Slakklawer, beter bekend as lusern, is 'n redelik veeleisende plant. Omdat dit grondgeh alte verbeter en bye en hommels lok, is dit’n aanwins vir die tuin. Dit pas veral goed in natuurlike beddings. Die spruite, blare en blomme kan ook op baie verskillende maniere in die kombuis gebruik word. Dit verg nie veel vir’n suksesvolle kultuur nie, maar die toestande moet steeds reg wees. Jy moet aandag gee aan behoorlike sorg, veral aan die begin, aangesien dit later die moeite sal verminder.
Ligging
Die lusern benodig 'n sonnige plek wat vinnig kan opwarm en droog is. Noordelike kante, skadu areas en koue, klam hoeke is dus uiters ongunstig.
Wenk:
Beddings wat nie te lank braak gelê het voor saai nie, is ook goed geskik.
Substrate
Droë, los grond word deur slakklawer verkies. Dit kan egter ook in swaar grond floreer as dit nie geneig is tot verdigting nie en diep is. Normale tuingrond is heeltemal voldoende vir hom. As dit baie solied is, kan dit sin maak om sand by te voeg om dit los te maak. Net soos om kompos in te meng.’n pH-waarde tussen 6 en 7,5 is ook ideaal.
Voorbereiding
Om vir lusern vinnig vastrapplek te kry en vir jare te floreer, benodig dit baie afwaartse spasie. Hulle wortels kan etlike meters in die grond bereik, wat verseker dat die plant homself selfs in droë fases kan ondersteun. Dit maak dus sin om diep te grawe en die beplande ligging los te maak. So ook om die grond met kompos of mis te verryk.
Wenk:
Hoe deegliker dit is, hoe laer sal die instandhoudingspoging later wees. So die moeite is op die lang termyn die moeite werd.
Saai
Stokperdjietuiniers kan baie tyd neem om lusern te saai. Dit is moontlik van Maart tot Augustus. As jy vroeg in die eerste jaar wil oes, moet jy natuurlik vroeg saai. Afgesien van die buitengewoon groot tydvenster, is daar nog spesiale kenmerke wanneer slakklawer gesaai word. Eerstens, die vorm van saai. Selfs met grootskaalse bewerking moet dit nie in rye gedoen word nie, maar eerder wyd. Dit verminder onkruiddruk.
Aan die ander kant, die vlak saaidiepte. Die sade moet nie dieper as een sentimeter onder die oppervlak wees nie. As die substraatbedekking hoër is, ontstaan ontkiemingsprobleme vinnig vir die andersins vinnig groeiende plant. Dit maak hulle egter ook meer vatbaar om deur voëls en wilde diere geëet te word. Om die saaiarea te bedek word dus gedurende die aanvanklike periode aanbeveel. Na saai moet die bedding goed natgemaak word, maar nie gewas word nie.
Skink
Om lusern nat te maak is gewoonlik net moontlik tydens die eerste lote. Sodra die plante 'n hoogte van 80 cm tot 100 cm bereik het, is die wortels gewoonlik baie keer langer. Die plante kan dan hulself van water voorsien en droë periodes oorleef. Bykomende water is slegs nodig as die slakklawer tekens van tekort toon en die blare slap word of ineenstort gedurende die dag.
Bemes
Nog 'n spesiale kenmerk van lusern is sy vermoë om onafhanklik stikstof te produseer en dit in wortelknoppies te stoor.
As die grond voor saai met kompos verryk is, kan dit sonder verdere stikstofbemesting klaarkom omdat dit homself hiervan sowel as water voorsien. Dit kan egter baat by magnesium, kalium en fosfor. Dit is dus voordelig om 'n stikstofvrye middel, soos GreenGrass grasperkkunsmis, te gebruik. Dit moet egter nie te vinnig gedoen word nie. As die slakklawer sonder bykomende voedingstowwe floreer, is dit natuurlik nie nodig nie.
Versnit
Die lusern kan tot vier keer per jaar radikaal gesny of geoes word. Dit is nie nodig om vir 'n spesifieke tydstip te wag nie. Daar is egter een punt om op te let. As lusern as 'n meerjarige plant gekweek gaan word, moet dit minstens een keer per jaar toegelaat word om te blom.
Gebruik
Alhoewel lusern hoofsaaklik as 'n voedingryke veevoer bekend staan, het dit lankal sy weg gevind in gesonde voeding onder 'n ander naam. Verhandel as lusern, kan die spruite rou of gedroog geëet word. Maar ander dele van lusern is ook geskik vir verbruik. Die jong blare kan rou in sop, sous en slaai geniet word. Die blomme is geskik vir tee.
Wintering
Alfalfa is gehard en het nie beskerming teen ryp nodig nie.
Tipiese siektes, versorgingsfoute en plae
Lusern groei vinnig, maar redelik vatbaar vir sommige siektes en plae. Die gevaarlikste bedreigings is donsskimmel en blaarrandkewers, of hul larwes. Donsige skimmel manifesteer as witterige tot gelerige kolle op die blare. Om dit effektief en vinnig te bekamp, is dit gewoonlik voldoende om die lusern radikaal te sny. Die afgesnyde plantdele moet vernietig word, aangesien die patogene net verder op die kompos sal versprei.
Die blaarrandkewer is moeiliker om op te spoor en te beheer. Die volwasse plae voed op die blare van die lusern, maar veroorsaak gewoonlik nie te veel skade nie. Die larwes van die kewer, wat dit neerslaan nadat hy die blare geëet het, is egter gevaarlik. Dit word in die grond gevind en voed op die stikstofdepots van die plante. Dit kan slegs gesien word wanneer die wortels opgegrawe is, afgesien van die afnemende groeikragtigheid. Hier verskyn die knoppies uitgehol by die wortels. As die lusern swak groei, moet sommige plante opgegrawe word om na te gaan. Dit is die beste om die kewers te beheer terwyl hulle nog die blare eet. As daar min plante is, is dit goedkoop om dit te versamel. Vir groter gebiede moet insekdoders gebruik word.
Greelgestelde vrae
Hoekom vou lusernblare op?
As die blare van die slakklawer oornag toemaak, hoef jy nie bekommerd te wees nie. Die plant gebruik hierdie meganisme om verdamping te verminder. As die blare gedurende die dag toemaak, is dit as gevolg van 'n gebrek aan water in die grond. Gieter los die probleem op.
Moet wisselbou met lusern waargeneem word?
Nee, slakklawer is selfversoenbaar en kan maklik vir etlike jare op dieselfde plek groei. Ander plante in die voorkultuur beïnvloed ook nie groei nie. Terloops, beddings waar lusern gegroei het, word goed van stikstof voorsien en is dus ook ideaal vir swaarvreters.
Wat jy kortliks oor lusern moet weet
- Lusern word al vir baie eeue as voerplant vir vee gebruik.
- Dit kom oorspronklik van Persië, waar dit hoofsaaklik gebruik is om perde te voer.
- Dit het omstreeks 1700 via Italië na Duitsland gekom en is sedertdien suksesvol hier gekweek as 'n plant vir voer en hooi.
- Dit staan ook bekend as die “koningin van voerplante”.
Verbouing
- Saad vir lusern kan van begin April tot einde Julie gesaai word.
- Lusern is nie baie veeleisend wanneer dit by grondtoestande kom nie en floreer selfs op taamlik moeilike gronde. Vir 'n goeie oes is los grond egter nodig sodat versuiping nie vorm nie. Hierdie plant is nie so goed geskik vir baie swaar of digte grond nie.
- Die lusern stel ook nie groot eise aan watervoorsiening nie en groei redelik goed selfs met min reënval, mits dit vooraf die geleentheid gehad het om voldoende wortels te vorm.
- Die plant self groei tot een meter hoog, maar vorm wortelstelsels tot 'n diepte van vyf meter.
- Dit groei egter die beste in 'n warm en droë klimaat met baie sonskyn.
- Alfalfa is meerjarig, gehard en kan maklik ryp oorleef.
- Dit is ook goed geskik vir groenbemesting, want dit absorbeer stikstof uit die lug met behulp van bakterieë en bind dit.
Voer en hooi van lusern
Die lusern kan verskeie kere per jaar gesny word en dan gedroog word om as hooi te gebruik. Dit word veral aan melkkoeie, perde, skape en kleinvee gevoer en bevat baie proteïene asook sommige vitamiene en voedingstowwe. Lusern word in die vorm van bale of korrels verkoop.
- In Duitsland word lusern gewoonlik net vir twee tot drie jaar op 'n oppervlakte gekweek want daarna neem die opbrengste af.
- Hier word egter net basterlusern gesaai, wat 'n kruising is tussen saadlusern en sekellusern.
- Alhoewel saadlusern baie produktief is, is dit skaars gehard, terwyl sekellusern baie robuust is.
- Daar is verskillende variëteite basterlusern, elkeen geteel vir spesifieke liggings.
