
- Maak seker die ligging is sonnig en beskut teen die wind
- Reghoekige en vierkantige beddens is algemeen
- Die ideale lengte en breedte is ongeveer 0.80-1.2 m
- Spiraalvormige grense is gebaseer op natuurlike mikrokosmos
- Smal beddens is ideaal om toeganklikheid makliker te maak
- Verdeel gebiede tussen lae-verbruikende, mediumverbruikende en swaarverbruikende variëteite
- Stel houtplanke op as 'n heining om beddings teen roofdiere te beskerm
- Skep paaie in die vorm van 'n kruis
- Brye hoofpaadjie sodat jy met 'n kruiwa daarlangs kan ry
Berei die vloer voor
Met jou eie groentetuin kan jy die kwaliteit van die produkte beter beheer en staatmaak op organiese verbouing sonder gifstowwe. Om die gesaaide groente optimaal te laat ontwikkel, is dit belangrik om die grond reg voor te berei. Die belangrikste is die voedingstofinhoud van die grond sodat die groente kan groei en floreer. Daarom mag geen onkruid in die tuinbedding groei nie, want dit ontneem die grond van baie voedingstowwe en lewensbelangrike vog. Omsigtigheid word aangeraai wanneer daar gegrawe word, aangesien oormatige en diep grawe die grondlewe beskadig.
- Berei grond voor voor die tuinmaakseisoen
- Begin laat Februarie of vroeg in Maart, ná die sterkste ryp
- Verwyder onkruid, klippe en ou plantmateriaal heeltemal
- Graf die grond versigtig, omtrent graaf diep
- Verryk uiters voedingsarm grond
- Smeer kompos en/of kunsmis toe
- Bepaal die pH-waarde van die grond en pas aan indien nodig
maak die grond los
Hoe losser die grond is, hoe beter dring lig, lug en hitte daarin deur. Sodat die wortels van groente optimaal kan ontwikkel, is goed geventileerde grond ook belangrik. Sodoende kan die wortels baie makliker dieper lae grond binnedring en sodoende die nodige voedingstowwe wat daar geberg word beter opneem. Boonop moet die grond genoeg kapasiteit hê om water op te gaar sodat dit maklik 'n tydelike droë tydperk kan oorleef. Danksy sterk plantwortels is die oes gewaarborg om suksesvol te wees.
- Maak die tuingrond versigtig los en ventileer
- 'n Tuinklou is ideaal vir die losmaakproses
- Alternatiewelik kan jy ook 'n graafvurk, hark en hark gebruik
- Gebruik slegs skoon en skerp tuingereedskap
- Gaan versigtig te werk om mikroörganismes en klein wesens te beskerm
- Maak uiters ferm en kleiagtige grond los aan die einde van herfs
Wenk:
Om substraat met klappervesels te plant is ideaal vir die verryking van gekompakteerde grond, aangesien die los struktuur wortelontwikkeling positief bevorder.
pH-waarde in grond
Die pH-waarde van die grond is uiters belangrik vir suksesvolle saai en oes. Om dit te bepaal, is spesiale meettoestelle by spesialishandelaars beskikbaar. Sodoende kan die pH-waarde gereeld, vinnig en maklik bepaal word. Die meeste groente verkies neutrale pH-vlakke in die grond. As die grond te suur of te alkalies is, moet dit dienooreenkomstig behandel word. Boonop lei voortdurende nuwe aanplanting tot 'n nadelige verandering in die pH-waarde. Daarbenewens veroorsaak water en swaar reënval dat elementêre komponente in die grond uitgespoel word.
- Maak seker om die pH-waarde te meet voor saai
- Ideaal is 'n neutrale pH-waarde in die reeks van 7
- As die waarde onder 6.5 is, is die grond te suur
- Verryk dan met lemmetjie- of bas altmeel
- As waardes bo 7.5 is, is die grond te alkalies
- Meng dan die turf- of granietmeel by
- Alternatiewelik help die byvoeging van koffiegronde ook
Bemesting & Kompos
Groente groei baie beter in voedingryke grond. Dit is dus raadsaam om die grond voor saai met kompos en kunsmis te verryk. Dit bevat 'n verskeidenheid belangrike voedingstowwe en bevorder die groeiproses volhoubaar. Boonop word grondorganismes ook geaktiveer deur kompos en natuurlike kunsmis in te meng. Tot saai stel hierdie mikroörganismes en klein wesens lewensbelangrike voedingstowwe vir die jong plante vry.
- Verryk bewerkte gebiede sagkens met organiese bemesting
- Skep 'n komposhoop uit suiwer kombuis- en tuinafval
- Gebruik slegs humus van die kompos van die vorige tuinseisoen
- Gebruik die onderste laag kompos, verwyder eers die boonste laag
- Dit bevat baie mikroörganismes en nuttige erdwurms
- Voldoende gesoute perdemis is ook goed gepas
Saai
As die grondstruktuur fyn en egalig is, kan die sade beter beheer word en op die verlangde diepte in die grond geplaas word. Sodoende word die fyn gronddeeltjies om die sade gewas tydens daaropvolgende natmaak. Sodoende kry die sade voldoende kontak met die grond en kan dit goed ontwikkel. Dit hang egter van die groentekultuur af of hulle direk in die bedding gesaai kan word. Sommige soorte groente moet vooraf bo jong saailinge verkies word.
- Saai na die laaste rypnagte in Mei
- Maak die grond glad, water dit en druk dit dan liggies met 'n houtplank
- Smeer sade in voldoende hoeveelhede
- Moenie te veel saad gebruik nie, maak seker daar is genoeg afstand
- Saadbande is prakties, met groentesaad in papierband
- Teken eers groewe in die grond
- Plaas dan saadbande in die substraat, papier sal later ontbind
- Bedek vervolgens liggies met substraat
- Week goed aan die einde
- Geter met aangehegte giettuit is ideaal vir besonder fyn druppels