As die opbrengs van vrugtebome laag is, kan snoei dikwels help. In baie gevalle lê die probleem egter elders. Om die boom gesond en sterk te laat groei, moet die grond 'n voedingsryke basis bied. Stikstof, kalium, fosfor en spoorelemente is nodig sodat die vrugteboom lote en 'n verskeidenheid blomme en vrugte kan ontwikkel. In hierdie geval kan die toediening van kunsmis 'n goeie ondersteuning vir die boom wees.
Voedingstowwe
Om te groei en te floreer, benodig 'n vrugteboom op 'n gereelde basis lig en water, asook verskeie voedingstowwe. Soos dit groei, verwyder die boom die bestaande voedingstowwe uit die grond, sodat dit weer in die tuingrond ingebring moet word. Die gevalle blare vorm 'n goeie basis hiervoor. Daarom moet dit nie weggegooi word nie, maar onder die bome gelos word. Goed versorgde, volwasse vrugtebome is relatief weinig veeleisend. Byvoorbeeld, 'n appelboom benodig die volgende hoeveelhede voedingstowwe per jaar:
- Stikstof: 450 tot 600 g
- Fosfor: 100 tot 200 g
- Kalium: 500 tot 600 g
- Magnesium: 50 tot 100 g
Aangesien groter hoeveelhede van hierdie stowwe in humusryke gronde voorkom, hoef natuurlik nie al die benodigde hoeveelhede via kunsmis bygevoeg te word nie. Die volgende geld: hoe groter die boom en hoe onvrugbaar die grond is, hoe meer bykomende bemesting moet gedoen word.
Belangrikste voedingstowwe
Soos elke lewende wese het vrugtebome ook kos nodig. Plante voed hoofsaaklik op 'n paar basiese elemente.
Stikstof (N)
Vrugtebome benodig stikstof hoofsaaklik vir groei en die vorming van blaarmassa.’n Oormaat stikstof word weerspieël in veral donkergroen blare en lang, swak lote. Die bome is meer vatbaar vir siektes en plae en dra ook vrugte met swak bergingsgeh alte.’n Tekort manifesteer in swak groei, klein blare en swak wortels. Die vrugte is ook kleiner.
Fosfor (P)
Fosfor is veral belangrik vir die vorming van blomme, vrugte en chlorofil sowel as die groei van kieries. Beide 'n oormaat en 'n tekort aan fosfor word weerspieël in verswakte groei. Onderaanbod gaan dikwels gepaard met blaarpuntdroogte.
Kalium (K)
Kalium is nodig vir die boom omdat dit die waterbalans reguleer, die selweefsel versterk en rypgehardheid verhoog. Kalium bevorder ook die aroma van die vrugte en sy raklewe.’n Kaliumtekort is maklik om te herken wanneer vrugtebome blyk te verlep ondanks gereelde water. Die blare krul opwaarts en die blaarrande is droog en bruin.
Ander voedingstowwe
Kalsium (Ca)
Kalsium ontsuur die tuingrond deur die pH-waarde te verhoog. Dit het 'n positiewe uitwerking op die brosheid en deurlugting van die grond en versterk die plantweefsel. 'n Oormaat kalsium vang yster en ander spoorelemente in die grond vas, wat lei tot tekortsimptome soos blaarchlorose.
Magnesium (Mg)
Magnesium reguleer nie net die boom se hele waterbalans nie, maar is ook die belangrikste bousteen vir die vorming van blaargroen. Vrugtebome benodig net magnesium in klein hoeveelhede. As dit egter ontbreek, bly vrugte klein en word die blare vlekkerig.
Spoorelemente
Benewens klein hoeveelhede swael, benodig die bome ook spoorelemente vir gesonde en sterk groei. Dit sluit in:
- Sink
- Yster
- Mangaan
- Koper
- Chloor
- Boor
- Molibdeen
NPK-verhouding
Die NPK-verhouding op kommersiële bemestingstowwe dui die verhoudings aan waarin die hoofvoedingstowwe in die kunsmis voorkom. Kunsmis vir vrugtebome moet oor die algemeen hoë hoeveelhede stikstof en kalium bevat. Fosfor is ook belangrik, maar vrugtebome benodig net klein hoeveelhede daarvan. As jy 'n spesiale vrugteboom kunsmis in winkels koop, let op die volgende verhoudings:
- N-P-K: byvoorbeeld 6-4-12 of 6-3-6
- baie stikstof en kalium, min fosfor
- bykomende magnesium (Mg)
- Grond pH-waarde moet dalk gereguleer word deur kalk by te voeg
Soorte kunsmis
Basies kan twee verskillende tipes kunsmis onderskei word:
Organiese kunsmis
'n Organiese kunsmis word geskep deur die ontbinding van natuurlike materiale, byvoorbeeld tydens kompos of deur die verrotting van stalmis. Die gebruik van organiese bemesting verhoog die hoeveelheid humus in die grond, wat die grond op lang termyn meer vrugbaar maak. Kompos bevat nie net stikstof nie, maar ook belangrike voedingstowwe en spoorelemente wat die vrugteboom nodig het.
- Kompos
- Stalmis van beeste, skape of perde (goed verrot)
- gekorrelde beesmis
- Horingskaafsels, horing- of rotsstof
Minerale kunsmis
Minerale bemestingstowwe staan ook bekend as kunsmisstowwe. Hierdie vrugteboomkunsmisstowwe is ontwerp vir 'n spesifieke samestelling van voedingstowwe. Die hoofsamestelling van hierdie voedingstofverskaffers is stikstof, fosfor en kalium (NPK). Hulle is beskikbaar in 'n direk beskikbare, wateroplosbare vorm en kan dus dadelik deur die bome geabsorbeer en benut word. Minerale kunsmis moet altyd versigtig gebruik word. As jy te veel of op die verkeerde tyd gebruik, kan oorbevrugting vinnig plaasvind.
- slegs 'n klein hoeveelheid is nodig as grond gereeld met kompos of mis bemes word
- Onder sekere toestande ook hoër dosis
- vir baie arm grond
- as 'n subkultuur teenwoordig is
Organo-minerale vrugteboom kunsmis
'n Derde opsie is 'n kombinasie van organiese en minerale bemestingstowwe, wat dikwels kommersieel beskikbaar is vir die bemesting van vrugtebome. Wanneer jy koop, maak seker dat die kunsmis stikstof en kalium bevat, aangesien vrugtebome die grootste hoeveelhede van hierdie voedingstowwe benodig. Fosfor is ook nodig, maar word slegs in kleiner hoeveelhede benodig.
Tyd
'n Vrugteboom is relatief sensitief wanneer dit kom by die tydsberekening van bevrugting. Die topprioriteit wanneer vrugtebome bemes word, is om slegs gedurende die groeifase van die bome te bemes. Die voedingstowwe word eers benodig wanneer die bome lote begin vorm. In die herfs en winter, wanneer die plantegroeifase verby is en metabolisme tot die minimum verminder is, is dit nie nodig om te bemes nie. Gedurende hierdie tyd kan geen voedingstowwe meer geabsorbeer word nie.
- Tyd vir volledige kunsmis en organiese kunsmis: tussen Februarie en Julie
- beste einde Maart tot begin April
- vir appel-, kersie- en peerbome altyd voor Juniemaand
- vir humusryke gronde: maksimum een keer in die lente
- 'n tweejaar-siklus is dikwels voldoende
- vir baie sanderige, voedingsarm grond een keer in die lente, een keer in die somer
- Gemikte fosfor- en kaliumbemesting: in Julie of vroeg Augustus
Grondontleding
Dit word aanbeveel om die voedingstofinhoud van die grond ongeveer elke vier tot vyf jaar met behulp van 'n grondontleding na te gaan. Daar is gereed-vir-gebruik-stelle in die handel beskikbaar waarin 'n grondmonster van die boomskyf geneem en na 'n laboratorium gestuur word. As 'n reël is die ontledingskoste reeds by die koopprys ingesluit. Jy sal nie net die huidige voedingstofvlakke ontvang nie, maar jy sal ook gewoonlik’n kunsmisaanbeveling ontvang sodat jy spesifiek ontbrekende voedingstowwe kan byvoeg.
Instruksies vir die bemesting van vrugtebome
Die beste vrugteboomkunsmisstowwe bestaan uit organiese materiale plus minerale kunsmis soos benodig. Dit is gewoonlik maklik moontlik om die voedingsbehoeftes van 'n vrugteboom met kompos en horingmeel te dek. Maar in sommige gevalle is kompos ens nie voldoende nie. Daarom is die byvoeging van kunsmatige bemestingstowwe in klein hoeveelhede nodig. Die volgende prosedure word aanbeveel vir alle vrugtebome soos kersies, pere of appels wat in 'n bedding of in 'n oop ruimte is:
1. Kies hoeveelheid en tipe kunsmis
Terwyl jy jou skaars hoef te bekommer oor 'n oordosis wanneer jy kompos byvoeg, is dit anders met minerale bemestingstowwe. Moet nooit die gespesifiseerde hoeveelheid oorskry nie, maar skiet eerder met 'n derde tekort, aangesien byna elke tuingrond reeds voedingstowwe bevat. Om seker te maak, moet jy 'n grondmonster laat ontleed.
2. Versprei kunsmis
Die wortels van vrugtebome word in 'n sirkel om die stam gevorm. Die jong, absorberende wortels, wat voedingstowwe kan opneem, is geleë in die buitenste area onder of effens buite die kroonrand, die sogenaamde wortelplaat of wortelskyf. Daarom maak dit min sin om vrugteboomkunsmis direk om die stam te versprei. Dit is die beste om die afgemete hoeveelheid kunsmis eweredig op die tuingrond in 'n dun laag in die area van die wortelskyf te strooi.
3. Voeg kunsmis in
Werk die vrugteboomkunsmis, hetsy mineraal, organies of 'n kombinasie van albei, liggies in die grond met 'n hark of hark. Aangesien vrugtebome vlak wortels naby die oppervlak vorm, moet die grond onder die bome nie te swaar bewerk word nie. In droë weer maak dit sin om die kunsmis dan met water te spoel sodat dit vir die vrugteboom beskikbaar word. Boonop moet die area, indien moontlik, die hele jaar met 'n laag deklaag bedek wees.
Bemes oorgroeide boomskywe
As plante in die area onder die kroon groei, word dit nie aanbeveel om kunsmis op die grond te versprei nie. In hierdie geval moet die vrugteboomkunsmis onder die turf of plantegroei ingewerk word. Om dit te doen, gebruik 'n graafvurk of 'n graaf om met gereelde tussenposes gate in die grond onder die rand van die kroon te steek en voeg die kunsmis daar by. Die kunsmis word dan met water gemeng. In die algemeen is subkultuur of plantegroei onder vrugtebome egter nie voordelig nie.
Kunsmishoeveelheid
Basies moet minerale kunsmis met aansienlik meer omsigtigheid as organiese bemesting gebruik word. Met organiese materiaal is dit kwalik moontlik om oorbemes te word. Dit is heeltemal anders met minerale bemestingstowwe. As die maklik vrygestelde stowwe nie op die regte tyd of in te groot hoeveelhede gebruik word nie, kan dit veroorsaak dat die blare van die vrugteboom van kleur verander of van vorm verander. In uiterste gevalle ontneem die minerale kunsmis die boom van water, wat veroorsaak dat dit "brand". Alhoewel te veel stikstof aanvanklik die groei van vrugtebome bevorder, kan blomme en vrugte dikwels nie in dieselfde mate vorm nie. Die boom kan ook vatbaar word vir siektes en rypskade.
Organiese kunsmis
- volwasse kompos: ongeveer 3 tot 5 liter per boom
- bykomende 70 tot 100 g horingmeel vir kernvrugte as stikstofverskaffer
- vir steenvrugte 100 tot 140 g per boom
Minerale kunsmis
Alternatiewelik kan 'n minerale kunsmis soos blougraan of kalk ammoniumnitraat natuurlik ook gebruik word om vrugtebome te bemes. Alhoewel dit nie addisionele humus in die tuingrond verskaf nie, kan dit die boom van al die belangrike voedingstowwe voorsien.
- vir ouer bome: maksimum 50 g in twee porsies
- Moet nooit te veel bemes nie, dit is beter om minder as 1/3 van die hoeveelheid te gebruik
Jong bome
Hoeveel kunsmis 'n vrugteboom eintlik nodig het, hang grootliks van sy ouderdom af. Jong bome wat net professioneel geplant en gebruik is met grond en kompos van hoë geh alte het oor die algemeen geen bykomende bemesting nodig nie. Die voedingsbehoeftes van ouer vrugtebome is daarenteen verstaanbaar aansienlik hoër. In die meeste gevalle word eenmalige bemesting in die lente aanbeveel. Vanaf 'n stamhoogte van ongeveer een meter is klein hoeveelhede vrugteboomkunsmis voldoende in die volgende jare:
- ongeveer 1 tot 1,5 liter kompos
- bykomende 10 tot 15 g horingmeel of horingskaafsels
- alternatiewelik bloukorrel of kalk ammoniumnitraat
- 15 tot 20 g per boom in twee porsies