Terwyl groente gewoonlik as eenjarige plante gekweek word, is rabarber 'n permanente gewas. Dit word elke jaar kragtiger en lewer al hoe hoër opbrengste, mits die ligging reg is.
Kriteria vir die keuse van 'n ligging
Ligtoestande
Rabarber (Rheum rhabarbarum), soos aspersies en aarbeie, is 'n tipiese lentegroente. Nie net is dit heerlik nie, maar dit is ook baie gesond danksy sy hoë inhoud van vitamien C en vesel. Die ideale groente vir 'n lente-kuur. Die toestande by elke plek is deurslaggewend vir suksesvolle bewerking. Die gewone, gewone, groente- of krulrabarber is 'n ware sonaanbidder. Gevolglik verkies dit sonnige, warm en windbeskermde plekke waar dit die beste toestande in geskikte grond vind. Indien nodig floreer dit ook in gedeeltelike skaduwee, maar produseer dan net relatief dun stingels. Die beste moontlike opbrengs vereis natuurlik nie net optimale beligtingstoestande nie, maar ook 'n grondtoestand wat aan die plant se vereistes voldoen.
Grondtekstuur
In sy natuurlike habitat floreer rabarber op klam, humus- en voedingryke grond. Om reg hieraan in die tuin te laat geskied, moet die grond eers dienooreenkomstig voorberei word deur diep te grawe en alle wortelonkruide deeglik te verwyder. Nou gaan dit oor die kwaliteit of toestand van die grond.
- Rabarber benodig diep, vars, medium-swaar en humusryke grond
- Moet water goed kan stoor
- Verwaterde oppervlaktes ongeskik
- Grond moet vry wees van skadelike nematodes (rondewurms)
- Die beste geskik vir gronde met 'n pH-waarde tussen 5, 6 en 7, 2
- leem-sandsubstrate is baie goed
- Inkorporeer baie blaar humus in sanderige grond om bergingskapasiteit te verhoog
- Verryking met kompos of mis maak dikwels sin
- Ongeveer drie liter kompos en drie handevol horingskaafsels per vierkante meter
- Verbeter veral leemgrond met sand of fyn gruis
- Verbouing op geploegde wei is besonder belowend
- Na plant, bedek area met gekomposteerde bas
Wenk:
Rabarber is een van die sogenaamde swaarvreters, m.a.w. dit wil sê, hy het 'n verhoogde voedingsbehoefte. Om hierdie rede sal plant in die onmiddellike omgewing van 'n komposhoop aanbeveel word, aangesien dit is waar die grond die meeste voedingstofryk is.
Verhuising en spasievereistes
Aangesien hierdie groente 'n permanente gewas is, dit wil sê 'n meerjarige gewas, behoort dit ongestoord oor die jare te kan versprei. Die nabyheid aan ander groente is nie 'n probleem nie, aangesien rabarber baie goed met baie soorte oor die weg kom. Dit moet egter nie onbepaald op een en dieselfde plek in die tuin bly nie.
- Kweek rabarber na minstens vyf jaar op dieselfde plek
- Verander ligging na op die laatste 8-10 jaar en deel voorraad
- Deel die plant indien nodig
- Rheum rhabarbarum benodig genoeg spasie weens sy grootte
- Minimum vir kleiner variëteite, een vierkante meter oppervlakte per plant
- Beter vir groter 130 x 130 cm
- Goeie bure is bosbone, ertjies, kool, lamsslaai, spinasie, koolrabi, broccoli
Wenk:
Slegs die rooi of groen stingels, afhangend van die variëteit, is geskik vir verbruik, hoewel rooivleisvariëteite besonder aromaties is en aansienlik minder oksaalsuur bevat. Rabarber moet nie rou geëet word nie, net gepas voorberei.
