Die soetkersie (Prunus avium) behoort aan die roosfamilie en is nou verwant aan ander steenvrugte soos pruim (Prunus domestica), perske (Prunus persica), appelkoos (Prunus armeniaca) en natuurlik suurkersie (Prunus cerasus). Dit is 'n gekweekte vorm van die kleinvrugtige voëlkersie wat sedert antieke tye wild in Europa, die Midde-Ooste en die Kaukasus groei. Ou variëteite soetkersies kan tot 20 meter hoog word en ook baie wye krone ontwikkel – daarom is dit geen wonder dat dit nou verkies word om op swak groeiende onderstamme geënt te word nie. Dit geld egter nie vir die kolomkersie nie, want dit is 'n besonder skraal, laaggroeiende variëteit.
Wat is 'n kolomkersie in elk geval?
Die skraal kolomkersie is geensins 'n uitvinding van moderne en ondernemende kwekerye nie. In plaas daarvan het kolomvrugte 'n eeue-oue tradisie. Vindingryke telers het herhaaldelik natuurlike smal bome met 'n uitgesproke sentrale as en min sylote gekruis en die gevolglike nageslag gekies vir die verlangde eienskappe, wat uiteindelik gelei het tot verskeie variëteite van baie skraal en taamlik laaggroeiende soetkersies. Nog 'n tipiese kenmerk van hierdie groeiwyse is die feit dat blomme en vrugte direk op die stam ontwikkel. Selfs al lyk die voorkoms van 'n kolomkersie aanvanklik 'n bietjie ongewoon, is dit steeds 'n heeltemal normale Prunus avium - wat eers deur telingseleksie hierdie spesiale groeiwyse gekry het. Egte kolomkersies groei tot 'n hoogte van ongeveer twee tot 'n maksimum van drie meter en kan gewoonlik baie goed in potte verbou word.
Voordele van 'n kolomkersie
Die voordele van die relatief lae en smal kolomkersie is duidelik: Hierdie kersiebome groei ook in baie klein tuine, selfs in die voortuin of in 'n voldoende groot pot op die balkon of terras. Dit beteken dat selfs nie-tuineienaars of diegene wat net 'n klein tuin het, soet kersies uit hul eie oes kan geniet. Egte kolomkersies hoef nie eers besonder hard afgesny te word om hulle kunsmatig laag en smal te hou nie: Aangesien die bome so natuurlik groei, is slegs regstellende snoeimaatreëls nodig.
Let op – daar is nie altyd 'n kolomkersie binne-in waar dit “kolomnar” staan nie
Maar wees versigtig wanneer jy koop, want “pilaarkersies” word dikwels verkoop al is dit soetkersies wat normaal groei. In die ergste geval kan die ontwaking onaangenaam wees as die boom, wat kwansuis laag en smal bly, skielik in die breedte op en uit stoot – en net deur strawwe snoei verhoed kan word om te groei. Sulke snoeimaatreëls het egter gewoonlik presies die teenoorgestelde uitwerking: gesnoeide bome is geneig om weer selfs sterker uit te spruit. Die gevolg is dat jy jou sogenaamde “pilaarkersie” meer en meer gereeld en meer radikaal van jaar tot jaar moet sny. Om dit te voorkom, kyk die variëteitsetiket van naderby voor jy koop en kies 'n regte kolomkersie.
Spesies en variëteite
Daar is talle tipes en variëteite van kolomkersies, wat gewoonlik in vrugdraende en nie-vrugdraende verdeel word.
Vrugdraende en nie-vrugdraende kolomkersies
Die vrugdraende kersies sluit die twee spesies soetkersie (Prunus avium) en suurkersie (Prunus cerasus) in. Terwyl die soetkersie 'n mak afstammeling van die wilde voëlkersie is, is die suurkersie waarskynlik geskep deur veelvuldige kruisings tussen die soetkersie en die bosagtige steppekersie (Prunus fructicosa). Oor die algemeen is suurkersies meer robuust en kleiner as soetkersies. Soms kan jy ook kultivars van die Japannese blomkersie (Prunus serrulata) kry wat as kolomkersies gekweek word, wat egter geen vrugte dra nie en dus suiwer ornamentele kersies is.
Selfbemestings verkies ook kruisbestuiwing
Die meeste kolomkersies word as selfvrugbaar of selfbestuiwend beskou, m.a.w. H. Indien nodig, bemes hierdie variëteite ook hul blomme met hul eie stuifmeel en produseer sodoende nageslag (d.w.s. vrugte). Hierdie gedrag stem egter nie ooreen met die natuurlike dryfkrag om die spesie te bewaar nie, want alle lewende dinge – insluitend kersies – streef daarna om hul gene so wyd as moontlik te versprei. Kruisbestuiwing deur’n ander kersieboom waarborg gesonde nageslag – soos bekend lei inteling tot twyfelagtige eienskappe, en nie net in vrugte nie. Daarom sal jou selfvrugbare kolomkersie altyd selfbevrugting probeer vermy – wat in geval van twyfel soms daartoe kan lei dat daar glad nie vrug gesit word nie.
Hierdie kolomkersievariëteite word as selfvrugbaar beskou
- 'Campanilo' (soet en suur kersie)
- ‘Claudia’
- ‘Sara’
- 'Jachim' (slegs variëteitsgoedkeuring sedert 2013)
- ‘Stella’
- ‘Victoria’
Wenk:
Selfvrugbare variëteite het natuurlik ook hulp nodig met bestuiwing. Hierdie werk word gewoonlik deur bye en hommels gedoen. Maar as dit byvoorbeeld selde op jou balkon op die 10de vloer van 'n hoë gebou gevind word, kan jy ook hierdie truuk gebruik: Neem 'n fyn kwas en dra die stuifmeel van die een blom na die ander met die hand oor.
Die volgende gewilde kolomkersies is egter nie selfvrugbaar nie
- ‘Fruttini Garden Bing’
- 'Helene', bestuiwervariëteit 'Sylvia'
- 'Siberië', bestuiwer verskeidenheid 'Helene'
- ‘Sylvia’, baie bestuiwervariëteite
Wenk:
Baie kersievariëteite kruisbestuif met suurkersies solank hulle gelyktydig blom. Let op die blomtyd wanneer jy koop, wat dikwels in "kersieweke" gegee word. Hierdie term dui ook die rypwordingsperiode aan, wat in die meeste streke tussen 24 Mei en 20 Augustus strek.
Hierdie hele tydperk word in sewe kersieweke verdeel, met elke kersieweek wat 11 tot 14 dae duur. Sommige boomkwekerye het egter 'n effens ander telmetode wat op 1 Mei begin en waar elke kersieweek ooreenstem met twee kalenderweke.
Die gewildste kolomvormige soetkersies
In onlangse jare is 'n groot aantal interessante nuwe variëteite van kolomkersie geteel. Hier het ons die gewildstes vir jou saamgestel:
‘Campanilo’
- so soet en ook soos suur kersie
- Rypwordtyd in die eerste helfte van Julie
- baie groot, donkerrooi-swart gekleurde vrugte
- Groeihoogte maksimum 250 sentimeter
‘Claudia’
- mediumgrootte, rooibruin vrugte met dieprooi vleis
- Ryptyd derde tot vierde kersieweek (begin tot middel Julie)
- Eerste opbrengs vanaf die derde jaar
- Groeihoogte maksimum 250 sentimeter
‘Sara’
- groot, donkerrooi vrugte
- Ryptyd vierde tot vyfde kersieweek (middel Julie)
- Eerste opbrengs dikwels vanaf die tweede jaar
- Groei maksimum 250 sentimeter, breedte tot 80 sentimeter
‘Stella’
- donkerrooi, baie soet vrugte
- Rypwordtydperk vanaf einde Julie tot begin Augustus
- Groeihoogte maksimum 250 sentimeter
‘Victoria’
- mediumgrootte, soet-aromatiese vrugte
- Rypwordtydperk tussen die begin en middel van Julie
- Groeihoogte 220 tot 300 sentimeter, breedte tot 50 sentimeter
‘Helene’
- groot, helderrooi en soet vrugte
- Rypwordtydperk vanaf begin Julie
- Maksimum groeihoogte tussen 200 en 350 sentimeter
‘Sylvia’
- groot, helderrooi en baie soet vrugte
- Rypwordtydperk vanaf Julie
- Maksimum groeihoogte tussen 300 en 350 sentimeter
- Die gewildste suurkersies
‘Jachim’
- Verskeidenheidgoedkeuring slegs sedert 2013
- groot, donkerrooi vrugte
- Rypwordtydperk tussen middel en einde Julie
- Maksimum groeihoogte tussen 200 en 350 sentimeter
‘Rubina’
- groot, donkerrooi tot swarterige vrugte
- verfrissende soet en suur smaak
- Oestyd middel tot laat Julie
- selfvrugbaar
- Maksimum groeihoogte ongeveer 250 sentimeter
‘Boas’
- groot, donkerrooi en barsbestande vrugte
- Oestyd vanaf middel Julie
- Groeihoogte 250 tot 350 sentimeter
- baie sterk teen siektes
- selfvrugbaar
Hoe om die kolomkersie korrek te plant
Soos alle soetkersies, benodig kolomkersies ook diep, deurlaatbare en humusryke grond, wat ideaal is beide sanderig en leemagtig sowel as effens kalkryk. Swaar, versuipte gronde is egter nie geskik vir kersieverbouing nie. In teenstelling met konvensionele vrugtebome, is snoei nie nodig nie. Dit maak egter sin om die plant vir ten minste 'n uur voor plant in 'n emmer water te plaas sodat die wortels kan opsuig - dit sal dit makliker maak vir die kersie om later op die nuwe plek te groei. Andersins, gaan soos volg voort wanneer die kolomkersie geplant word:
- optimale grootte van die plantgat is twee keer so diep en wyd as die worteldeursnee
- Verbeter arm grond met baie humus/kompos
- Beskerm die kolomkersie met 'n steunpaal teen windvervorming en breek
- Dit word ongeveer 30 sentimeter diep in die uitgegrawe plantgat ingedryf
- Vul die plantgat eweredig en begin
- Plant die kolomkersie presies so diep as wat dit voorheen in die pot was
- Die ligging kan herken word aan die donker verkleuring van die wortelnek
- Eindpunte moet altyd 'n handbreedte bo die grond wees
- Vorm 'n gietbak en spoel dit verskeie kere met water
- Bevestig die romp aan die steunpaal met klappertoertjies, jutestroke of plastiekbande
- Vorm spasies van bevestigingsmateriaal
- Draai die tou drie keer om die stam en paal en draai dit dan vanaf die stam
Plant 'n kolomvormige soetkersie op 'n plek wat ten minste helder en gedeeltelik skadu is; 'n plek in volle son is beter. Veral vroeë variëteite benodig ook 'n beskermde plek wat nie 'n risiko van laat ryp loop nie. Kolomvormige suurkersies, daarenteen, floreer gewoonlik baie goed in gedeeltelike skaduwee en op ietwat armer gronde.
Plant kolomkersies in 'n pot - dit is waarna jy moet aandag gee
As gevolg van hul natuurlike, skraal groeiwyse en redelik lae hoogte, kan kolomkersies ook baie goed in voldoende groot houers gekweek word. Jy moet seker maak dat die plantpot wat jy kies nie te groot of te klein is nie.’n Pot wat te klein is, sal groeiprobleme veroorsaak, terwyl’n pot wat te groot is, sal veroorsaak dat die boom sy energie in wortelgroei sit. Dit is ideaal as die planter omtrent twee keer so diep en breed soos die wortelbal is. Die ideale planter het ook dreineringsgate aan die onderkant van die pot waardeur oortollige besproeiingswater kan ontsnap. Indien moontlik, plaas die pot nie in 'n planter nie, maar eerder op houtblokke of iets soortgelyks - so kry die kolomkersie, wat sensitief is in hierdie verband, nie "nat voete" nie. Plaas 'n paar groter stukkies klei oor die dreineringsgate om modderigheid en dus verseëling te voorkom, en plaas dan 'n paar sentimeter uitgebreide klei of klein klippies bo-op as dreinering. Dan eers vul jy’n humusryke substraat in waarin die kersieboom uiteindelik geplant gaan word. 'n Steun - byvoorbeeld deur 'n steunpaal of om dit aan 'n heining of iets soortgelyks vas te maak - maak sin.
Behoorlike versorging van die kolomkersie
Sodat die kolomkersie gesond bly en 'n sterk opbrengs lewer, benodig dit spesie-gepaste sorg. Monsters wat in die tuin geplant is, moet
- water gereeld in droë tye
- word van kompos of 'n potas kunsmis voorsien in die lente
- Nie meer met stikstof bemes vanaf ongeveer middel Julie nie
- bemes glad met min stikstof
- en glad nie meer bevrugting vanaf twee maande voor die begin van die winter nie
- Dit bevorder die rypwording van die jong lote voor die winter
- Hou die boomskyf vry deur te deklaag
- omdat kersiebome sonder 'n vrye boomskyf ly aan 'n gebrek aan water, voedingstowwe en lug
- moet dus nie kolomkersies direk in die grasperk plant nie
- Sny kolomkersies na oes
- Snoei behou vorm en boomgesondheid
Sorg behoorlik vir 'n kolomkersie in 'n pot
Suilkersies wat in potte gekweek word, moet natuurlik gereeld natgemaak en bemes word - hierdie bome kan immers nie vir hulself sorg nie. Vermy beide uitdroging van die substraat en te veel vog; bemesting word uitgevoer vanaf die eerste lote tot ongeveer die begin / middel van Augustus. Beskerm die boom gedurende die koue wintermaande teen ryp met 'n vag of ander geskikte materiaal: Die wortels van potplante loop 'n hoë risiko van ryp as gevolg van die klein hoeveelheid grond. Om hierdie rede, plaas die pot op 'n stuk Styrofoam of hout en beweeg dit teen 'n warm huismuur. Verpot die kolomkersie omtrent elke twee tot drie jaar of vul die gebruikte grond ten minste in die lente weer.
Sny
Soetkersies word oor die algemeen as kragtig beskou en spruit maklik uit. Kolomkersies is ook geen uitsondering in hierdie verband nie. Om hierdie rede moet versigtige snoei altyd onmiddellik na die oes uitgevoer word, wat die gesondheid van die boom handhaaf en ook kaalheid van onder voorkom.
- knip alle sylote terug behalwe twee tot drie oë
- verwyder alle siek en swak lote
- verwyder ouer en swaar houtagtige lote
- dun ook lote uit wat te naby is of mekaar kruis
- Sny die leier vanaf 'n hoogte van 100 sentimeter
- dit stimuleer sterker sygroei
- en kaalheid teëgewerk
Wenk:
Gaan die vrugteboom gereeld na vir tekens van siekte of plaagbesmetting. Gee byvoorbeeld aandag aan die voorkoms van harsagtige afskeiding, die sogenaamde gomvloei. In hierdie geval moet jy vinnig optree en siek bome vinnig verwyder.
Gevolgtrekking
As jy net 'n tuintjie of selfs net 'n balkon het, hoef jy steeds nie sonder vars kersies uit jou eie boom te gaan nie. Skraal kolomkersies kan selfs in die kleinste spasies genoeg spasie vind, solank hulle genoeg son en deurlaatbare, humusryke grond het. Versorging is redelik ongekompliseerd: die boom moet gedurende droë maande natgemaak word, in die groeiseisoen gepas bemes word - met so min moontlik stikstof en indien moontlik met organiese materiaal - en ook onmiddellik na oes teruggesny word. Baie kolomkersies is natuurlik selfvrugbaar, m.a.w. H. hulle het nie 'n tweede bestuiwerboom nodig nie.
