Om vrugtebome reg te snoei is weliswaar nie so maklik nie. Veral beginners het gereeld probleme hiermee. Die vrees om iets verkeerd te doen en groot skade aan die boom aan te rig is dikwels groot. Jy is welkom om die snit te laat vaar. Die hele ding is nie so moeilik soos dit eers lyk nie. Met 'n paar basiese reëls en 'n bietjie geduld kan feitlik enigiemand maklik vrugtebome snoei. Die beloning is welige bome en 'n oorvloedige oes.
Hoekom sny?
Natuurlik, in hierdie konteks ontstaan die vraag dadelik waarom dit selfs nodig is om vrugtebome te snoei. Dit bestaan ook nie in die natuur nie. Die antwoord op hierdie vraag: Om te verseker dat die boom so lank as moontlik leef en om 'n ryk oes met baie gesonde vrugte te kan pluk. Jy moet ook afskeid neem van die romantiese idee van wilde vrugtebome. Die bome wat gewoonlik in ons tuine groei, is spesiale rasse, waarvan sommige aansienlik van hul wilde broers verskil.
Gevolglik benodig hulle ook aandag of meer intensiewe aandag. Veral in die eerste paar jaar na plant, moet die boom tot 'n sekere mate opgelei word. Die hooffokus is op die vorming van 'n welige kroon en die bou van 'n stabiele ondersteunende raamwerk. Die takke moet immers 'n swaar vrugtelading sowel as hoë sneeudruk in die winter kan weerstaan. Ander redes vir die snoei van vrugtebome is:
- die eerste oes is moontlik op 'n vroeër datum
- beter vrugkwaliteit as gevolg van hoër ligtransmissie in die kroon
- oes word makliker met makliker toeganklikheid
- Fluktuasies in opbrengs word versag
- die vrugteboom leef langer en is in die algemeen meer produktief
Dit is die beste as jy die vrugteboomsnoei sien as 'n manier om die boom te versorg. Deur dit te sny maak dit sterker. As dit behoorlik gesny word, is dit beter beskerm teen siektes en plae. Kortom: die snoei van vrugtebome bring 'n hele reeks voordele mee wat jy nie as stokperdjietuinier moet misloop nie.
Wanneer om te sny?
Baie mense dink vrugtebome moet in die herfs gesnoei word. Dit is egter 'n mite en in die ergste geval kan dit selfs tot aansienlike probleme lei. Basies is daar net twee tydperke gedurende die jaar wanneer daar gesnoei word – naamlik winter en somer. Die sogenaamde wintersnoei vind plaas in die maande Desember, Januarie, Februarie tot middel Maart. Dit word gebruik vir kern-, steen- en bessievrugte. Dit is egter belangrik dat die temperatuur tydens sny nie onder minus vyf grade Celsius moet daal nie, anders kan die boom probleme hê. Die sogenaamde somersnoei raak op sy beurt hoofsaaklik kersiebome wat óf parallel met die oes óf onmiddellik na die oes gesnoei word. Boonop word jong bome ook in die maande Julie en Augustus gesnoei. Die somersnit het veral 'n uiters positiewe effek:
- die grootte van die vrugte en hul kleur verbeter
- die blomknoppies word aangemoedig
- wondgenesing na die sny is aansienlik beter
- groei verswak in spruite bome
Wenk:
Wintersnoei word slegs uitgevoer as daar verskeie sagte en rypvrye dae in 'n ry is.
Gereedskap
Selfs al word daar tradisioneel baie gepraat oor sny wanneer vrugtebome gesnoei word, het die betrokke werk in werklikheid meer met saag te doen. Takke kan slegs tot 'n sekere deursnee afgesny word. Meeste van die tyd werk dit net met fyn takke. Die beste manier om dit te doen is om een-hand snoei en snoeiskêr te gebruik. Dik takke word egter met 'n ystersaag of 'n vousaag afgesny. Die opvousaag is baie makliker om te hanteer. Sommige modelle bied ook die voordeel dat dit aan 'n teleskopiese verlengstuk geheg kan word, wat toegang tot hoër takke selfs sonder 'n leer moontlik maak. Om die gladste moontlike snyoppervlak te verkry, moet die saaglem voldoende skerpheid hê. Hoe makliker dit is om te saag, hoe beter is dit vir die boom.
Sny – die basiese beginsels
Daar is 'n paar basiese reëls en regulasies wanneer jy vrugtebome snoei wat jy beslis moet volg. Dit sluit onder andere die volgende in:
- 'n Sterk snoei lei tot sterk bot
- swak snoei lei tot swak lote
- ongelyke snoei lei tot onreëlmatige lote
Ongeag hierdie punte, speel die korrekte snoeitegniek by die snoei van vrugtebome ook 'n groot rol in die sukses van die onderskeie maatreël. Wanneer jy byvoorbeeld takke sny, moet jy altyd seker maak dat die sny na 'n takring gemaak word. Die snyoppervlak moet glad en effens skuins wees. Dit is belangrik om te vermy om 'n sogenaamde "hoed haak" te skep. Dit kan maklik breek. Siektekieme en plae vind dan hul weg in die boom deur die wond wat onbedoeld geskep is.
Om die groei of groeirigting van 'n hooftak na 'n sytak te herlei, word die hooftak direk aan die basis van die sytak gesny met die snyoppervlak effens afwaarts gekantel. Dit moet weer plan wees. Oor die algemeen is daar vier tipes snoei- of snoeimetodes wanneer vrugtebome gesnoei word, waarvan sommige slegs sekere fases van die boom se lewe beïnvloed:
- Plantsny
- Opvoedkundige snit
- Bewaringssnit
- Verjongingssnit
Die doel van hierdie vier snoeimetodes is altyd om die mees harmonieuse verhouding moontlik tussen die faktore van groei, blomvorming en vrugsetting te bereik.
Plantsny
Die plantsnit is so te sê die eerste sny wat die boom in jou eie tuin kry. As daar in die herfs geplant word, sal daar eers in die volgende wintermaande of lente gesny word. Die sogenaamde voorste lote word verkort. Loodlote is daardie takke wat dan op 'n later stadium die boomkroon vorm. Die volgende geld: Swak voorste lote word met die helfte afgesny, terwyl sterk lote net met ongeveer 'n derde afgesny word. Alle lote wat onder die toekomstige kroonbasis is, word heeltemal afgesny.
Opvoedkundige snit
Die doel van die oefensnit is om te verseker dat die mees stabiele laers en vrugbare sylote moontlik kan ontwikkel. Om dit te doen, word alle lote wat steil na binne groei konsekwent verwyder. Daarbenewens moet die punte van die hooftakke verkort word. Terloops, 'n vrugteboom in die tuin het gewoonlik drie tot vier van hierdie hooftakke. Die doel is om 'n piramidevormige kroon te skep.
Bewaringssnit
Wanneer mense oor die algemeen praat oor die snoei van vrugtebome, bedoel hulle gewoonlik onderhoud snoei. Dit vind minstens een keer per jaar plaas sodra die boom vrugte dra. Die doel is om die mees gebalanseerde moontlike verhouding tussen die groei van die boom aan die een kant en die vrugte-opbrengs aan die ander kant te bereik. In die eerste stap word alle takke en lote wat nie meer van enige nut vir die boom is nie of dit kan beskadig verwyder:
- Dooie hout, dit wil sê takke wat reeds dood is
- Takke wat siek is of plaagbesmetting het
- alle watervlakke
- Slote wat nie meer wil blom nie
Wenk:
Die waterlote wat steil opwaarts groei, hoef nie noodwendig afgesny te word nie, maar kan ook met die hand verwyder word deur dit af te skeur of te buig. Dit maak werk dikwels makliker.
Na hierdie eerste stap moet die boomtop goed verlig wees. Die volgende geld: Sodra jy gemaklik in die kroon kan werk terwyl jy op 'n leer staan sonder om deur takke gepla te word, is die uitdunning voldoende. Dit beteken dat die meeste van die werk gedoen is. In’n tweede stap moet alle ouer en wydvertakte takke wat net’n paar of uiters klein vrugte dra nou verwyder word. Alhoewel hierdie maatreël tot 'n kleiner opbrengs in die volgende oes lei, waarborg dit 'n hoër vrugte-oes op lang termyn. Sodra dit uiteindelik gedoen is, moet die takke wat net na binne groei, afgesny word. Hulle kan die sirkulasie van lug aansienlik benadeel en sodoende daartoe lei dat die boom 'n swaminfeksie opdoen.
Verjongingssnit
Ouer vrugtebome wat vir etlike jare nie gesnoei is nie, lyk dalk nogal indrukwekkend, maar dra dikwels nie meer baie vrugte nie. Om hulle weer in vorm te bring en oessukses te verhoog, word die sogenaamde verjongingssnit uitgevoer. In 'n sekere sin werk dit soos 'n vars selbehandeling vir die boom. Om te verseker dat dit werklik werk, word die kroon in die lente baie mildelik uitgedun. Dit is veral belangrik om alle baie ou en oorhangende vrugtetakke konsekwent te verwyder. Die boom sal dan in die somermaande baie ongewenste waterlote ontwikkel. Dit moet gereeld en ideaal so vroeg as moontlik verwyder word. Die volgende jaar word die verjongingssnit vir die boom uiteindelik voltooi met 'n konvensionele onderhoudsny. Van toe af sal die opbrengs weer geleidelik toeneem.
Gevolgtrekking
Om vrugtebome te snoei is nie 'n towerkrag of 'n onoorkomelike struikelblok nie. Dit kan eintlik relatief maklik geïmplementeer word as jy 'n paar basiese reëls volg. As jy versigtig en versigtig werk, is daar geen gevaar vir die boom nie. Die teenoorgestelde is meer geneig om die geval te wees: die boom sal beter groei en meer vrugte dra. As jy steeds bekommerd is om net na 'n snoeiskêr of 'n saag te gryp, beveel ons aan om 'n boomsnoeikursus by te woon. Hier leer jy hoe om dit stap vir stap te doen en kan oor die skouers van professionele mense kyk. So 'n kursus is egter nie absoluut noodsaaklik nie. Die eerste vrugteboom snoei verg gewoonlik net 'n bietjie moeite. Die volgende onderhoudssnit maak dit gewoonlik baie makliker.
