Piesangplante is groot meerjarige plante wat vinnig nie-houtagtige lote met groot blare ontwikkel. Hulle doen dit in die pot in die kamer, maar ook in ons tuine. Daar is selfs rypgeharde piesangs wat jy kan voortplant volgens die volgende instruksies:
Piesangs van alle dinge?
vra die tuiniers wat verkies om inheemse plante in ons tuine te sien, Willi Rose het immers in 1923 baie gepas gesing: “Piesangs van alle dinge, sy vra my vir piesangs! Nie ertjies nie, nie boontjies nie, nie eers spanspekke nie, dis 'teistering' van haar! Ek het blaarslaai, pruime en aspersies, ook Olomouc wrongelkaas, maar van alles piesangs is piesangs wat sy van my wil hê!” (luister: www.youtube.com/watch?v=zspvHTe6hCk). Vir die jonger lesers: Willi Rose was 'n akteur van die vorige eeu wat meer bekend geword het deur plate as deur sy vele byrolle, Olomouc Quargel is 'n suurmelkkaas met rooi smeer, wat beskou word as die enigste oorspronklike Tsjeggiese kaas - en ertjies, bone, spanspekke, blaarslaai, pruime en aspersies is jy natuurlik welkom om in jou tuin te plant, maar die piesangplante is beslis ook nie te versmaai nie:
Piesangs is immergroen en meerjarige plante. En hulle groei as kruidagtige plante, die stamme met die groot piesangblare bestaan uit massiewe blaarstele of blaarskedes, so dit is nie-houtagtige skynstamme. Totdat die vrugte ryp word, stuur die piesang elke seisoen nuwe blaaragtige lote van tot etlike meters lank soos 'n soort "reuse-gras".
Instruksies vir die voortplanting van 'n piesang
Met sulke gretig-om-te-groei plante is voortplanting regtig pret, en dit is nodig vir 'n piesangplant om oud te word:
Die voortplanting van die piesangplant
Die piesang het ook 'n regte stam, die stam waaruit die blom ontwikkel. Die eerste blomme van 'n oorspronklike, vrugbare piesang verskyn eers na 6 tot 8 jaar; hierdie loot-as bly baie kort tot die blomtydperk. Wanneer 'n bloeiwyse op 'n stadium ontwikkel, dra dit vroulike en manlike blomme, waaruit die vrugtros dan ontwikkel. Ons ken dit uit baie prentjies, 'n dik bos piesangs. Hierdie dik bos piesangs word deur piesangprodusente 'n "tros" genoem; 'n tros het 6 tot 20 rye piesangs, sogenaamde "hande", en die individuele vrugte word gevolglik "vingers" genoem. Hierdie vingers, die piesangs, groei gewoonlik krom omdat hulle reageer op die aarde se swaartekrag (geomorfisme); 8 tot 20 piesangs groei op elke hand van 'n klomp, wat 48 tot 400 piesangs (botanies gesproke, bessies) per vrugtetros maak.
Magtige stof, en baie moeite vir die plant, wat seker is hoekom meeste spesies piesangplante monokarpies is, m.a.w. H. die loot-as vrek nadat dit vrug gekry het. In die wilde vorms vorm baie sade in die "piesangbessies" na bevrugting, die werklike eetbare piesangs en baie ander gekweekte vorms is so geteel dat die piesangs nie vol harde sade is nie, dit wil sê onvrugbaar. Alle soorte piesangplante vorm egter risome op hul wortels waaruit lopers spruit, sogenaamde kindles. Sodat die piesangplant bly lewe al vrek die eerste hoofloot. Piesangplante is in elk geval meerjarig, 'n paar jaar totdat die vrugte ryp word, en moontlik veel verder. Maar net as jy jou piesang help om voort te leef deur die kinders te verwyder en te plant, daarom is die voortplanting van piesangplante so 'n belangrike onderwerp:
Wen-aflopers van Musa
Dit is natuurlik ook die rede waarom elke piesangplant maklik deur steggies gepropageer kan word. Al wat jy hoef te doen is om een van die kinders te ontkoppel, wat 'n redelik moeitevrye proses is:
- Wag totdat 'n steggie met vier tot ses blare langs die eerste skynstam van jou piesang gegroei het
- Skeiding van die moederplant moet teen die middel van die somer uitgevoer word
- Teen einde Augustus, sodat die jong plante teen die winter sterk genoeg is, is oorwintering 'n kragprestasie
- Stel 'n steggie “onder” versigtig bloot en kyk of dit genoeg onafhanklike wortels het
- As jy genoeg van jou eie wortels kry, kan jy die wortel van die uitloper gebruik, bv. B. skei van die wortelknol (risoom) van die moeder met 'n skerp snyer
- Albei wondareas word ontsmet deur houtas te besprinkel (gekoop, beskikbaar in die kunsmis, of by jou eie kaggel)
- Die steggies word in onbemeste potgrond geplaas in 'n pot wat so klein as moontlik is
- Die planter moet klein wees sodat die hitte-liefdevolle risoom nie aan verdampingsverkoeling ly nie; dit kan vergoed word deur grondhitte by die plek
- Die ligging moet oor die algemeen warm en skaduryk wees en hoë humiditeit bied
- Minstens 20 °C, ook in die area van die potgrond
- As jy nie voldoende hoë humiditeit (klein kweekhuisie) kan verskaf nie, moet jy die blare in die helfte of weg sny
- Hoe om die verdampingsarea van die klein piesang aansienlik te verminder
- Om af en toe met water te spuit is ook goed vir die piesangloot
- Die wond aan die wortel van die moederplant word toegelaat om vir 'n paar dae lugdroog te word
- Slegs wanneer dit hard op die oppervlak voel, moet dit weer met aarde bedek word
Afspruiting van Musella lasiocarpa
Met Musella lasiocarpa, die Goue Lotus-piesang, is die neem van uitlopers 'n bietjie meer kieskeurig as met die Musa-spesie:
- Dit vorm nie sy uitlopers aan die kant van die risoom nie, maar aan die onderkant van die wortel
- Jy moet dus na die onderkant van die meerjarige plant gaan om dit te skei
- Dit werk die beste as jy die uitlopers in die lente skei voordat jy oorpot of uitplant
- Musella lasiocarpa vorm sterk uitlopers voordat hulle blare kry, dus kan hulle ook sonder blare verwyder word
- As hierdie steggies nog nie wortels het nie, word dit in klam, los grond geplaas en warm gehou
- Hulle skiet amper altyd wortel, maar dit kan 'n paar maande neem
- Musella lasiocarpa produseer soveel kinders dat dit uiteindelik soos 'n bos lyk
- As jy verkies om 'n solitaire te kweek, kan jy al hierdie kindles tot nuwe piesangplante groei
Uitspruite van Ensete-piesangs
Ensete piesangplante vorm, anders as Musa en Musella, nie wortellote nie en vrek gewoonlik as hulle bloot voortgeplant gaan word deur die skynstam verskeie kere te verdeel (dit is ook moontlik met Musa).’n Uitsondering is baie van die Ensete-spesies wat in hierdie land aangebied word, dié met effens rooierige blare, wat via in vitro-kultuur gepropageer is en deur verdeling voortgeplant kan word. Andersins kan ensette vermeerder word via steggies (sny sylote van die piesangplant af en pot dit) en deur saai (bemesting van jou eie ensette, maar sade is ook beskikbaar om te koop).
Behandeling van jong plante
Die behandeling van die (gewortelde) jong plante is weer dieselfde vir alle piesangplante:
- Oorwinter in 'n koue huis teen ongeveer 10 °C en herpot volgende lente
- In onbemeste potgrond waarby 'n bietjie groentekunsmis gevoeg word
- Die nuwe planters moet nie meer as 4 cm groter as die oues wees nie
- Die nuwe pot moet 'n deursnee ongeveer 4 cm groter as die vorige pot hê
- Weereens as gevolg van die verdampingskoue wil piesangbome warm voete hê, maar soos ek gesê het, 'n plek op 'n elektriese kombers sou ook denkbaar wees
- Jy sal die jong piesangplante vier tot ses keer per jaar uit die klein potjie moet oorpot, so dit is beslis die moeite werd om 'n steggie te kweek spesiaal vir eksperimente met groter potte
Piesangs en hul belangrikheid in die Duitse tuin
Dit is reeds hierbo bespreek hoekom dit nie 'n vreemde idee is nie, maar 'n redelik goeie een om "piesangs" hier in Duitsland te kweek. As gevolg van sy aangename verbouing en kragtige groeipotensiaal, word die piesangplant al hoe belangriker onder die eksotiese plante wat ons verbou, veral vir verbouing in die tuin (vir die algemene belangrikheid van eksotiese plante in Duitse tuine, sien “Gewilde eksotiese plante in die tuin”). Dit mag wees dat jy bloot 'n “Musa” het en dit wil vermenigvuldig, dis hoe die piesang lank gebruik is (en soms selfs vandag, www.hagebau.de/p/zimmerpflanzen-bananenpflanzen-an357514381) verkoop. Maar die dae wanneer piesangplante sonder 'n presiese botaniese naam verkoop word, is eintlik verby:
Piesangs het hul tuiste in Suidoos-Asië, waar daar nou meer as 1000 verskillende kultivars van eetbare piesangspesies is. Die eerste piesangs het Europa sowat 400 jaar gelede bereik, en as gevolg van globalisering verskyn al hoe meer piesangplante in ons breedtegrade. As jy lus het vir die pragtige plante en bv. As jy dit in rye wil vermenigvuldig, byvoorbeeld as geskenke, is daar 'n paar soorte piesangs waaruit jy kan kies:
- Ensete ventricosum 'Maurelii',Rooi Piesang, afhangende van grootte vanaf ongeveer €10. Hierdie "Abessiniese piesang" is 'n spesie uit die tweede van die drie genera in die piesangfamilie, 'n belangrike voedselplant in tropiese Afrika, waaruit alle dele van die plant benut word. Die knolle word gebruik om meel te maak (vir brood en ander gebak), die jonger binneste stingels word gekook en as groente geëet, vars blare word vir beeste en skape gevoer, gedroogde blare word as dakbedekking gebruik en vesels vir sakke, toue en matte word uit die blaarskedes verkry.
- Musa acuminata,sierpiesang,plantain, 8 subspesies, hoofsaaklik verkoop as die dwerg-piesang 'Dwerg is kavendish', kan slegs gevind in die Indien dit in 'n emmer gehou word, kan dit nie temperature onder 0 °C weerstaan nie. Ons produseer ook vrugte wat as oneetbaar beskou word wanneer dit sade vorm.
- Musa basjoo,Japannese veselpiesang, afhangende van die grootte van onder 10, - € (ongeveer 2, 50 m ongeveer 90, - €). Dit word beskou as die mees rypbestande van alle Musa-spesies en kan buite in Sentraal-Europa blom na matige winters, maar die vrugte word nie ryp nie omdat die groeiseisoen te kort is.
- Musa Daijio,harde piesangsvan 'n kruising tussen Musa sikkimensis (sien hieronder) en Musa balbisiana (silwer piesang), afhangende van grootte vanaf €15. Daar word gesê dat dit minder rypbestand is as Musa basjoo, is suksesvol in klimaatsone 6b geplant, maar is in die winter uit die tuin verwyder en in 'n koue huis oorwinter
- Musa sikimensis 'Red Tiger',Darjeeling banana, afhangende van grootte vanaf €15. Dit blom ook af en toe buite in Sentraal-Europa na matige winters en met voldoende rypbeskerming na 3 tot 4 jaar, maar die vrugte word nie ryp nie omdat die somer te kort is en word ook as oneetbaar beskou as gevolg van die talle harde swart sade. Die risoom (die wortelknolle) moet temperature tot -15 °C weerstaan.
- Musa x paradisiaca 'Dwarf cavendish',Dwarf banana, afhangende van grootte vanaf minder as €10. Hierdie dwergvorm van die Musa × paradisiaca, nagereg piesang, is waarskynlik geskep deur Musa acuminata en Musa balbisiana te kruis. Dit produseer eetbare vrugte, is ongeveer een meter hoog en is waarskynlik die mees gekweekte spesie in die wêreld.
- Musa velutina,Pienk dwergpiesang, robuuste beginnerpiesang wat temperature tot nul grade kan weerstaan, dra pienk blomme en pienk, eetbare klein vrugte, wat egter baie bevat sade en amper geen pulp nie.
- Musella lasiocarpa,Golden Lotus Banana, afhangende van grootte vanaf minder as €10. Die enigste spesie van die derde genus Piesangfamilie, 'n werklik sjiek piesang wat dikwels in tuine in sy tuisland geplant word: de.wikipedia.org/wiki/File:Musella_lasiocarpa3.jpg. Verdra baie koue (hard in USDA sones 7 tot 10, Duitsland: 5b tot 8b) en is nie so sensitief vir wind soos ander piesangspesies nie. Sy blare is stewiger en blougroen van kleur. Vanaf die derde of vierde jaar toon die moederlyn die “lotusblom” wat vir 7 tot 8 maande blom en dit beroemd gemaak het.
As jy rypbestande piesangs in die tuin plant, sal die hele bossie blare in die winter bogronds vries. Maar dit maak nie saak nie, as dit die winter oorleef het, sou die piesang in elk geval onooglik en deurmekaar lyk, en die piesangs wat regtig rypbestand (of voldoende beskerm) is, spruit elke lente betroubaar nuwe groen blaartjies uit die grond. Die voorvereiste hiervoor is dat die aangeplante piesangs in die winter van 'n lekker dik laag blare en deklaag voorsien word. Dit beteken dat die ryp nie te ver in die risoom kan binnedring nie; as die hele wortel vries, sal selfs die rypgeharde piesang nie weer in die lente uitspruit nie. Jy kan egter skaars vrugte oes; ons het nog nie genoeg geharde vrugtepiesangs vir buite-verbouing geteel nie. As jy vrugte van’n houerpiesang wil oes, moet dit binnenshuis geskuif word sodra die buitetemperatuur onder 10 °C daal. Jy kan dalk die vrugte laat ryp word op 'n warm plek met baie plantlig. Oorwinter dan normaalweg, koel (10 tot 15 °C) en droog en met beperkte voorraad, die verwydering van die geel en gedroogde blare behoort sterk uitloop in die lente te fasiliteer.
Gevolgtrekking
Die piesangplant is 'n ongelooflike kragtige meerjarige plant wat homself "amper dwing" om voort te plant as gevolg van die ontwikkeling van sy wortels en die vinnige groei van die jong plant. Dit is ook omdat ons belangrikste piesangvariëteite nie meer deur sade vermeerder kan word nie (maar in beginsel is dit moontlik om piesangs uit sade te vermeerder, dan word die keuse van beskikbare spesies/variëteite nog groter).
