Benewens vermikompos, is daar 'n selfs vinniger manier om goeie, goedkoop kunsmis te bekom. Ons wys hoe maklik dit is om jou eie Bokashi-emmer te bou. Met hierdie tegniek uit Japan kan jy vinnig kunsmis op die balkon of selfs in die woonstel kry. Die beginsel van 'n Bokashi-emmer kom uit Japan en gebruik melksuurfermentasie in die afwesigheid van suurstof. Dit beteken jy kan vinnig goedkoop kunsmis in 'n klein spasie met minimale reuk kry.
Bokashi Emmer: Variant 1
Hierdie variant is die mees praktiese en maklikste manier om jou eie Bokashi-emmer te hê. Word vinnig en sonder veel moeite geïmplementeer.
Materiaal
- 2 identiese koniese emmers (plastiek)
- 1 bypassende deksel
- 1 kraan (reënvat)
- indien van toepassing bietjie seëlband
- 1 dun vullissak
- 1 vrieskas gevul met sand (kwartssand)
Gereedskap
- Koordlose skroewedraaier of boor
- Boorpunt (universeel of hout)
- Gatsaag of Forstner-boor
- Pen (waterdig)
- Liniaal, liniaal of soortgelyk
- Skêr of snymes
Boorgate
Boor gate (slegs!) in die bodem van die binneste emmer (B). Die gaatjies moet groot genoeg wees sodat enige vloeistof wat vorm maklik afwaarts kan dreineer, maar steeds klein genoeg sodat geen organiese afval deurval nie. Verdeel die aantal gate eweredig.
Wenk:
Begin met kleiner en minder gaatjies. Die aantal en grootte van die gate kan ook vergroot word die volgende keer as jy skoonmaak as vloeistof ophoop en nie behoorlik dreineer nie.
Sluiting
Die twee emmers word nou in mekaar gesteek (die een met die gate gaan aan die binnekant). Sodra die deksel op die emmer is, het jy eintlik 'n klaar Bokashi-emmer. As die emmers nie baie goed in mekaar pas nie of jy het die gevoel dat lug ingetrek word, kan jy ook die gaping tussen die emmers met plastiekyn seël. Silikoon word nie aanbeveel nie aangesien dit verwyder moet word elke keer as jy dit skoonmaak en dan later weer aangebring word.
Wenk:
Dit is egter raadsaam om 'n drein te installeer om die Bokashi-vloeistof gereeld te dreineer sonder om altyd die binneemmer te verwyder.
Drain
Plaas albei emmers saam en hou dit voor 'n ligbron (lamp of son). Nou kan jy sien hoeveel spasie daar tussen die twee emmers op die vloer is. Merk dit met 'n pen en meet die afstand. Nou kan jy 'n geskikte kraan koop. Dit is belangrik dat die skroefdop vir die binnekant (die breedste deel van die kraan) binne hierdie afstand pas.
As jy reeds 'n kraan het wat 'n bietjie groter is, sal dit nie 'n probleem wees nie. As die tweede emmer nie meer heeltemal buite pas nie, kan jy ook 'n stukkie van binne uit sny. Plaas die skroefdop op die buitenste emmer (A) en merk die middel. 'n Gat word nou in die emmer geboor met 'n Forstner-punt, gatboor of soortgelyke gereedskap. Dit werk ook met 'n skêr of 'n snymes, maar is gevaarliker vir jou vingers -so wees versigtig!
Wenk:
Hou 'n stuk hout van binne af daarteen om te keer dat die emmer breek of kraak.
Sodra die gaatjie geboor is, word die rand versigtig met 'n snyer of skêr ontbraam. Nou kan jy die kraan in die gat skroef. As die gaatjie 'n bietjie te groot is, kan jy dit met seëlband seël.
Bokashi Emmer: Variant 2
Jy het nie altyd twee identiese emmers beskikbaar nie of jy wil nie ekstra materiaal koop nie. Vir hierdie variant is 'n sluitbare emmer en 'n tweede een wat ook 'n bietjie kleiner kan wees voldoende. Die onderkant van die binneemmer moet van gate voorsien word soos in variant 1. Om 'n holte tussen die twee emmers te skep waarin die Bokashi vloeibare kunsmis kan versamel, moet jy 'n verhewe area in die groot emmer plaas. Plat plastiekmandjies of onderbanke van klei of keramiek is geskik hiervoor. Aangesien die hele Bokashi-beginsel op die uitsluiting van suurstof gebaseer is, is die belangrikste ding dat die emmer styf toemaak.
Vul korrek
Kombuisafval gaan in 'n bokashi-emmer, net soos dit in die kompos sou gaan. Groente- of vrugteafval en plantdele is perfek hiervoor en word die beste vooraf opgekap.
Aandag:
Vleis (insluitend vis), as of papier het geen plek in 'n bokashi-emmer nie.
Aktiveer
Om die fermentasieproses te aktiveer of te ondersteun, moet effektiewe mikroörganismes “EM” by die afval gevoeg word.
Wat is “EM”?
Doeltreffende mikroörganismes kan klaargemaak gekoop word. Dit is besonder maklik om as 'n spuitmiddel te doseer. EM bestaan onder andere uit melksuurbakterieë, gisswamme en baie ander baie aktiewe helpertjies. As jy besonder gretig is om te eksperimenteer, kan jy ook jou geluk probeer met ongepasteuriseerde suurkoolsap, brooddrankie, suurdeeg, ongepasteuriseerde wei of die vloeistof van gedreineerde jogurt. Daar is berigte dat hierdie dinge 'n baie soortgelyke effek het - met geen waarborg nie.
Wat moet nog ingaan?
Klipmeelverhoed die vorming van reuke, maar gebruik dit asseblief spaarsamig. Keramiekpoeier (2-3 teelepels) en geaktiveerde koolstof ondersteun fermentasie en help ook met ontbinding.
Sealing
Sodra die organiese afval en alle ander bestanddele in die emmer is, word die hele spul met 'n vullissak bedek en met 'n bietjie druk gekompakteer. Daar moet geen leemtes tussen die afval wees nie, want hier kan vorm ontwikkel (wat ten alle koste vermy moet word). Om te verseker dat niks gly nie, word 'n gewig by die film gevoeg.’n Groter vrieskas gevul met kwartssand is hier ideaal. Dit druk nou alles saam en help met verseëling.
Bokashi-oes
Elke paar dae (1-3 dae of afhangende van die vlak) kan jy die komposwater dreineer en dit later as vloeibare kunsmis gebruik. Die versamelde komposwater is baie suur (pH-waarde onder 4) en moet slegs as kunsmis gebruik word wanneer dit met water verdun word. Afhangende van die plant, toediening en Bokashi-mengsel tussen 1:20 en 1:100. Die riglyn is 1:50, maar jy moet bereid wees om te eksperimenteer.
Wenk:
Maak seker dat jy altyd die vloeistof dreineer. Die vloeistof moenie in die ander emmer rys nie - anders is daar 'n risiko van vorm.
Die eintlike Bokashi
Die boonste inhoud (Bokashi) kan na 2 weke in die kompos weggegooi word. Laat dit vir 'n paar dae op die kompos en laat dit goed lug. Jy kan dit dan met ander materiale meng (groen afval, ens.).
Alternatiewelik kan jy die gefermenteerde Bokashi ook vuil maak (meng goed 1:3 met grond) en dan by die bedding as kunsmis voeg. Aangesien die Bokashi-vastestowwe ook 'n baie lae pH-waarde het (suur is), moet jy dit net op plekke en plante gebruik wat dit kan verdra. Die baie hoë stikstofinhoud bevorder plantegroei baie goed, maar is te hoog vir baie grondbewoners.
Nota:
Moet nooit voltooide bokashi direk in die wurmkompos sit nie.
